臺中市環保局11月25日晚上6點在大慶夜市舉辦「大慶環保夜市啟動記者會」，而這業史台中市第一個環保夜市，活動現場並且由環保局廢管科萬滋澤科長贈送環保餐具給大慶夜市主任，現場除了推廣美食文化結合環保作為外，也邀請109年加入「綠色友善商店」行列的141間店家予以表揚。
由市府環保局萬滋澤科長跟在地的邱素貞、羅廷瑋議員一起主持啟動儀式，台市市政府環保局廢管科萬滋澤科長表示，在環保署「1縣市1環保夜市」政策成形下，台中市府環保局輔導大慶夜市近百家攤商以友善環境的方式經營，除了提供民眾乾淨清潔的如廁環境，另外也倡導減少使用一次性用品(餐具及購物用塑膠袋）、補助汰換改用重複性清洗餐具及主動提供自備餐具或購物袋優惠措施等環保作為，改變台灣民眾既有的飲食習慣，並於夜市內設置二手袋及愛心飲料提袋循環回收站，提供便利的提袋借用管道。
台中市府環保局更同時加碼辦理「大慶夜市秋季Fun到嗨 大獎抽起來」集點抽獎活動，即日起至109年12月13日止，消費者自備餐具或購物袋於大慶夜市營業時間至配合活動攤商消費，即可獲得1點，集滿8點即可參加抽獎，就有機會把Iphone11、無線吸塵器及氣炸鍋等大獎帶回家。抽獎資訊及活動訊息請留意臺中市環保局資源回收網最新消息。
另外在活動中台中市府環保局也特別表揚今年加入「綠色友善商店」的141間業者，環保局呼籲，消費應把握減塑原則，多支持響應環保商店，更多相關減塑配合店家資訊可上環保局資源回收網查詢(網址: https://recycle.epb.taichung.gov.tw/other/right_08.asp）。
