盛夏去美濃嚐美食 多種口味面帕粄 6/29免費等您來品嚐

2024-06-21 19:43

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客委會在美濃區舉辦「面帕粄,吃,就著了」活動,現場設計一些客語闖關活動贈送市集券、食粄券,讓民眾折抵消費。(圖/高市客委會提供)

客委會在美濃區舉辦「面帕粄,吃,就著了」活動,現場設計一些客語闖關活動贈送市集券、食粄券,讓民眾折抵消費。(圖/高市客委會提供)

能想像當「面帕粄(粄條)」遇到滇緬、南洋、泰式、韓式、日和和風及夏日香甜等料理時,會產生什麼樣的味蕾享受?光是畫面想像,就不禁令人垂涎欲滴,想趕快大快朵頤一番,那還等什麼?6月29日上午11時起在美濃區博愛街「面帕粄,吃,就著了」等你來品嚐!活動現場設計一些客語闖關活動贈送市集券、食粄券,讓民眾折抵消費。

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「面帕粄,吃,就著了」,現場還有6種異國風味的粄條免費品嚐

高雄市政府客家事務委員會6月29日在美濃區博愛街舉辦「面帕粄,吃,就著了」,現場還有6種異國風味的粄條免費品嚐;在地知名主廚及小朋友一起教你如何料理好吃的粄條;好吃又好玩的「砰米米呈(爆米香)」帶你一起回味童年時光;精彩的客家獅、魔術、氣球、歌舞演出;道地的客家紅粄和艾粄的米食DIY體驗;販售當日限定客家口味餐點的粄條樂市集,除了活動外,這次還有長達一個月的吃粄條美食優惠,歡迎大家一起來美濃放暑假,吃粄條。

高市府客委會主委楊瑞霞表示,自寶林茶室食安事件發生後,影響全國米食業者生計,尤其是粄條業者更是首當其衝。美濃粄條大都手工現做,用在來米洗淨磨將加入少量地瓜粉或太白粉,口感更有嚼勁,炊蒸出爐的米皮攤開後摺疊如白手帕毛巾,因此又被稱作「面帕粄」。

這次特別辦理「面帕粄,吃,就著了」活動,不僅讓大家品嘗不同風味的粄條外,也結合超過20家的美濃在地店家,自6月29日起至7月31日期間,推出活動限定優惠或特色風味套餐,民眾可以依據美食地圖DM,在優惠期間至相關店家消費就能能享有優惠及使用食粄券折抵消費,喜歡粄條與客家美食的市民千萬不要錯過。

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