客家新潛力 屏東可可產業培力計畫起跑

2017-09-30 16:35

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屏東可可產業培力研習班。(圖/屏東縣政府客家事務處提供)

屏東可可產業培力研習班。(圖/屏東縣政府客家事務處提供)

屏東縣政府自 2014 年起將可可列為客家地區潛力發展產業,今年延續前二期「技術深耕、產品多元」的目標架構,續辦第三期培訓課程,邀請農民及青年一起參與。課程包括田間栽培管理、巧克力加工生產製程觀念與技術、可可與巧克力產品的多元開發與應用及可可服務創新及加值之課程,希望藉由專家學者授課讓可可業者受益。

產業培力 預見「可」能的幸福

今年培訓計畫以「巧巧遇見幸福-屏東可可」為主題,田間栽培管理課程,於27日在高雄農業改良場開課,縣政府客家事務處長陳麗萍特地到場加油打氣,並表示可可產業不只是可可樹及可可果的關係,應該讓大家一起來參與,希望藉此次培力成果促進可可產業意見互相交流,更強化可可產品行銷推廣力度,提高可可產品銷售數量及銷售額,為農民帶來實際經濟效益。

可可產業培力,另外三門課程預計於10月1-5日、10月11-12日及10月21-22日開辦,報名日期自即日起至開課前一週,額滿為止,詳細報名及課程資訊請上屏東縣政府客家事務處網站下載,或電話洽詢0980-282-685屏東縣觀光產業發展協會。

屏東縣政府期盼在地新可可農、或是想進入可可巧克力產業的有志人士,大家能一起攜手努力,為屏東可可產業盡一份心力。

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