高雄一日農夫過好年 採果、甜點DIY到農村感受濃濃年味

2019-02-01 18:19

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開春採鳳梨,讓大家一整年都旺旺來、發大財。(圖/高雄市政府提供)

開春採鳳梨,讓大家一整年都旺旺來、發大財。(圖/高雄市政府提供)

過年何處去?金豬年將至,這次長達九天的年節假期,高雄一日農夫過年期間推出採果甜點DIY等農村體驗,包含有機草莓、南瓜、鳳梨、玉米、小番茄等等優質農產,以及許多鄉村美景的農村體驗,市府邀請大家利用這難得年假,和家人朋友來鄉下走一走,親近大自然,感受農村慢活樂趣。暖暖冬陽,金豬走春趣,歡迎大家一起來高雄農村過好年。

結合六級產業農村再生 首創「一日農夫」大受好評

為推動食農教育及協助解決農忙時農業勞動力不足的情況,高雄市政府首創結合六級產業與農村再生社區辦理「高雄一日農夫體驗趣」之農村體驗活動,結合農村社區與串連周邊休閒農場等業者,共同規劃屬於社區的特色遊程,活動不僅帶領遊客深入本市農村社區,享受大自然新鮮空氣,體驗採果、親作DIY、品嚐社區特色風味餐,更輔以專業的在地導覽解說,讓遊客在大自然教室中學習農業知識,寓教於樂也讓都市民眾暫離塵囂,享受農村建康「慢活」。

有人說,「文化,是每天過日子所累積的生活模式」,所以,高雄一日農夫帶大家走進農村,深度體驗農家生活,感受高雄鄉下那股樸實,且有著深厚底蘊的文化氛圍,因為如此深刻的感受,使得高雄一日農夫歷經五年多來,依然深受民眾的喜愛,每場精選的優質行程,仍然是甫一推出,即造成名額秒殺的情況。

「高雄一日農夫體驗趣」之農村體驗活動自推出以來,不僅帶動社區產業,社區也能自己承接散客,更帶動農村約4千萬經濟效益,與21位青年返鄉。

另外,日後高雄市政府也會持續輔導農村社區推出更豐富多元的體驗行程,以及拓展國外散客採果行程,讓更多國內外遊客能來到高雄的農村,體驗在地熱情,品嚐在地蔬果,創造高雄農村產業新藍海,傳統農村也能很吸睛(金)。

主推有機草莓的秘密基地,舉辦「小冬日和-戀戀草莓季」活動大受好評。(圖/高雄市政府提供)
主推有機草莓的秘密基地,舉辦「小冬日和-戀戀草莓季」活動大受好評。(圖/高雄市政府提供)

「一日農夫」農村旅遊自推出以來深受好評,為了讓民眾能品嚐無毒的蔬果美味,2019新一季的「一日農夫體驗趣」反應熱烈,由市府農業局與大樹休閒農業區和杉林築夢新故鄉文化產業發展協會共同規劃,再次造訪有機草莓的秘密基地–杉林區,於2月8日(大年初四)推出「小冬日和-戀戀草莓季」,目前手採鮮果已經額滿,本梯次安排甜點DIY及時令蔬果窯烤披薩活動,讓參加民眾享受自製甜點的樂趣。

草莓馬卡龍塔,不僅採用有機草莓,還能自己親手製作。(圖/高雄市政府提供)
草莓馬卡龍塔,不僅採用有機草莓,還能自己親手製作。(圖/高雄市政府提供)

體驗活動收益回饋社會 擴大農村經濟效益

市府表示,社區舉辦一日農夫農村體驗的收益則是直接回饋社會,如大樹統嶺社區,利用活動盈餘,擴大社區獨居老人免費送餐的服務範圍,亦聘請專業老師,為弱勢學童提供免費的課後輔導,讓一日農夫效益昇華。另外像六龜中興社區,為了讓身心障礙朋友,感受一日農夫魅力,特別騰出部分盈餘,借場地、搬設備,用心建立無障礙空間,使得這群特別的朋友,有機會下田採果,在山城庭院間學咖啡,社區的努力大家銘感於心。

配合遊程店家報名資訊:大樹採鳳梨,日期時間: 2/5初一到2/10初六(採預約制度,須於兩天前預約),集合地點:高雄市龍目國小,報名方式:高雄市大樹休閒農業區 粉絲專頁訊息(一律採fb報名)。

草莓DIY (高雄市築夢新故鄉文化產業發展協會),地址:高雄市杉林區大愛里合心路146巷2號,連絡電話:協會(07)6776463、理事長郭建德0921432839、專經黃俊維0911097992,提供服務:(1)義式窯烤Pizza DIY(2)甜點DIY(草莓大福、草莓塔、草莓馬卡龍塔等)報名方式:高雄市築夢新故鄉文化產業發展協會 (採團客預約式報名,初一至初三休館)。

(高雄市政府新聞局廣告)

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