大高雄金牌農村有看頭 電商、直賣、輕旅行角逐全國金牌

2021-01-28 16:48

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高雄市第2屆金牌農村出爐,由永安區新港社區及旗山區糖廠社區勝出。(圖/徐炳文攝)

高雄市第2屆金牌農村出爐,由永安區新港社區及旗山區糖廠社區勝出。(圖/徐炳文攝)

高雄市第2屆金牌農村出爐,由永安區新港社區及旗山區糖廠社區勝出。行政院農業委員會在106年開始辦理金牌農村競賽,每3年比賽1次,去(109)年第2屆金牌農村競賽起跑,許多社區踴躍報名參加,依金牌農村競賽規則,針對生產、生活、生態及未來性等四大面向進行書面及現場勘查審查,由永安新港社區及旗山糖廠社區榮獲金牌、大樹龍目社區及杉林日光小林社區獲得銀牌、旗山南勝社區及美濃獅山社區獲得銅牌,將由金牌社區代表高雄市參加全國金牌農村競賽。

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永安區新港社區大多養殖海水魚及近海捕撈為主要經濟來源,尤其養殖石斑魚較多,故有「石斑魚故鄉」之稱,在105年慘遇霸王級寒流,重創養殖產業,年輕人見父母為寒害白了頭,於是返鄉開始走入社區並反省不能再用傳統方式養殖,開始利用中油液化天然氣汽化後的恆溫海水(鑽石水)養殖石斑魚,同時成立黃金產銷聯盟「安青班」青年軍,共同以友善無毒養殖理念來強化產業價值,而在106-109年期間成功讓新港社區品牌「永安新港鮮物」打出知名度,進軍電商通路,並在去年成立合作社,讓社區營運走向企業化,同時,不定時辦理一日漁夫輕旅行,讓民眾親身體驗抱魚、牽罟的魚村生活。

農村再生計畫十週年 友善耕作、農村故事導覽強化社區更緊密

糖廠社區位於旗山台灣糖業股份有限公司旗山糖廠園區內,鄰近還有旗尾山、旗山溪及旗山老街,更處國道10號末端,交通相關便利。社區成立之初並沒有活動中心,於106年向旗山糖廠租用十號倉庫開始穩定運作,透過農村再生計畫把在地農產品香蕉作全身利用,創造循環經濟,將香蕉莖幹加工取出香蕉絲,再經軟化及染色,讓遊客DIY編織手提袋、零錢包等,頗受日本客人喜愛。

透過友善耕作、生態環境、安全農產品三者間的關聯,同時致力食農教育,讓遊客從中培養料理技能、正確的飲食知識及「選食力」,更於108年成立「大旗美農村體驗物產直賣所」,把鄰近推動友善生產的小農整合,提供一個讓大家能直接跟遊客面對面溝通銷售的平台,並將所有盈餘全數回饋照護糖廠社區內的長者;社區為讓遊客更認識大旗美,六、日常有跨域輕旅行,帶著遊客玩DIY、下園採果,同時導覽農村故事及田園好風景,讓遊客盡情體驗農村美。

高雄市政府農業局代理局長王正一說,高雄好山好水,社區透過導覽、體驗遊程,讓更多遊客深入的認識高雄農村社區,而經過第1屆金牌農村競賽,樹立了許多金牌農村,讓高雄農村社區有所借鏡,而農村再生計畫至今已10週年,社區經由農村再生強化基礎能力,並深化社區的能量,透過金牌農村競賽可以肯定社區的方向與能力,對於全國決賽,高雄將全力以赴。

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