龍目焢土窯美濃冠軍米 高雄農村農產好吸力

2020-10-27 22:23

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高雄市政府農業局代理局長王正一(左)藉由推廣「高雄一日農夫」、「根留農村」等計畫,將這股農業文化的吸引力,隨著土窯香,飄散各地。(圖/徐炳文攝)

高雄市政府農業局代理局長王正一(左)藉由推廣「高雄一日農夫」、「根留農村」等計畫,將這股農業文化的吸引力,隨著土窯香,飄散各地。(圖/徐炳文攝)

 

高雄市大樹區的「2020龍目好好玩-焢土窯暨星光音樂會」熱鬧登場,民眾呼朋引伴,攜家帶眷,興奮地穿梭在田間,呈現一幅農家樂的完美景像。此外,「2020年高雄國際食品展」於25日圓滿落幕,今(2020)年受疫情影響,參展廠商與參觀人次較往年減少,「高雄物產館」仍憑藉著在地性、特殊性,吸引消費者購買及國內外貿易商洽談,並將高雄農特產品牌「高雄首選」持續推向國際。

過了「霜降」,暑氣不再,白天溫度合宜,大樹的「2020龍目好好玩-焢土窯暨星光音樂會」在這秋高氣爽的季節中,熱鬧登場,民眾呼朋引伴,攜家帶眷,興奮地穿梭在田間,搬土塊,推土窯,燒柴火,縱使烈焰高溫,烤得大夥汗流挟背,這一大片田裡,仍是堆滿好多座土窯,伴著遊客笑聲,呈現一幅農家樂的完美景像。

入秋之後,許多作物都已收割,農村裡就會空出許多閒置田地,此時,再怎麼也玩不膩,又充滿童趣的「控土窯」,就成為不管是城市或鄉村,一項令大小朋友都躍躍欲試的農村體驗活動,像旗山糖廠、田寮鹿埔、美濃獅山、杉林築夢及大樹龍目等許多農村再生社區,把這項不敗的田間記憶,結合「高雄一日農夫」,讓高雄的農村旅遊,增添了快樂無法擋的吸引力。

龍目這場焢土窯活動,社區志工齊心協力整理環境,備妥食材,除了讓遊客享受土窯疊疊樂的成就感,滿堆悶燒熟成的農村好物,也令人大快朵頤,不僅如此,當夜幕低垂,動人的樂音,在微風吹拂中,伴著搖曳光影,迴盪在龍目的夜,一個美好的周末,從白天到夜晚,龍目社區創造出在地的迷人氣息。

 

高雄農特產品牌「高雄首選」藉由國際食品展參展,將品牌行銷給消費大眾並推向國際。(圖/徐炳文攝)
高雄農特產品牌「高雄首選」藉由國際食品展參展,將品牌行銷給消費大眾並推向國際。(圖/徐炳文攝)

 

 

高雄市政府農業局代理局長王正一表示,農村生活所形成的田野文化,是都會區人們很難深入瞭解的,政府藉由農村再生,推廣「高雄一日農夫」、「根留農村」及「業師媒合」等計畫,逐漸打響社區知名度,也將這股農業文化的吸引力,隨著土窯香,飄散各地。

不畏疫情 陳其邁積極行銷高雄農產推向國際

此外,「2020年高雄國際食品展」於25日圓滿落幕,一如預期,今年受疫情影響參展廠商與參觀人次較往年減少,然在高雄市市長陳其邁的帶領下,集結高雄優質農特產的「高雄物產館」仍憑藉著在地性、特殊性,吸引消費者購買及國內外貿易商洽談,預計為高雄農特產創造千萬產值,並持續將高雄農特產品牌「高雄首選」推向國際。

 

高雄市政府農業局積極輔導農產業六級化,即一級生產+二級加工+三級直售,帶動高雄農產升級。今年高雄國際食品展上,高雄市政府農業局轄內19家優質農民團體的產品吸引加拿大、日本、新加坡、香港、澳門等地貿易商、遊艇業者、電商通路洽談,如蜂巢式生物科技展出的蜂蜜胜肽修護面膜及蜂王乳晶萃飲,領先業界的加工技術驚艷市場;美濃農會展出得獎的冠軍米,名聞遐邇的高雄147米品種深受國外買家歡迎;合豐農產品運銷合作社展出甜度高、果肉細緻的日陞木瓜,成功吸引日本、香港等地的採購商洽談。

 

儘管疫情造成許多國際買家無法來台,高雄市政府農業局積極輔導轄下農民團體以參加線上媒合會、洽談會的方式拓展商機,並公告辦理線上拓銷費用補助計畫,已成功吸引新馬、中國大陸貿易商。另外,實體消費售疫情影響加速移往線上消費,因此今年的高雄國際食品展出現許多電商業者洽談,渴望讓高雄農特產透過無時間、地域限制的電商通路,直售到消費者手中。

 

高雄市市長陳其邁表示,疫情改變許多消費型態及生活模式,但市場對優質、實在、新穎的高雄在地農產品仍是有強大需求,市府將持續偕同轄內農民團體行銷高雄農特產,讓高雄農產職人走出高雄、邁向國際。 

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