新北傳承慶重陽 人瑞展手藝呷平安

2017-10-28 13:47

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新北市副市長侯友宜與百歲長者王金溪一起製作紅龜粿與草仔粿。(圖/新北市板橋區公所提供)

新北市副市長侯友宜與百歲長者王金溪一起製作紅龜粿與草仔粿。(圖/新北市板橋區公所提供)

「2017板橋花開富粿慶重陽」今(28)日重陽節當天在板橋萬坪公園盛大舉行,300人手作重陽應景食品紅龜粿、草仔粿與麻糬與200斤的祈福大麻糬讓大家呷平安、添福添壽添好運,現場民眾扶老攜幼共襄盛舉。

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副市長侯友宜表示,「九九」重陽諧音「久久」,有飲水思源、敬老崇孝之傳統,鼓勵大家多帶家中長輩出來走走,並與高齡103歲的王金溪爺爺一起製作紅龜粿與草仔粿,壓上象徵延年益壽的龜粿印與壽桃粿印。

另外,活動現場邀請日本台灣交流協會的日本代表、板橋區客屬會的客家代表,以及新北市部落大學的阿美族代表,示範各民族搗麻糬的多元文化,侯友宜也大展身手搗客家麻糬,大小朋友齊聲喊加油,場面熱鬧又溫馨。

花開富「粿」慶重陽 開運園藝添好運

板橋區公所表示,今年首度以「花開富粿慶重陽」為主題,配合各項重陽習俗,期讓大家度過一個精彩有趣並富含節慶意義的重陽節。例如搭配郊遊賞花的習俗,鼓勵民眾參與「公園命名投票趣」活動,為此準備了十輛腳踏車作為抽獎獎品。

還有結合板橋花市舉辦「花開富粿贈好禮」、「開運園藝添好運」等活動,並準備了千份粿品與麻糬,將古早味手藝結合重陽文化,推出「手作點心呷平安」、「祈福麻糬搶鮮嚐」活動,打造重陽限定的美味饗宴,迸出節慶新滋味,讓參與民眾呷平安,也為家中長輩祈福富貴長歲壽。

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