蔡宏政專欄:萊克多巴胺的科學與政治

藍綠接連反美豬,美國對台灣「民主政治」充滿無法信任的風險意識。(顏麟宇攝)

去年進口美國豬肉的前三名是墨西哥、中國與日本,他們全都接受CODEX的標準。台灣去年進口美豬的量不過占其全部出口的0.3%,就市場分額而言根本微不足道。但美國貿易代表署(USTR)與美國駐台單位從2007年以來就對台灣政府抱怨甚深,主要就是因為台灣不肯「基於科學證據」討論事情,增加了美國全球自由貿易政策推動上的困難,這才是美國政府念茲在茲的核心利益。

美國對台灣之所以怨念甚深,不是因為台灣風險標準跟歐盟一樣高,因為這樣爭議至少還有具體的討論焦點。台灣的問題在於沒有一致性的政策路線與理由,藍綠雙方都是基於當下自己的政治利益,工具性地使用食品安全,所以馬英九執政時期,民進黨反對美豬牛,現在則攻守易勢,換成國民黨誓死捍衛民眾食安,要「零檢出」與食安公投。不管哪一黨執政,都可以用民主或民意來跟美國談判代表盧到天荒地老。

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