鳳梨泡泡大樹姑山倉庫開幕 陳其邁:多管齊下開拓多元市場

2021-05-08 18:51

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鳳梨泡泡活動現場,陳其邁市長贈送漂亮的鳳梨花束給旺來媽媽,表達對農民的支持並祝福佳節愉快,現場氣氛溫馨歡樂。(圖/徐炳文)

鳳梨泡泡活動現場,陳其邁市長贈送漂亮的鳳梨花束給旺來媽媽,表達對農民的支持並祝福佳節愉快,現場氣氛溫馨歡樂。(圖/徐炳文)

為行銷高雄優質鳳梨果品,大樹區農會首度攜手內門區農會辦理「大樹鳳梨泡泡」活動,市長陳其邁今(8)日上午特地出席「讚聲」,更提及日本前首相安倍晉三在社群媒體廣告好吃的台灣鳳梨,來自大樹,高雄鳳梨讓人很有面子。並說市府會繼續努力開拓多元國際市場,加強行銷力道,並全力輔導,與農民站在一起。

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陳其邁指出,高雄市鳳梨種植面積約1,509公頃,鼓勵大家選用在地食材,地產地銷減少碳足跡,並表示截切鳳梨進入校園,推廣營養午餐食用高雄鳳梨;同時也積極拓展外銷市場,現已成功外銷至新加坡、日本、韓國與加拿大等國家,成績亮眼。

陳其邁談到分散風險、增加通路以及增加農民收入的重要性,他也向大家報告鳳梨的市場價格,認為吃鳳梨有助台灣經濟,越吃越旺,力挺高雄鳳梨,更說他最愛吃大樹鳳梨冰,邀請大家一起吃冰消暑,也不忘提醒回家一定要帶上鳳梨,支持在地農產。

現場安排鳳梨農媽媽們贈送市長精心準備的禮物,市長也貼心回贈漂亮的鳳梨花束,表達對鳳梨農民的支持並祝福佳節愉快,現場氣氛溫馨歡樂。

副標/大樹、內門區金鑽鳳梨口感佳、果芯大紮實酸甜均衡 為外銷主力品種


農業局長張清榮指出,大樹區及內門區為高雄市鳳梨主要產地,主要生產品種為金鑽鳳梨,口感佳、果芯大且紮實、酸甜比例均衡、風味佳等特點,現為我國外銷主力品種。另為避免投注單一市場增添風險值,透過擴大與新加坡、日本貿易合作,並增加拓展新市場;加強國內大型通路行銷;截切鳳梨進校園,擴大營養午餐食用高雄鳳梨;啟動鳳梨收購加工計畫;提升外銷鳳梨品質計畫及媒合企業團購及運費補貼等措施,協助農民化危機為轉機。

大樹農會總幹事歐幸娟強調,今年是高雄第一次辦理鳳梨的創意行銷推廣活動,並引用不同國家的鳳梨美食做法有「台灣蔭鳳梨」、「韓式鳳梨泡菜」、「義式香草鳳梨」,更邀請張秉庠老師製作金鑽鳳梨滷肉飯請大家品嘗,現場還有許多鳳梨裝置行銷的互動及布置,設定提供鳳梨自動削皮服務,讓民眾長知識,鳳梨可以當主食入菜、也是高質伴手禮,更創意變成代表高雄農民媽媽的孝親鳳梨花束,可欣賞,放一、二個星期後再食用,完全符合農民媽媽的特質,堅強、浪漫又務實,完全奉獻又不浪費的高雄人個性。

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