蓮潭會館「邀月潭心」 中秋月餅登峰造極

2019-08-15 16:06

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迎接2019中秋佳節,蓮潭會館推出「邀月潭心」賀中秋,即日起推出「大四璽」廣式月餅寶盒。(圖/蓮潭會館提供)

迎接2019中秋佳節,蓮潭會館推出「邀月潭心」賀中秋,即日起推出「大四璽」廣式月餅寶盒。(圖/蓮潭會館提供)

迎接2019中秋佳節,蓮潭會館推出「邀月潭心」賀中秋,即日起推出「大四璽」廣式月餅寶盒,主打時尚、體面、實用三大特色,寶盒可當作家中的氣氛燈飾,也蘊含著月光長伴、團圓喜樂的祝福。還有長銷熱賣采月綠豆椪禮盒、御品奶皇酥禮盒、秋悅蛋黃酥禮盒等時尚中秋禮盒。此外,即日起義大天悅飯店與加拿大駐台貿易辦事處、加拿大牛肉協會共同合作,於百匯自助餐廳推出加拿大美食節。

秋天傳送月餅不只是傳統禮俗的代表,更是一種幸福溫度的傳遞。大四璽廣式月餅華麗燈場,燈飾造型獨特吸睛;采月綠豆椪四款不同風味,連年人氣鼎沸口味再升級;御品奶皇酥享受味蕾感動,一口接一口;秋悅蛋黃酥多層次口感,熟悉產品有著不平凡的內容,七種月餅禮盒各就各味,滿足全家大小不同喜好。

該會館今年主推的廣式月餅,捨棄偏油膩的內餡,進行口味創新,以經典熱銷的「XO干貝」、「棗泥蛋黃」、「蓮蓉松子」、「抹茶栗子」等4款口味組成大四璽禮盒。團隊採用廣式月餅,搭配烏龍青及蜜香紅茶包,經典月餅遇上特色茗茶,運用木製雕花燈飾的巧思,讓吃月餅也成為一種藝術風雅與生活享受。

義大天悅推加拿大美食節 不出國也能嘗加拿大美食

即日起至9月15日,義大天悅飯店與加拿大駐台貿易辦事處、加拿大牛肉協會共同合作,於百匯自助餐廳推出加拿大美食節。主廚李順強運用加拿大最具特色的牛肉、楓糖、鮭魚、乳酪等食材,以傳統的料理手法,融入巧思創意,無論是開胃菜或是加拿大最負盛名的餐點,甚至是道地的小吃,全部呈現在餐檯上,讓饕客不用出國也能盡情品嘗楓味十足的加拿大美食。

義大天悅飯店與加拿大駐台貿易辦事處、加拿大牛肉協會共同合作,於百匯自助餐廳推出加拿大美食節。(圖/徐炳文攝)
義大天悅飯店與加拿大駐台貿易辦事處、加拿大牛肉協會共同合作,於百匯自助餐廳推出加拿大美食節。(圖/徐炳文攝)

加拿大美食節於14日正式展開,加拿大駐台辦事處芮喬丹大使也特別來到現場參加開幕記者會,他表示,加拿大四季分明,因此天然的食材多樣且品質優良,在這樣的優勢孕育下,美食多元且富有特色。而加拿大駐台辦事處也是第三次在義大舉辦美食節的活動,希望每次的餐點都能讓美食愛好者有驚豔。高雄市觀光局長潘恆旭致詞時則表示,很歡迎這麼優質的活動與異國美食能來高雄,歡迎大家來品嘗,用美食進行觀光交流。

曾經親身造訪加拿大的主廚現場料理「炙烤加國牛肉握壽司」,以原塊牛排切成薄片,沒有醃製或調味加工,簡單的炙烤後,牛肉油花綻放的香甜,搭配握壽司帶點醋汁的米香,在嘴裡化開。主廚說,加拿大對於牛肉出品的管控很嚴格,因此,肉的品質更為穩定,可安心食用。

加拿大美食節正式展開,加拿大駐台辦事處芮喬丹大使(右三)也特別蒞臨參加開幕記者會。(圖/徐炳文攝)
加拿大美食節正式展開,加拿大駐台辦事處芮喬丹大使(右三)也特別蒞臨參加開幕記者會。(圖/徐炳文攝)

 

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