依照往例，公司一開始當然強力否認所有不利消息，但是兩個月後，隨著獨董全數辭職，楊凱與妻子坦承資不抵債、然後「失去聯繫」，最終公司「清查帳務後，發現資產與財報間存在24億人民幣差額」，然後在2019年被強迫下市。就這樣，靠著幾台無人機，渾水撂倒了一家大公司。由此來看，這次渾水挑戰瑞幸的動員規模雖然更大，但是技術難度，可能還不如上次攻擊輝山乳業呢！
有趣的是，當瑞幸灰頭土臉，創始高層黯然退出，前景看似無比黯淡，但他們高喊的「全場景咖啡」這個口號，其實已經吸引到最強對手－中國星巴克，悄悄跟進了。勁敵的仿效，無疑是對瑞幸最大的致敬。
2018年8月初，為了迎頭趕上瑞幸締造的外送咖啡狂潮，中國星巴克與阿里巴巴旗下的「餓了麼」合作，推出星巴克咖啡外送及服務，此舉顯然是衝著瑞幸咖啡而來。到了2020年初，星巴克又結合Uber Eats，宣布在美國市場展開外送服務。說巧不巧，新冠肺炎疫情來搗亂，顛覆所有餐飲業者的算盤佈局，全美國的星巴克愛好者正好有個絕佳理由，安坐在家中開心享用星巴克的咖啡與餐點！
眾所皆知，星巴克數十年來成功關鍵，是將店面塑造成為介於家與公司之間的「第三空間」，營造出溫馨氛圍，進而讓客戶長久駐留；而且他們選址精準，在美國，住家附近有一家星巴克者，房價漲幅甚至超過全美平均值，星巴克對於人流的精準嗅覺，可見一斑。
然而，就在新冠肺炎疫情衝擊下，過去許多既有習慣勢必改變；「用咖啡吸引你來」，這個星巴克長久以來自豪的經營秘訣終於主客易位，也得翻轉成「把咖啡送去你那裡」。無論是受疫情所迫、必須要主動接觸在家辦公、隔離的消費者，或是比照競爭對手、提供相近的外送服務，星巴克顯然都已經感受到，多年來公司承擔高店租壓力、以商業空間為主的銷售策略，正面臨前所未有的挑戰。
所以，即使瑞幸自尋死路、樓起樓塌，但世界咖啡巨擘也已經看到了外送市場的巨大潛力。這個消費思維的「DNA突變」，必然主宰許多品牌未來的發展策略，也可能是討論瑞幸公司治理醜聞之外，大家必須要認真思考與學習的新常態！
責任編輯/ 周岐原
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