返鄉養魚發展社區 直賣所行銷在地枋寮味

2021-08-05 22:22

? 人氣

屏東枋寮鄉新龍社區返鄉青年及百大青農陳先生打造「三魚直賣所」,結合社區行銷在地枋寮味 。 (圖/屏東縣城鄉發展處提供)

屏東枋寮鄉新龍社區返鄉青年及百大青農陳先生打造「三魚直賣所」,結合社區行銷在地枋寮味 。 (圖/屏東縣城鄉發展處提供)

「產業和社區,都必須要有青年投入。回來不只是養魚,而是想要為社區付出些什麼。」枋寮鄉新龍社區返鄉青年、百大青農陳先生,以日本直賣所為參考,集結屏東縣境內小農、養殖戶、農再社區等在地產品,歷經一年多的籌備,打造出融合工業風與漁村風格的「三魚直賣所」,於五月試營運至今,因疫情的關係透過網路直播方式銷售,營業額近50萬元。直賣所於8月4日正式開張,企盼開啟屏東社區產業與農業銷售體系的創新篇章,成為行銷在地屏東味、枋寮味的街角直賣所。

[啟動LINE推播] 每日重大新聞通知

屏東縣透過農村再生計畫的擾動,藉由青年的創意發想,與農再社區產業結合,從中發展出新型態的社區產品以及營運模式,不僅讓農再社區產業能更進一步提升,也讓青年得以從中創業發展,更為想要返鄉的青年舖下返家之路。
除了透過屏東農業大學學習水產養殖相關知能,和志同道合的夥伴組成佳冬樂魚8產銷班之外,針對養殖戶無法掌握通路等困境,百大青農陳先生不斷思索有沒有其他銷售管道或方式。

隨著屏東縣農再社區產業轉型生技美妝、生鮮加工等經驗與案例,再加上縣府徵求青年參與農村再生社區方案設計競賽,於是,現年40歲的陳先生決定以日本農產直賣所的案例作為參考來源,販售枋寮鄉23位小農、4個養殖戶、以及屏東縣8個農再社區等商品,以及芒果膠原蛋白霜淇淋等特色飲品。讓具有枋寮地方特色的三魚直賣所,不僅可以直接服務生產者與消費者、成為遊客服務中心,更試圖成為青年創業孵育基地。

同時與新龍社區發展協會合作推動新三魚文化運動,透過食魚、樂魚、慢魚體驗文化的推動,以及漁村五感漫遊遊程的辦理,讓更多消費者直接走入漁村,認識龍膽石斑、午仔魚、石斑等在地養殖魚種產地,並懂得如何說魚的故事、吃在地魚。

縣府透過「青年扎根˙屏本事-屏東縣青年參與農再社區方案設計」計畫的辦理,讓青年投入農村再生產業發展及跨域合作,和社區攜手打造全新農村再生品牌,建立彼此有利的回饋機制,與農村一同永續發展,實踐安居樂業2.0的美好願景。

關鍵字:
風傳媒歡迎各界分享發聲,來稿請寄至 opinion@storm.mg

本週最多人贊助文章