麥卡倫年度限量發行系列The Harmony Collection醇萃阿拉比卡Smooth Arabica 單一麥芽威士忌,全球免稅通路限定販售

2023-01-12 16:43

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麥卡倫年度限量發行系列The Harmony Collection醇萃阿拉比卡Smooth Arabica 單一麥芽威士忌。圖片來源/愛丁頓寰盛

麥卡倫年度限量發行系列The Harmony Collection醇萃阿拉比卡Smooth Arabica 單一麥芽威士忌。圖片來源/愛丁頓寰盛

麥卡倫自1824年創立以來始終堅持傳統工藝,創新熱忱不間斷,為了致敬咖啡的世界,引領品飲者進入一段探索咖啡豆的傳奇之旅,麥卡倫攜手世界冠軍咖啡師王策,與麥卡倫品牌大使黃偉綸示範只要五個步驟,讓《醇萃阿拉比卡》的品酩不只是既定的威士忌品飲,在家也能盡情享受充滿儀式感的居家品酩美學。繼系列第二款「阿拉比卡之旅The Harmony Collection Inspired by Intense Arabica」甫推出即創下銷售一空的佳績後,麥卡倫再接著推出年度限量發行系列《The Harmony Collection醇萃阿拉比卡Smooth Arabica》單一麥芽威士忌,於全球免稅通路獨家限定販售。

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麥卡倫結合好奇心與實驗精神 為《醇萃阿拉比卡》創造嶄新面貌

麥卡倫年度限量發行系列《The Harmony Collection 醇萃阿拉比卡 Smooth Arabica 》單一麥芽威士忌,尤其威士忌中揉合出的淡淡美式咖啡香氣,更被認為是無年份的傑出代表作。圖片來源/愛丁頓寰盛
麥卡倫年度限量發行系列《The Harmony Collection 醇萃阿拉比卡 Smooth Arabica 》單一麥芽威士忌,尤其威士忌中揉合出的淡淡美式咖啡香氣,更被認為是無年份的傑出代表作。圖片來源/愛丁頓寰盛

《醇萃阿拉比卡》創作靈感來自麥卡倫不斷創新的品牌DNA,結合無限好奇心和天生具備的實驗精神,打造出匠心獨具的The Harmony Collection系列,而身為威士忌領導品牌的麥卡倫致力於環境永續,重視釀酒工藝與土地、水源和大自然之間的平衡,特別採用回收的咖啡果殼製作出別出心裁的外盒包裝,且以未烘焙過的綠色咖啡豆作為靈感發想,成功為《醇萃阿拉比卡》注入生生不息的嶄新面貌,在呈獻風味的同時,也善盡企業社會責任。

麥卡倫釀酒大師攜手知名咖啡匠人 探索咖啡世界的無窮精妙

世界冠軍咖啡師王策表示咖啡的品鑑起源與威士忌息息相關,從認識咖啡的種類與品種,深入了解咖啡豆不為人知的面貌,透過研磨、萃取與沖煮咖啡的過程,可以觀察到一杯咖啡慢慢綻放出優雅細緻的風味。圖片來源/愛丁頓寰盛
世界冠軍咖啡師王策表示咖啡的品鑑起源與威士忌息息相關,從認識咖啡的種類與品種,深入了解咖啡豆不為人知的面貌,透過研磨、萃取與沖煮咖啡的過程,可以觀察到一杯咖啡慢慢綻放出優雅細緻的風味。圖片來源/愛丁頓寰盛

麥卡倫首席釀酒大師 Steven Bremner為了打造可完美搭配咖啡、增添品飲興緻與別具風味層次的濃郁威士忌,邀請5位世界知名咖啡匠人共同研發,包括:衣索比亞咖啡種植者 Kenean Asefa Dukamo,將其家族莊園多年來種植阿拉比卡咖啡豆的熱情投入此佳釀中,完美體現《醇萃阿拉比卡》獨特研磨咖啡風味;蘇格蘭咖啡烘焙師Lisa Lawson展現自然烘焙專業,讓此佳釀的香氣揉合出馥郁美式咖啡香,呈現驚喜奧妙的變化;美國咖啡大師 Andrea Allen以精湛技巧獲得世界咖啡冠軍殊榮,在此新系列酒款的誕生上提供前瞻性的見解;英國咖啡拉花藝術家 Dhan Tamang更特別為麥卡倫《醇萃阿拉比卡》創作一系列拉花藝術;最後,專研全球咖啡史的頂尖咖啡歷史學家Jonathan Morris教授也為新作賦予靈魂,讓威士忌與咖啡兩款平行的飲品產生絕妙交集。

麥卡倫探索咖啡豆的傳奇之旅 打造威士忌品酩全新感官體驗

麥卡倫首席釀酒師Steven Bremner表示:「濃郁威士忌與醇厚咖啡製作上有許多相似之處,需要極具專業和精湛工藝的層層揉合,才能呈現品飲的細膩風味。麥卡倫與5位業界大師將自身累積多年的豐富知識、創造力及對藝術的無限熱愛,傾注於《醇萃阿拉比卡》之中,使兩個平行世界產生交集,顛覆世人想像,為威士忌的品酩體驗創造更多可能。在您舉杯品酩這款佳釀的同時,搭配來自不同品種的衣索比亞咖啡,蘊藏於威士忌中的美式咖啡香氣就會十分神奇地釋放出來,打造出一場令人倍感驚喜的麥卡倫全新感官體驗。」

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