全國蜜棗評鑑 高市囊括前三名

2018-01-29 17:46

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高雄的得獎蜜棗都是在農友悉心照料下生長的。(圖/高雄市政府農業局提供)

高雄的得獎蜜棗都是在農友悉心照料下生長的。(圖/高雄市政府農業局提供)

高雄市蜜棗栽植面積全國第一,農業局輔導參加行政院農業委員會高雄區農業改良場所舉辦的「 2018全國蓮霧及棗優質管理果園評鑑」,本年度拿下3位首獎的特等獎項,成果豐碩。

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台灣蜜棗王在高雄 21位高雄農友獲肯定

本次以大社區農會最受矚目,全部22個獎項,就有高達10人奪下特等、頭等、優等獎,其中陳清良、蘇信誠、吳楊月琴等技術過人,是每年比賽的常勝軍,今年更是技壓群雄,包辦3個特等獎,成為全國的「蜜棗王」。

燕巢區農會也不遑多讓,共有7人贏得頭等、優等獎;另有岡山區農會及阿蓮區農會各有1人獲得頭等獎、吉建果菜運銷合作社優等獎2人,顯示高雄所生產的蜜棗品質優良安全。

高雄區農業改良場以田間管理技術優劣及果品品質高低2階段綜合評比;優質管理果園的方式,不僅需要注重果品品質,更要落實田間作物健康管理措施。

本年度參賽者以高屏地區為主,經過激烈競爭,第1階段果品評鑑依外觀、重量、糖度、口感及安全進行評比,選出12組(名)入圍者參加第二階段果園管理措施,評鑑是否符合健康管理為原則,包含栽培管理、安全用藥、合理施肥及使用適當的資材。

特等獎得主之一陳清良以種植牛奶蜜棗聞名,牛奶加入雞蛋、魚精、海草精等,經發酵成為有機肥料,把蜜棗當成小孩呵護備至。

高雄市是蜜棗最大生產地,種植出的蜜棗品質居全國之冠。(圖/高雄市政府農業局提供)
高雄市是蜜棗最大生產地,種植出的蜜棗品質居全國之冠。(圖/高雄市政府農業局提供)

另一特等獎得主吳楊月琴經營的果園乾淨程度令人大吃一驚,整片果園地上像是鋪了一層綠地毯,且堅持草生栽培,絕不噴灑一滴除草劑,也講究科學管理,保持土壤肥力,酸鹼值達到適合果樹生長環境,定期驗土、驗水,不讓重金屬入侵。

岡山區農會高朱金桃睽違多年再度獲獎,她每次用藥或施肥一定記錄資料,使生產果實品質愈種愈好。

高雄蜜棗肉質脆甜 狀似小青蘋果

高市府農業局近年也積極推動產銷履歷及有機驗證,產銷履歷認證戶數、果樹有機認證更是全國第一。協助解決農友田間栽培管理等問題,提昇種植品質與收益,並大幅減低施藥量與生產成本,讓「高雄首選」的農產品,成為安全與品質的指標。

高雄市政府農業局表示,高雄市是蜜棗最大生產地,肉質脆、甜、細緻、營養價值豐富、狀似小青蘋果,並與各主產區農會聯手推出「高雄首選蜜棗」禮盒,農藥殘留做了嚴格管控,使用國家規定及推薦用藥,朝向採用產銷履歷方式生產安全果品。

農業局指出,今年蜜棗質優價美,更是年節期間送禮首選,歡迎踴躍選購,可至高雄市政府農業局網頁或上https://ikh.tw/buy/jujube/選購。

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