樂來越愛您母親節饗宴 飯店推中西各式美味

2019-03-22 19:50

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金曲歌后潘越雲樂來越愛你母親節饗宴桌菜。(圖/圓山大飯店提供)

金曲歌后潘越雲樂來越愛你母親節饗宴桌菜。(圖/圓山大飯店提供)

慶祝母親節不想總是送花、送包包,也不想只是簡單的吃頓飯,到底要如何才能給親愛的媽媽一個別出心裁、又令媽媽滿意的母親節驚喜?5月12日就帶媽媽到圓山大飯店「樂來越愛您  母親節饗宴」,一邊欣賞金曲歌后潘越雲帶來最經典的潘式情歌,一邊享用飯店精心準備的豐盛桌席,為媽媽獻上一份最難忘的母親節贈禮。

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集合館內各大餐廳 推中西各式美味

一年一度的母親節即將到來,圓山大飯店集合館內各大餐廳推出中西各式美味選擇。精心規畫的「樂來越愛您  母親節饗宴」,特別邀請「天天天藍」、「野百合也有春天」、「我是不是你最疼愛的人」等多首膾炙人口經典歌曲主唱人─金曲歌后潘越雲,為母親們真情獻唱。

5月12日上午11時至下午2時,在擁有無敵景觀的12樓大會廳舉辦「樂來越愛你 母親節饗宴」,一邊欣賞潘越雲懷念金曲的精彩演出,一邊享用由葉伯華主廚精心準備的宴席料理,包含開胃八碟、沙律龍蝦盤、牛肝菌燉花膠、金銀鮮露活鮑魚、椒鹽羊小排、古早味龍虎斑、三代同堂、烏魚子南瓜炒飯,每桌並附贈母親節蛋糕及似顏繪壹張,由畫家在現場為媽媽記錄美麗容顏,陪母親歡度佳節。這場母親節饗宴餐價,中桌(5人)售價NT$13,900+10%,大桌(10人)售價NT$26,800+10%。

心花朵朵榛果黑芝麻慕斯母親節蛋糕。(圖/圓山大飯店提供)
心花朵朵榛果黑芝麻慕斯母親節蛋糕。(圖/圓山大飯店提供)

除了12樓的音樂美食饗宴,圓山大飯店四大餐廳皆推出母親節特別專案。金龍餐廳(廣式料理)及圓苑餐廳(江浙料理)為了體貼忙碌的現代人,提前自5月1日起即可享用到主廚專為母親節設計的特別套餐,每客NT$1,880+10%。

用餐視野極佳的金龍餐廳,推出乳豬拼盤(乳豬、油雞、鴨脯)、羊肚菌花膠湯、碧綠金沙蝦球、烏參扣鵝掌、松露棒棒腿、蟲草木耳蒸龍膽、干貝扒時蔬、長壽伊麵、雪耳紅蓮及寶島水果等一桌珍饈美饌,預訂5位以上即贈紅酒壹瓶、滿10位以上再加贈百分百果汁2瓶。

圓苑餐廳的寵愛媽咪專屬套餐內容有鮮鮑蔬果沙拉盤、羊肚菌燉雞盅、銀龍大明蝦、香草烤羊小排、糖醋菊花黃魚、蟹黃燴娃娃菜、雪菜肉絲煨麵、圓山御製紅豆糕、冰糖紅棗金絲燕以及季節鮮時果等十道精緻挑選的菜餚,點用套餐消費滿4人,即贈6吋紅豆鬆糕1個。

松鶴餐廳(無國界自助百匯料理)因菜餚選擇豐富多元,一向是母親節聚餐首選。5/11-5/12活動期間享用午或晚餐每客NT$1,399+10%,下午茶每客NT$700+10%。

於4 月20日前完成預訂午或晚餐達6人以上,另贈送6吋母親節經典起司蛋糕。西式高雅且隱密性高的圓山牛排館則推出每客NT$1,880+10%的精緻套餐,主菜「低溫烹調特選美國無骨牛小排搭配海鹽芥茉」,肉質軟嫩、骨邊筋肉略帶Q彈咬勁的口感,非常值得一嚐。

此外,點心鬼才謝明松主廚特別設計了一款「心花朵朵 榛果黑芝麻慕斯母親節蛋糕」,以伯爵紅茶糕體、榛果內餡、香草糕體、黑芝麻慕斯層層堆疊,最上層則以頂級Mascarpone(義式馬斯卡邦起司)打成綿密滑順、奶香味十足的慕斯,以一朵朵繽紛多彩的梔子花搭配白巧克力珍珠及彩蝶細心妝點,讓收到蛋糕的媽媽沉醉在滿滿的幸福滋味裡。圓山「心花朵朵 榛果黑芝麻慕斯母親節蛋糕」6吋售價NT$780,4/30前預購可享95折優惠。

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