打破傳統制約 黑松綠+校園計畫導入Eco-Schools模式 桃園小學打造「沒有圍牆」的教室

2020-01-21 14:19

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桃園社子國小校長賴美娟和小朋友在綠光教室中認識大自然。(圖/黑松教育基金會提供)

桃園社子國小校長賴美娟和小朋友在綠光教室中認識大自然。(圖/黑松教育基金會提供)

下午三點鐘,桃園八德的大安國小學生在空中花園幫他們種的植物澆水,估計著自己所認養的植物要多久以後,才會變得更大、長得更高。「自從學校開始導入Eco-Schools(生態學校)的模式後,小朋友的學習方式產生了很大的改變」大安國小楊炳清校長如此說著。我們讓孩子的學習可以超越課本之外,同時培養負責任的態度,老師也可以培養多元的教學經驗。

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打破傳統制約!學生走進田間認識社區、綠地上傳授環保知識

另一間桃園新屋的社子國小,小朋友正在戶外的綠光教室中,去認識大自然的環境,認識花草樹木的種類以及它們可能的用途。社子國小的賴美娟校長說:「我們讓小朋友知道這是艾草,端午節的時候會拿來避邪,艾草甚至還可以拿來做艾草粄,這是客家人的一道經典食物。」

兩所學校都是黑松教育基金會的夥伴學校,透過黑松教育基金會所輔導的「黑松綠+校園計畫」導入Eco-Schools模式後,讓學生的知識不只來自課本,創造學習的多元性與可能性。

「黑松綠+校園計畫」推動臺美生態學校認證 讓教育學習變得不一樣

「黑松綠+校園計畫」中推動的Eco-schools模式是一個系統性的教育模式,不只是單向教導,而是強調學生的主動性,讓老師聽取學生期待的學習面向,創造雙向溝通。學校導入Eco-schools模式之後,學生的學習更為主動且積極,學生會主動去挖掘更多知識,而這些知識都將成為學生未來在人生路上的養分,在訪問的過程中可以看出兩位校長對於自己學生的那份滿足與欣慰。

目前黑松教育基金會已協助大安國小與社子國小透過執行Eco-schools模式,相繼取得臺美生態學校綠旗認證,也是目前桃園市唯二取得綠旗認證的學校。綠旗是此認證的最高標準,代表納入外部教師與社區人士參與、更頻繁的團隊會議外,更重要的是參與學生的比例最高,且學生要更積極主動地招募成員,改善校園環境問題與分享行動方案。儘管認證的過程中遇到了許多挑戰與困難,不過透過此過程讓學校與師生、與社區的連結更緊密,並各自發展出了令眾人驚豔的教育特色!

埤塘、花草當教材 大安國小的老師為學生設計多元學習方式

大安國小校長楊炳清五年前接任校長時,學校就已經實行環境教育,而在與黑松教育基金會接觸後,除了多了資源上的協助,更透過「綠+校園計畫」所提供的外部專家資源、培力課程發展與設計,提升了師生們的對環保概念及執行力,進而以臺美生態學校認證為目標,以Eco-Schools模式來推動環境教育。

透過黑松綠+校園計畫,幫助大安國小於校園頂樓的空間打造一座空中花園。學生可以自己栽種植物,如香草、迷迭香等,都可以讓小朋友摘下加入窯烤教室的料理之中,增加食物的氣味,也增加孩子學習的多元性。

黑松教育基金引薦環境教育專家(左二為台北市立大學王懋雯教授、右一為台南虎山實驗小學林勇成校長) 協助大安國小盤點環境資源,制定發展教學特色。(圖/黑松教育基金會提供)
黑松教育基金引薦環境教育專家(左二為台北市立大學王懋雯教授、右一為台南虎山實驗小學林勇成校長) 協助大安國小盤點環境資源,制定發展教學特色。(圖/黑松教育基金會提供)

基金會盤點大安國小的特色資源後發現,大安國小附近擁有許多埤塘生態。而埤塘正是桃園市最具獨特的地理景觀特色。且大安國小的老師,希望可以增進小朋友的美學感知,所以黑松引入「LittleBox小盒子藝術教育」團隊資源進入大安國小,帶領學生從藝術家的視角觀察,並進行植物寫生,從美學的角度探索大安國小周遭的埤塘生態資源。

黑松教育基金會媒合LittleBox小盒子藝術教育資源,讓大安國小師生從藝術家視角認識校園埤塘環境。(圖/黑松教育基金會提供)
黑松教育基金會媒合LittleBox小盒子藝術教育資源,讓大安國小師生從藝術家視角認識校園埤塘環境。(圖/黑松教育基金會提供)

融合人文特色與米倉歷史 社子國小發展「客家米食文化」主題課程

桃園市新屋區是臨海的鄉鎮,更是台灣北部地區重要的稻米產地,當地的社子國小校園的前後方皆是稻田,讓2018年接任社子國小校長一職的賴美娟,興起讓孩子認識稻子一生的想法,再加上當地居住人口多為客家人,因此選定「客家米食文化」作為學校教學特色的發展方向。

社子國小與基金會透過許多不同的方式來打造「客家米食文化」的這個主題。首先他們打造出一個沒有圍牆的教室,讓學生走進田間插秧,實際感受到腳掌踩進土壤裡的那份觸感。太陽熱辣辣地打在小朋友身上,但他們卻一點也不會喊累,反而覺得新鮮有趣。賴美娟校長更表示,透過參加黑松教育基金會的計畫,學校帶領著社子國小的老師和學生們,走入社區中,讓學生的阿公跟阿嬤直接當起他們的老師,告訴他們插秧與種稻的知識,學習翻土、施肥。

廚師、歌手也都是老師 黑松讓學生的學習更加多元且燦爛

在「客家米食文化」主題下,每個人都有可能是孩子們的老師。黑松教育基金會邀請了「柚子花花青春客家菜」的專業客家廚師教導學生客家料理DIY,讓孩子透過味道傳承客家文化精神。除了廚師之外,更找來曾經入圍金曲獎的客家歌手曾仲瑋,帶著學生一起唱錄客家米食歌謠,也拍攝一首客家歌的MV。小朋友臉上都是洋溢著笑容,這樣就值得了,賴美娟校長也認為這樣的努力並沒有白費,這不只是環境教育,更是學生的生命培養課程。

透過黑松綠+校園計畫,學校帶領學生走進稻田間。(圖/黑松教育基金會提供)
透過黑松綠+校園計畫,學校帶領學生走進稻田間。(圖/黑松教育基金會提供)

在黑松教育基金會近年來的推動下,桃園市已經有20所國小成為基金會夥伴學校,共獲得臺美生態學校認證2面綠旗、8面銀牌、13面銅牌的好成績,未來希望可以更進一步,引進專家教授資源,輔導學校組成課程發展團隊,結合當地生態、文史、產業等資源,編製教材、發展系統性特色課程,並於小學一至六年級課程中實施,發展更多特色小學!讓更多孩子留下更美好充實的童年學習回憶!

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