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香草醛
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化腐朽為神奇!科學家將塑膠瓶變成香草醛 有助解決塑膠污染問題
廖綉玉
2021-06-16 09:00
根據英國科學期刊《綠色化學》最新刊登的研究,科學家利用基因改造細菌,將使用過的塑膠瓶變成可食用香料「香草醛」,...
國際
科學新知
化腐朽為神奇!科學家將塑膠瓶變成香草醛 有助解決塑膠污染問題
廖綉玉
2021-06-16 09:00
根據英國科學期刊《綠色化學》最新刊登的研究,科學家利用基因改造細菌,將使用過的塑膠瓶變成可食用香料「香草醛」,...
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馬達加斯加的香草困境:《舌尖上的騙局》書摘(2)
馬克‧史蓋茲克
2016-11-10 05:40
漢克.凱斯特納(Hank Kaestner)第四次去馬達加斯加的時候,被困在希爾頓飯店的電梯裡。電梯就像是這個國家的經濟狀況,...
第
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