養生書寫香蕉=5顆方糖,但你知道水果的糖和汽水有何不同嗎...?

2016-01-08 15:47

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想攝取甜甜的糖分時,水果可能會比汽水來的健康!

想攝取甜甜的糖分時,水果可能會比汽水來的健康!

當想要攝取糖分時,我們通常會覺得從一顆蘋果中攝取糖分比吃糖果或喝可樂來得健康吧!不過你是否有想過,水果的糖分與其他的糖分不同嗎?其實是因為水果除了糖分外,其實還有更多對人體有助益的成分在裡面喲!

versus
versus 這個常見又好用的字,來看看你是否用對了!首先,雙方一定是要在一個對立 against 的關係,像是 Apple versus Samsung。有時候我們會看到許多誤用方式,像是把versus 放在 and 和 with 的關係就不對了。至於簡寫又是一門學問:

英式簡寫 vs
英式法律文件簡寫 v
美式簡寫 vs.
美式法律文件簡寫 v.

fructose
fructose 是什麼呢?答案是果糖!這邊補充個小知識,過去認為果糖是代替砂糖的好配方,因為在相同甜度下可以減少熱量攝取,但是現在,果糖只是不會醉的酒精,可能會導致新陳代謝紊亂,罹患心臟病和糖尿病的機率增加。而且根據最新的統計顯示,如果你提高果糖攝取量,痛風機率也會提高。

Sucrose is sweeter than glucose but not as sweet as fructose.
蔗糖比葡糖糖甜,但又不比果糖甜。

sweetened
sweetened 想當然是與 sweet 有關,是「使某物變甜」或「使含糖」的意思。很多形容詞加上 en,也會變成這樣的動詞。

awake 醒著的、清醒的 變成 awaken 使覺醒
bright 明亮的 變成 brighten 使生輝、使快樂
flat 扁平的 變成 flatten 使平坦
loose 鬆鬆的 變成 loosen 解開、鬆開

metabolic disease
從新陳代謝 metabolism 演變而來,這個詞彙是代謝疾病的意思,我們來看看常見的代謝問題以及疾病。

stress 壓力
overweight 過重
sedentary lifestyle 久坐不動
aging 易年老
diabetes 糖尿病
coronary heart disease 冠心症
psychiatric illnesses 精神疾病

chances are
(the) chances are (that)+主詞+動詞的意思和 it is likely (that)+主詞+動詞和一樣,都是表示某事可能會發生的意思。括弧中的定冠詞 the 和關係代名詞 that 都是可以視情況省略的。大家可能會對 likely 的句型比較熟悉,但是 chances are 也是實用的用法喔。以下提供幾種表達同一件事的的用法!

Chances are an extinguished cigarette is the cause of this accident.
未熄滅的菸蒂恐怕是造成這次災難的主因。

It's likely that an extinguished cigarette is the cause of this accident.
An extinguished cigarette is likely the cause of this accident.
This accident is probably caused by an extinguished cigarette.

看完影片後,你應該發現了,蘋果的糖和蘇打的糖當然是不一樣的啦!但是小編要提醒大家,現在我們購買的水果通常都過甜了,這是因為有些水果會被施打糖精的關係。所以為了健康,我們除了拒絕含糖飲料,也要妥善選擇水果!

本文經授權轉載自VoiceTube 看影片學英語

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