大安農會發表新品 飛天豬ANNO產銷履歷米漢堡上市

2019-06-28 16:33

? 人氣

大安農會推出飛天豬anno產銷履歷米漢堡。(圖/臺中市政府)

大安農會推出飛天豬anno產銷履歷米漢堡。(圖/臺中市政府)

台中市政府農業局輔導大安區農會昨日(27)在大安農會飛天豬生活館,舉辦「飛天豬ANNO全產銷履歷米漢堡」上市行銷活動,使用產銷履歷生鮮豬肉、大安蔥及CNS優質安泉米製成,並在北部都會區農會同步上市,希望鼓勵更多人支持台中在地安心農產。

農業局表示,大安農會將產銷履歷豬肉、產銷履歷大安葱和產銷履歷安泉米結合,搭配上獨特風味醬汁,新推出「飛天豬ANNO產銷履歷米漢堡」,質地嫩勁、入口香味十足,且原料透明,讓消費者吃得健康也吃得安心。

大安區農會研發的飛天豬安農五寶分別是,安泉米、芋頭、大安蔥、肉品及酒品,五項農產品及加工,為樹立品牌特質,大安農會總幹事蔡建宗以目前社會大眾最注重的環保意象,以及食安並兼具健康概念,另外為協助農民穩定收入,更是由農會出資,推動安農五寶全列入生產履歷認證目標,五年有所,已經有多家超市銷售,也是安全食品指定的食材,銷售量五年翻五倍,穩定當地農事產銷,也讓農民收益增加。

兼具環保及食安概念 大安農會推出產品產取得銷履歷驗證

大安農會強調,「飛天豬」相關商品均依循「三安、四不、一堅持」原則製作,包括三安「安心、安全、安心食用」、四不「不使用混合米、不添加防腐劑、不添加人工色素、不添加人工香料」、一堅持「堅持國產農產品」,請安心選購。

農業局長蔡精強表示,香腸、芋頭、青蔥等市面上到處可見,購買容易,但大安區這些農產加工品,都是用精心打造的包裝、有認證優等農產加工品,加上企業經營提升農產品的身價,每一件都有安全認證,另外像芋頭,透過大安農會的品質提升跟包裝,變成伴手禮,還收入大安禮盒內,品質優良的芋頭,因它Q鬆香又柔軟的品質,才是提升農產品真正的價值觀。

農業局指出,近年來產銷履歷驗證的農產品日益增加,其最主要的核心價值包括可追溯、SOP系統化生產、友善環境、作物健康管理、第三方驗證、動物福利、資訊透明、鮮享在地等,希望透過產銷履歷驗證讓整個農業的認證體系更加完善,也幫助農民建構更完整的品質監控體系與銷售通路。

關鍵字:
風傳媒歡迎各界分享發聲,來稿請寄至 opinion@storm.mg

本週最多人贊助文章

你可能也想看