台日農業勞動力皆不足 技術簡單化增進學習意願

2017-10-05 18:09

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桃園市長鄭文燦率市府團隊進行「2017桃園‧宮崎締結友好之旅」,5日下午參訪宮崎總合農業試驗場食安分析中心。(圖/桃園市政府提供)

桃園市長鄭文燦率市府團隊進行「2017桃園‧宮崎締結友好之旅」,5日下午參訪宮崎總合農業試驗場食安分析中心。(圖/桃園市政府提供)

桃園市長鄭文燦率市府團隊進行「2017桃園‧宮崎締結友好之旅」,今(5)日參訪宮崎總合農業試驗場食安分析中心。鄭文燦表示,日本宮崎縣是農業大縣,蔬菜、水果、茶葉、稻米品質優良;桃園是工業重鎮,不過農產品也具一定競爭力。

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鼓勵年輕人從事農業 推「青年從農輔導計畫」

鄭文燦指出,市府推動「青年從農輔導計畫」,鼓勵年輕人從事農業,也期待與宮崎縣針對農業機械化、智慧化等議題交換意見,解決農業勞動力不足問題。

對於鄭文燦所提農業勞動力不足,宮崎總合農業試驗場場長甲斐典男表示,日本也同樣面臨農業缺工問題,因為農業技術不容易學習,因此該中心相當注重將技術簡單化,讓人更容易學習,或是直接將機器人應用於農業操作上。

甲斐典男表示,宮崎縣面積比桃園市小很多,但農業生產是全日本第五。他們農業有兩大特徵,其一是種類繁多,含括農業、水產業、畜牧業,生產花卉、水果、青菜等,並育有雞、牛、豬等畜產。其二是食安令人安心。此外,也積極研究品種開發,並引進新設施和技術,如無人飛機和AI等來輔助農業生產。

「青年從農輔導計畫」前4個月每人每月3萬學徒津貼

鄭文燦指出,為鼓勵青年投入農業,桃園推動「青年從農輔導計畫」,提供輔導培訓課程和農場實習,以及前4個月每人每月3萬元的學徒津貼,結訓後也會補助創業獎金,目前學員的創業率約有8成。

鄭文燦也說,最近「宮崎牛」摘下「日本全國和牛大賽」冠軍,台灣已開放日本和牛進口,首批宮崎牛預計將於10月7日上市,台灣即將能嚐到美味的宮崎牛。

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