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王浩一專文
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王浩一專文(下):老菜市仔的人文美食尋寶記
王浩一
2015-10-25 05:20
每個小鎮都有一條最熱鬧的「中山路」,一邊是小鎮香火最鼎盛的寺廟,創建的時間可能比小鎮興起的年分更早,另一邊則是「中山市場」,多是早市,人聲鼎沸,...
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王浩一專文(下):老菜市仔的人文美食尋寶記
王浩一
2015-10-25 05:20
每個小鎮都有一條最熱鬧的「中山路」,一邊是小鎮香火最鼎盛的寺廟,創建的時間可能比小鎮興起的年分更早,另一邊則是「中山市場」,多是早市,人聲鼎沸,...
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王浩一專文(上):稱「小吃首都」,總要有人一槌定音吧!
王浩一
2015-10-24 05:30
書本寫美食,太多作家充滿內心戲。臉書寫美食,大多停留在自己的食量介紹。雜誌有時介紹一些餐廳大菜,我們又吃不到;報章有時介紹一些新奇食物,三個月後店家倒了;...
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