賴秀穗表示，因為H5N2病毒有太多的宿主，可以存在於各種家禽鳥類之中，要清除是不太可能的，雖然此病毒有致死的可能性，但並非百分之百致死率，死亡率不是那麼高，所以若一群雞裡面有感染此病毒，可能會有一部份的雞死亡，但另一部份的雞帶了病毒卻沒有死，因此造成病毒不斷地傳播，持續感染下去。
賴秀穗強調，病毒的清除一定要非常有魄力且持續性執行，雖然H5N2已經在地化，但是做好運載家禽、飼料車輛及飼養場人員進出的清潔管制，也能夠降低感染機會，並且避免其他高病原性禽流感的發生。
業者應主動通報疫情 莫因恐慌而亂丟棄
禽流感疫情目前已在台灣在地化，面對每年各地不斷有疫情爆發，賴秀穗表示若要防止疫情擴散，得先從業者開始，一發現疑似疫情的症狀應該要立即通報，才能及時將病毒清除，否則就怕像1997年養豬產業發生的口蹄疫一樣，業者因害怕損失，不敢主動通報政府處理，導致未能及時防疫、讓疫情迅速擴散到全台，更延伸往後21年的漫長防疫之路。
農委會畜牧處家禽生產科科長李宜謙說明，在2018年的98件禽流感案例中，只有一半是主動通報，另一半是在抽驗檢查時發現而撲殺，但李宜謙也表示，農委會在2018年8月推動禽流感保險，將全部家禽、水禽都納入保險範圍，除了有撲殺補償6成的成本以外，保險又另外補2成，希望對業者後續的生產設備及防疫措施有幫助。實施相關補償措施後，已有提高了業者的主動通報率。
李宜謙進一步說明，政府鼓勵家禽業者投保保險，但在業者投保前，必須先經過生物安全評估，通過的飼養場才能投保，所以有投保的飼養場環境已有一定程度的保障，也是間接促進業者改善飼養場的生物安全，若真的不幸感染到禽流感，也防堵了一些業者也許會因原本的補償金額不夠而不通報的情況。至於未通過基本生物安全評估的飼養場，也會列在名單上並由農委會畜牧處輔導改善。
抑制禽流感疫情！往全面改為封閉式飼養場前進
禽流感疫情的傳入及擴散主要就是因為候鳥挾帶了病毒與家禽接觸，故若要防疫，由開放式飼養場改為封閉式飼養場將能阻止與候鳥的接觸。李宜謙表示目前白肉雞已幾乎都是室內飼養，以土雞來說，除了不到5%還會放到室外去運動之外，大致上已都改為封閉式飼養場飼養，並且99％都做好基本的生物安全，但比較麻煩的是水禽的部分，目前還有一半的鴨、鵝是在開放式的飼養場，對此李宜謙說明將會協助業者持續轉型，提供補助、協助辦理貸款等措施將飼養場生物設備做好。
改為封閉式飼養場後有大幅降低禽流感疫情的爆發，面對近年來禽流感疫情的衝擊，業者觀念也改變，加強飼養場的環境衛生安全。相較往年，2018年的禽流感疫情看起來改善許多，賴秀穗也強調雖然禽流感已在地化，但目前疫情是可控制的，不過也千萬別因此掉以輕心，業者還是要加強控管飼養場的生物安全，做好消毒設備、衣物更換等SOP，政府也須以配套措施嚴格監督，民眾也應多接收疫情與病毒資訊，如發現死亡禽鳥類屍體時，請勿擅自撿拾處理，防堵疫情全民動員，不容疏忽！
本文、圖經授權轉載自食力foodNEXT（原標題：趕不走的外患！禽流感年年有，為何無法根絕？）
責任編輯／趙元
