「蔬」活救經濟 享「鮮」挺醫護 在家買菜同抗疫

2021-06-15 16:49

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新創團隊提供群組團購自動收單機制,邀攤商與團主齊抗疫。(圖/業者提供)

新創團隊提供群組團購自動收單機制,邀攤商與團主齊抗疫。(圖/業者提供)

新冠疫情嚴峻之際,抗疫禁令改變你我的生活,居家防疫的長期抗戰,各個生活習慣的對策成為必要解方。傳統市場群聚染疫的困擾成討論熱點與禁忌,因此,「專業農 X LINE購物」共同合作推出農產百寶箱,正式邀請在疫情危險下仍需為三餐備料、自主料理需求而煩惱的你,市場青蔬青果直送到家,雙北地區今日訂、明日到(如遇市場休市則順延一日),委由「LINE TAXI」的專屬司機配送到府,你我待在家時便利蔬活的好朋友,或許台灣正經歷一時的挫折,然而對於生活品質、健康營養的飲食堅持,以及為抗疫的農濃心意不止息。

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五月中開始引爆本土感染的案例,各地觀光農場、市場攤商等傳統實體通路都面臨休園和無法透過原本的方式銷售,導致農產品滯銷的危機,又民眾出門採購生鮮蔬果害怕群聚風險,日復一日在家料理又不知道要煮什麼?一群熟悉農業而熱血的夥伴們發心,由新創團隊「專業農」組織整合,共推「農產百寶箱」,與大家戰在疫起。

農產百寶箱:(1)為民眾找更安全適宜採買的方式,(2)為攤商和產地農民建立數位通路,(3)為運匠找尋過渡時間的出車生機。首批農產百寶箱推出基本包含優質蔬菜箱,第二階段將納入健康果物箱、趣味零食箱及米糧、肉品、海鮮、世界冠軍麵包等多元組合的選擇。此外,基於抗疫期保健,亦與知名營養師合作,隨箱贈送辛香料驚喜包(蔥、薑及蒜等),未來更可取得數款名廚推薦食譜,透過掃碼進入專屬平台,收看線上開箱教學、知名餐廳名店料理魂分享,讓你我購入商品同時,在家料理即上手,不怕吃膩不怕難,在家抗疫零負擔。

此外,第一階段的蔬菜百寶箱內品類豐富,依產地時令嚴選隨機出貨:(1)葉菜類 :如空心菜大陸妹、地瓜葉、油菜、青江菜、A菜、鵝白菜、菠菜等(2)菇類:川耳、木耳、香菇、杏鮑菇、袖珍菇 (3)根莖類:白蘿蔔、紅蘿蔔、馬鈴薯、地瓜、栗子、南瓜 (4)萵苣類 (5) 娃娃菜、高麗菜、大白菜等(6)瓜果類:小黃瓜、櫛瓜、絲瓜等。附加:辛香料:辣椒、蒜頭、薑、蔥。

促成此次農寶箱之關鍵,緣於看見抗疫期間,前線醫護與第一線執行單位的艱辛堅守前線、市場與消費者在其中所面臨的難處與困境,啟發各界有力人士同島一心貢獻心力。有鑑於此,專業農夥伴們投注心力火速創建平台,彙整各界線上線下資源與專業,與LINE購物合作,透過LINE購物提供的群組收單與直播電商資源,服務不僅可滿足一般民眾的蔬菜採購需求,更將農產百寶箱蔬菜號送至飯店由主廚烹煮外帶便當捐贈醫療單位挺醫護。

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