# 不合格產品  

食藥署今（27）日宣布上周邊境有3項產物不合格，包括中國的陶瓷筷子、法國出口的芥茉醬，以及中國出口的章魚丁，依相關規除處以罰鍰，所有產品都須退運或銷毀。其一是唐晨軒事業有限公司報驗中國出口的「陶瓷筷子」容器具檢出重金屬鉛39 μg/cm²。依食品器具容器衛生標準、玻璃、陶瓷器、施琺瑯之器具、容器深2.5cm以下或液體無法充滿者，重金屬鉛標準為17μg/cm²......

食藥署今（20）日公布上周邊境查驗不合格名單，共有11個品項不合格，包括遠東百貨公司報驗的玄米油，被檢出汙染物縮水某油脂肪酸酯超標，其一旦被吃進人體，會經由人體水解成具有致癌性、基因毒性的縮水甘油，同批產品總重480公斤，在邊境必須全數退運或銷毀。 

酪梨是營養價值很高的水果，但食藥署上周卻在邊境攔截到兩批分別由商田實業有限公司，以及奧爾瑪行銷股份有限公司報驗的美國「鮮酪梨」，兩批加起來總重近4000公斤；另同樣自美國的生蠔405公斤，全部檢出重金屬鎘超標，違反「食品中污染物質及毒素衛生標準」，必須全數退運或銷毀。毒物專家指出，鎘是人類確定致癌物，一旦進入體內，主要會傷害我們的腎臟及骨頭，且鎘有累積性，半衰期長達20年，呼籲政府在邊境一定要好好為民眾把關。

食藥署今（14）日公布邊境查驗不合格名單，其中日本進口「亀田製菓KAMEDA」嬰兒米餅共2批，約28.8公斤、720件被發現重金屬鎘超標，於邊境攔截退運或銷毀，未進入台灣市場。

北部衛生單位近日查獲咖哩粉檢出蘇丹紅色素，台北市及新北市教育局隨即宣布，自即日起至114年1月20日，學校午餐全面禁用辣椒粉、咖哩粉（含咖哩塊）等相關調味品，並將根據衛生單位後續稽查情況再行評估是否恢復使用。新竹市政府表示，教育處已展開積極行動，為確保學生飲食健康，已立即盤點清查，確認學校團膳業者均未使用濟生公司生產的飛馬牌特調咖哩粉。

食藥署按照慣例，每週都會為民眾更新「邊境查驗不合格品項」，食藥署今（22）日公告的最新不合格品項中共有8項，怎料中南部知名美式餐廳「冒煙的喬餐飲」（SmokeyJoe's）也在其中，餐廳從美國進口的調味粉，檢出殘留致癌物環氧乙烷，違反不得檢出規定，逾226公斤全數退運或銷毀，未流入市面。

食藥署按照慣例，每週都會為民眾更新「邊境查驗不合格品項」，食藥署今（24）日公告的最新不合格品項中共有11項，其中富利餐飲股份有限公司旗下知名快餐品牌「肯德基」（KFC）從泰國進口的2024公斤「吮指原味雞調料粉」竟被驗出致癌農藥「環氧乙烷」，所幸該批產品已在邊境退運或銷毀。

中國辣椒粉蘇丹紅風波未平，現在韓國進口辣椒粉也浮現問題！衛福部食藥署今公布邊境查驗不合格名單，共有20項產品不合格，包括菲律賓餅乾、印尼原味蠶豆、中國手剝烤核桃（蜂蜜口味）、日本蜜柑、日本大蔥、美國生蠔等。其中多達5批是韓國的「辣椒粉」，檢出農藥殘留違規。另外，還有1批日本進口的「螢烏賊」檢出重金屬鎘3mg/kg，超過限量1mg/kg規定。