勞動部高分署培訓烘焙新星 助身障青年就業順心

2024-10-03 17:10

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高分署因應產業發展趨勢與人力供給需求,開設職訓課程,協助民眾習得專業技能並取得相關證照。(圖/勞動力發展署高屏澎東分署提供)

高分署因應產業發展趨勢與人力供給需求,開設職訓課程,協助民眾習得專業技能並取得相關證照。(圖/勞動力發展署高屏澎東分署提供)

「我很努力自立,現在終於可以讓家人放心了!」小徐眼神發亮的笑著說。大學畢業的小徐,透過勞動部高屏澎東分署委託優質辦訓單位開設的職訓課程,習得專業技能並取得相關證照,結訓後更如願至知名烘焙名店就業,應用訓練所學,逐步培養烘焙的專業技能,他也鼓勵求職中的朋友趕快加入「職業訓練」的行列,讓夢想不再遙不可及。

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小徐因出生過程不順,致右下肢受損而不良於行,成長過程中在家人的陪伴下,始終保持積極進取的態度。大學就讀食品科技系開啟了他的烘焙夢,但畢業後的求職路並不順遂,一次次的跌撞,逐漸消磨了追求夢想的熱忱。「你真的可以嗎?」在某次的求職面試再次受到主考官的質疑,讓他深感惟擁有技能才不被排拒在外,透過網路得知政府針對身障者提供一些職訓資源,於是選擇勞動部高分署的「咖啡飲品暨烘焙點心」課程,從「基本設備」、「器具材料認知」、「材料配方計算」等概念,到「麵包蛋糕的製作」及「咖啡、茶、果汁、冰沙調製」的實作,合計360小時的訓練內容,不僅讓小徐學習到專業知識和技能,更協助考取烘焙食品(麵包)及飲料調製2張丙級證照。

他說,身體雖有不便,然而實現夢想的心始終不變,因為天助自助者,在工作上偶爾會碰到下肢移動困難的情況,但同事們不僅理解還適時地調整職場環境及工作內容,使他更快適應並融入職場,如今已穩定就業9個月,這不僅是他個人努力及家人陪伴的結果,更是運用社會支持系統及勞動部職業訓練資源的成果。小徐表示:「很感謝勞動部高分署的職訓資源給我勇敢追夢的機會,讓我將興趣和技能轉化為職業,持續在烘焙路上築夢,期許自己像店內的『羅宋』成為烘焙業的閃亮之星。」

勞動部高屏澎東分署長郭耿華表示,因應產業發展趨勢與人力供給需求,分署整合民間培訓資源,開設多元化的職訓種類,包含餐飲、商業、工業、家事服務、旅宿等多種職類;另也針對不同特定對象,如青年、原住民、新住民、身心障礙者、高齡者等規劃客製化職訓課程,歡迎有志之士一起打造自身職場競爭力。勞動部為了讓參訓者無後顧之憂,凡年滿15歲(含)以上有就業意願的待業者皆可報名,享有政府補助學費80%~100%,如符合特定資格,還可請領職業訓練生活津貼或青年學習獎勵金,讓提升職場能力無負擔,歡迎想學習一技之長的民眾到台灣就業通網站查詢報名,或撥07-8210171洽詢。

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