竹縣新埔水梨上市 新埔農會29日邀民眾品嚐

2017-07-26 10:48

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新竹縣長邱鏡淳等人品嚐水梨特色料理餐點,大力推薦香甜多汁的新埔梨。(圖/方詠騰攝)

新竹縣長邱鏡淳等人品嚐水梨特色料理餐點,大力推薦香甜多汁的新埔梨。(圖/方詠騰攝)

新竹縣新埔鎮農會25日舉行梨果品評鑑記者會,評選出2017水梨評鑑得主,縣長邱鏡淳、鎮長林保祿等人品嚐過水梨特色料理餐點,不禁豎起大拇指公開推薦香甜多汁的新埔梨,新埔農會並將評鑑水梨贈予華光智能發展中心分享給院童,行銷不忘做公益,場面氛圍相當溫馨。

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2017新埔水梨產業文化活動暨創新行銷展售會,29、30日將在新埔鎮農會產業交流中心登場。邱鏡淳說,除了水梨展售、免費品嚐,活動期間還有水梨特色料理教學、趣味競賽等多項活動,歡迎民眾呼朋引伴共襄盛舉!

新埔水梨香甜多汁,品質不輸日韓品種

梨果品評鑑分成豐水梨、蜜雪梨、分別有35點、30點參賽。呂學贊、黃進光兩人在激烈的競爭中,分別贏得豐水梨和蜜水梨組的冠軍。記者會場展示多樣化的「新埔水梨」品種及水梨特色料理餐點,其中架接日本梨穗的「秋玉梨」口感脆又香甜多汁,邱鏡淳盛讚可直接挑戰「日本梨」。來自韓國品種的「黃金梨」賣相佳,令人看了就想咬一口。

用水梨為食材做成的特色料理餐點,令人垂涎。(圖/方詠騰攝)
用水梨為食材做成的特色料理餐點,令人垂涎。(圖/方詠騰攝)

新埔農會表示,新埔水梨大多以高接梨為主,轄下水梨產銷組織擁10個班,班員人數達204人,生產面積約200公頃,主要產區分佈南平、北平、照門等各里。目前生產品項以豐水梨、蜜雪梨、新興梨為最大宗,近年來農民也嫁接其他新品種,多達10多種品項,延長水梨銷售期間及提供消費者有更多樣化選擇。

農會總幹事曾庭熙表示,新埔水梨都在成熟、糖度最好的時侯採摘,風味極佳,因為實施疏果,每個果品都很大,受到消費者肯定。每年產季都吸引大批外縣市的遊客前來採買水梨。

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