花博「外埔園區」以農業為主軸，在「智農館」與「樂農館」兩處館區民眾能一次欣賞上千種珍稀的熱帶及亞熱帶植物，並看見現今農業的經營現況與未來農業發展。
「智農館」以「基因生萬物，寶島即方舟」為主題，展示各式農園藝栽培技術、台灣尖端農業科技等內容，還有全球第一座民間熱帶植物保育園區「辜嚴倬雲植物保種中心」參展。保種中心執行長李家維提供超過一千種珍稀植物，打造「植物方舟」，裡面有許多國內外即將滅絕及珍稀的植物，還展現多項台灣研發的優秀農業技術，讓民眾除了欣賞美麗花卉，更能認識這些來自鄰近熱帶跟亞熱帶國家的植物。
智農館五部曲呈現千種珍稀植物
台中市政府農業局表示，「智農館」以五部曲呈現，首部曲「來自台灣的禮物」設有多媒體影像劇場，展現種子在台灣土地發芽、生長並形成生態的過程。第二樂章「種原奏鳴曲」從世界的角度看植物保育的現況與重要性，在這裡可看見僅分布於屏東縣部分低海拔山區的台灣特稀有種武威山烏皮茶，以及主要分布於台北烏來與南投蓮華池地區、嚴重瀕臨滅絕的伊藤氏原始觀音座蓮。
第三樂章「永續圓舞曲」則展出全世界共有12種土壤，而台灣就有11種；另外，也特別展出南科考古遺址出土的台灣史前稻米碳化種子，是距今5千年前的稻米，號稱「台灣第一米」。第四樂章「農業傳承進行曲」則展出農委會等各農業單位多年來的研究成果，並於展覽期間規劃「良食方舟」、「神農奇技」、「健康樂活」、「愛農愛諾」與「共享自然」特展。第五樂章「新農業迴旋曲」以「開放農業生態系」為主題，由台灣在地廠商展示他們對當前農業需求與問題所提出的解決方案，並以滾球裝置、光雕投影和動畫等手法，展示農業生產或應用的情境。
樂農館看見台灣農業發展
而在另一處的「樂農館」中，有著一大片的小麥田跟稻田，走進館內在經過電視帷幕之後，首先映入眼簾的就是以竹編的大型裝置藝術，以一整面牆的中央山脈很是壯觀，台中市府農業局也相當推薦民眾到此細細品嘗，台灣當代農業的發展現況，以農業、生活和人文為核心，介紹土地、作物以及農人的故事。從稻米、水果、蕈菇、茶葉四種台灣重要作物成為主展區展示背景，發掘農人「以農為樂」的生活態度。走過小麥田跟農田之後，看到的是台灣地產水果的介紹，以顏色做分類，展現出台灣四季的色彩，而在台中地區農業展值佔有一席之地的菇類作物，也是展場中的一大特色，百菇密碼森林運用各種菇類的大型裝置造景加上其營養價值跟熱量介紹，而旁邊就可以看到真實的菇類生長，讓許多居住在都市的民眾可以一探平常餐桌上常會出現菇類菜餚，原來是這麼生長的。
而順著「樂農館」的天橋步道走上去，除了可以從空中鳥瞰稻田及小麥田之外，位在二樓的展示間，還有以植物素材展出的多項展覽，隨著展期不同主題也不一樣，台中市府農業局表示，在花博剛開幕的第一個月，展出的內容有法國藝術家的「植聲」，透過科技的設計每一株植物都會發生聲響，另外還有以梨樹的枝條做成藝術品展示跟透過各式植物素材結合作成的藝術品，讓人眼睛為之一亮，在這裡不只是欣賞植物之美還，可以聽到植物發出的聲音。
農業局指出，「智農館」內也設有「智農學院」，在展覽期間舉辦免費講座及手作活動，提供民眾各種農業專業知識，要讓入館參觀與體驗的民眾都能收穫滿滿。另外，農業局也製作了「台中花博智農館」APP，結合室內定位導引技術與展品推播資訊，讓民眾輕鬆在館內享受知性的導覽，即日起即可在Google Play與App Store免費下載。
