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營養師教你選擇適合營養品三大步驟 不怕吃錯又盲從

2019-06-03 11:28

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近年保健營養觀念崛起,選擇不盲從潮流已變成現代人攝取營養的關鍵。(圖/益富)

近年保健營養觀念崛起,選擇不盲從潮流已變成現代人攝取營養的關鍵。(圖/益富)

近年來因營養觀念崛起,現代人開始會選擇適性營養品補充特定營養,讓補充更有效益,尤其為特殊營養品由於訴求增強體力以及完整補充人體所需營養素在台灣逐漸成為補充身體營養的主流選擇,而往年這行業大都是外商壟斷的部分到近期開始有明顯的轉變。

那消費者在琳瑯滿目的產品選擇中要從哪裡找到合適的營養品呢?營養師教你三大步驟檢核相關產品,讓你不盲從挑選,可成為民眾的參考指標。

第一大步驟先篩選-台灣本土營養品,比你想像中的審查的條件更嚴格

專家指出,台灣本土營養品其實在審查的條件更嚴格。台灣特殊營養品的審查制度,於上市前必須先向管理單位食品藥物管理署(簡稱食藥署)申請查驗登記,通過審查並取得許可證後才得以販售,其中如為國內生產的產品則必定要檢附人體臨床試驗報告,但若產品為國外生產者則僅需以國外販售證明取代臨床試驗報告,對於台灣本土廠商其實是更為嚴格與要求。

臺灣的本土營養品品牌表示用「營養品質」來支撐起全民的健康生活,深受消費者與專業醫療機構的關注,讓營養概念深植人心。(圖/益富)
臺灣的本土營養品品牌表示用「營養品質」來支撐起全民的健康生活,深受消費者與專業醫療機構的關注,讓營養概念深植人心。(圖/益富)

第二大步驟不盲從-符合台灣人體質更適合,不盲從風潮

    台灣營養學及營養師的角色與專業在近期開始被重視,原因不外乎加上本土營養學識的提升及台灣人更懂台灣人適合的營養成分與體質。也因為學識普及,台灣本地營養師團隊在產品開發及研究上對於合適的多種蛋白質比例、優質脂肪、適當滲透壓…等部分更加著重,在選擇營養品上應多聽多看,不盲從風潮才能真正選擇到適合自己的產品。

最後一步驟聽專家-醫療院所用代表品質優良,多數醫學中心採用更是檢定品牌標準

近來醫院及醫學中心開始轉為接納採用本土營養品品牌,但是要將營養品送入醫院這關卡經過複雜的認證、並要實理解醫院需求。在去(2018)年的特殊營養品問題事件發生之後,不只許多仰賴特殊營養品的需求者憂心安全性的問題,各大醫院更是因此而亂了陣腳;然而,在國外品牌品管問題連環爆之後,其實台灣有許多優秀的廠商一直在努力深耕特殊營養品市場,獲得包括19大醫學中心等各大醫療院所的青睞,讓本土優秀品牌開始在市場上站有一席之地。因此建議民眾可以在選購前,最優先查看這個產品到底通過了哪些檢驗與標章。台灣的產品也可以提供更符合台灣人體質的配方,相信只要符合相關認證或是國際認證,即可放心食用。

台灣19家醫學中心。(圖/益富)
台灣19家醫學中心。(圖/益富)

 

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