2.古代生物圖鑑動起來：從15至19世紀間的古圖鑑中精選出美麗的坪林動植物圖像展出，更像施了魔法一樣讓圖像們全都動起來！展場中巨大的投影牆面上，原本靜態的圖像彷彿被注入了靈魂般甦醒，花朵開始緩緩綻放，枝葉搖曳伸展，蝴蝶翩翩展翅，緩步而出的穿山甲則成為壓軸彩蛋。
3.茶山動物森友會：網羅了上百種昆蟲及動物標本展出，包含珍貴的穿山甲、藍腹鷳、鳳頭蒼鷹、翡翠樹蛙等保育類動物的標本，還有五彩繽紛的昆蟲一族，都可以在展場近距離觀察欣賞，讓人讚嘆造物主的神奇！
4.自然百寶珍奇櫃：坪林無盡的自然寶藏們就藏在數十格小抽屜組成的珍奇櫃中，包含了種籽、植物標本，還有獨角仙、天牛、蚱蜢等昆蟲標本，像是森林裡的格子趣。
5.迷你鍊茶神器大觀：比照真實製茶機具造型及功能，打造出一套共9件能自動運轉的迷你製茶機，精巧細密的自動機械構造，帶領大家瞭解鍊茶師們如何藉由神器輔助萃鍊出好茶！
茶山學特展
展期：2020.7.13-2022.5.8
紅茶，是世界上最多人飲用的茶品，它兼容並蓄的特質，無論是純飲、添奶、調味，皆能演繹出迷人風情；也在沖泡、手搖杯等各種品飲形式間，毫無違和的幻化身形，融入大眾生活。
紅茶沉著醇厚的氣質與溫潤通透的色澤，彷若悠悠含光的赤色琥珀，封藏了時空的亙古記憶，凝鍊著歷史的風起雲湧，珍存著文明的吉光片羽，蕩漾出東方秘藥成為世界飲品的傳奇。
「赤琥珀」紅茶文化特展，結合數位科技，建構出充滿劇場感的沉浸式展場，展出各種難得一見的珍稀文物，並打造一系列神奇魔幻的互動體驗，以詩意的視角層層解析紅茶身世之謎，帶領大眾瞭解紅茶如何改變了全人類生活，深度感受紅茶經典雋永的魅力。
紫赤之茶的意外誕生
從雲霧飄渺的中國武夷山出發，尋根紅茶之源，瞭解意外如何巧妙造就了「紫赤之茶」的誕生，一探英文中為何稱紅茶為Black Tea而非Red Tea的大哉問。瞭解由茶樹採下的茶菁，如何經過不同的加工製造方式，製成各種茶，進入茶的工藝小宇宙，認識茶湯異彩之秘；轉動世界紅茶風味輪，展開環球之旅，瞭解全球各地紅茶變化萬千的動人風味。
改變世界的東方秘藥
隨著大航海時代來臨，葡萄牙、荷蘭、英國等西方國家相繼崛起，開啟了與東方交流的大門，源於中國的「茶葉」在貿易傳播過程中，不但引爆了鴉片戰爭，也成為美國獨立戰爭的導火線，更加速了工業革命的發展，改寫了世界史，也影響了全人類生活。
茶之島嶼的赤金時代
臺灣紅茶產業於日治時期蓬勃發展，在官方策略性政策及民間業者努力推動下，共築出一方紅茶夢奇地，躍身成為東方紅茶帝國，寫下無數赤金傳奇，讓茶之島嶼的紅茶芬芳氤氳全球，漫延出一頁頁輝煌篇章。
那些年，我們一起喝過的紅茶
往往越看似熟悉簡單的事物，揭開其中蘊含的深意時，給予人的驚喜感就越強烈，紅茶就是如此。古早味紅茶、鋁箔袋紅茶、泡沫紅茶…，無論你在人生中的何時與紅茶相遇，它始終是大眾生活的共同記憶，跟著展場中的各種臺味紅茶重返往日時光，那些年，我們一起喝過的紅茶，你還記得它的滋味嗎？
赤琥珀-紅茶文化特展
展期：2020.11.25-2021.12.12
