冬奧盛會登場 你所不知道的索契

2014-02-06 21:33
今年的冬季奧運將在2月7日於俄國索契舉行。(美聯社)
今年的冬季奧運將在2月7日於俄國索契舉行。(美聯社)

第22屆冬季奧林匹克運動會將於2014年的2月7日在俄國索契(Sochi)開幕,除了各國關注的安全問題以及同性戀議題外,美國有線新聞網(CNN)整理了俄國索契不為人知的特點,包括索契為俄羅斯最熱的城市之一,也是蘇聯時代訓練太空猴子的基地,更令人驚訝的是,索契當地還有1間同志酒吧。

<一>索契是行館集中地

1930年代,前蘇聯獨裁者史達林(Joseph Stalin)在索契建造了夏日行館(dacha)後,便開始鼓勵蘇聯居民移居至此,從此,索契便成為歷屆前蘇聯或俄國領導人建造或挑選行館的最佳選擇,以現任俄國總統普京(Vladimir Putin)為例子,他在索契便擁有2座行館。但這些行館也變相炒高了當地的房地產行情,飽受當地人批評。

<二>冬奧賽事不見得只在索契舉行

雖然由索契獲得本屆冬奧主辦權,但並非全部的體育賽事都在索契當地舉行,例如冰上曲棍球、冰壺(Curling)或花式滑冰等賽事均在一處臨近海濱的場館中進行,滑雪與長橇(bobsleighing)等項目則在距離索契50公里遠的克拉斯納亞區(Krasnaya Polyana)舉行。

<三>餐廳與酒館禁菸

在俄國,你永遠不必擔心想抽菸卻沒有打火機,根據世界衛生組織(WHO)於2012年的統計,有60%的俄國成年男性以及40%的俄國成年人口有菸癮,吸菸人口比例之高,令人咋舌。去年6月開始,俄國境內的機場與火車站已禁止吸菸,今年6月開始,咖啡館、酒吧與餐廳也將全面禁菸。本屆冬奧也不例外,不論場館或運動公園,除了吸菸區外,一律禁菸。

<四>索契也有同志酒吧

同性戀直到1993年才在俄國除罪化,但索契在前蘇聯時代便以遠離大都市且臨近海濱的輕鬆氛圍,成為同志聚集的地區,索契市長帕可莫夫(Anatoly Pakhomov)也曾表示「索契市民都不是同志」。令人跌破眼鏡的是,索契有間同志酒吧,一到半夜便有變裝歌手駐唱,增添夜晚的樂趣。

<五>蘇聯時期太空猴訓練基地

上個世紀60年代,美國與前蘇聯的太空競賽讓人津津樂道,其中,除了太空人之外,將動物成功送上太空也成為美蘇競逐項目之一。蘇聯第一批送上太空的2隻猴子艾布列克(Abrek)與畢昂(Bion)在1983年12月進行太空任務前,就是在索契接受訓練,訓練園區裡現有2700隻猿猴,目前也開放讓遊客觀賞。

<六>哥薩克人協助維安

戴著高高的絨帽,穿著綴滿民族紋飾的外套,飛揚的蹲低伸腿舞姿,這是哥薩克人予人的印象,現在,他們要協助擔任冬奧期間的維安任務。曾與俄羅斯有過愛恨交織的歷史,曾為帝俄時期沙皇的忠心盟友,卻在蘇聯時期遭受迫害,但在蘇聯瓦解後卻又與俄國的關係開始熱絡,看上哥薩克民族驍勇善戰的民族性,他們將成索契冬奧維安任務的中堅份子。

<七>喝酒不是只喝伏特加

俄國的敬酒文化頗為複雜,端看對象是誰,什麼目的,但唯一不變的是酒杯中的伏特加(vodka)。不過,伏特加的地位在索契卻被果渣白蘭地(chacha)所取代。口感類似於義大利的渣釀白蘭地(Grappa),果渣白蘭地以葡萄皮與胡桃殼與酒精混釀而成,還具有減緩耳朵痛與消化不良症狀的療效。

<八>多采多姿的飲食文化

19世紀時,曾有多個民族居住於索契,因此在當地留下許多民俗風情,其中,以飲食文化最豐富。亞美尼亞民族約佔索契當地人口的20%,也成為當地飲食口味的大宗,CNN推薦蒜醬雞肉、陶甕燉食料理與炭烤薄餅。

<九>UN教科文世界遺產

如果到索契參觀冬奧,別忘了到高加索生態保育區(Caucasian Biosphere Reserve)去看看,這個保育區名列聯合國教科文組織世界遺產名單中,部分園區還與索契國家公園重疊。保育區中種植了索契常見的紅豆杉與黃楊木,有些樹齡已達千年,也有史前所留下的植物遺跡。此外,園中還保育著近30種瀕臨絕種的哺乳類動物,包括高加索野牛與波斯豹,又名「高加索豹」的波斯豹還是本屆索契奧運的吉祥物。

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