新北市宏國德霖科大園藝系實習農場,經過五年的籌設,從一片荒煙漫草到綠油油的農作場域,宏國關係企業林鴻志副董事長功不可没,這幾年在全系師生的努力下,引進週邊產業資源,打造高科技實習溫室,今日(3月23日)落成啟用。
剪綵典禮上並與靖軒科技有限公司簽訂合作意向書(MOU),未來該系師生將進行LED在設施園藝的研究,而蜂動有限公司則捐贈該系水耕蔬菜栽培設備—蔬活機,以作為師生水耕蔬菜實習設備,其所生產之新鮮生菜,也將加入園藝系電子商務平台(德園圃)的商品行列。新北市土城區陳國欽區長、清化里袁慧如里長、青雲里廖特青里長,共同參與剪綵及簽約典禮。
該校羅清水校長致詞時表示,農業是民生的基礎,精緻農業是國家發展的產業方向,學校園藝系引進企業資源,教學上朝高科技應用,以溫室栽培方式訓練學生現代化農業技術,並可以結合餐旅學院的休閒系、廚藝系、餐旅系,從休閒農業、到安心食材及餐廚料理,打造一條龍的民生教學事業。
同時,園藝系自家種的梅子已結果累累,今日(3月23日)也邀請社區里民、樂齡大學學員與園藝系師生一同享受採梅樂趣,將採收下來的梅子,醃製脆梅、釀製梅酒,享受DIY的農事樂趣,大二學生袁依婕同學還為這次活動手繪插畫、製作精美包裝,將來賓親自手做成品,包裝成美妙的伴手小物,不但可帶回家享用,更可作為餽贈親友禮盒。