林森北嚴選》想喝一杯就要來中山!台北條通區最道地10家日式居酒屋,簡直下班後的天堂

2018-12-28 17:21

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地址:台北市中山區林森北路133巷5號(八條通)

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電話:(02)2531-2827

營業時間:週一至週日 下午6:00-上午12:00

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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激屋Gkiya

同樣也是今年6月才開幕的激屋,老闆想帶給人平價又大碗的印象,特別的是會不時推出一人只要388元,就給你生啤酒90分鐘無限暢飲喝到飽,真想今晚就衝一發賭賭看!不少佳餚也是老闆的獨家料理,像是「炸大蒜」,嚼起來竟然沒有大蒜原本的嗆辣感,反倒是令人吃一口就愛上的甜蜜感,特別用鹽昆布做調味,非常可口,另外還有「煮雞雜」,第一次見到如此特色的下酒菜,由雞心、雞腸、雞胗、雞睪丸組合在一起,用金橘下去熬煮成的雞內臟無敵下酒菜,推薦可以嚐嚐,據說是日本超級道地的小菜。酒量不佳的朋友們,推薦膠原蛋白沙瓦,微微的白葡萄甜味,也非常適合女孩們,激屋的沙瓦都相當有看頭。

地址:台北市中山區林森北路119巷77號(七條通)

電話:(02)2531-9210

營業時間:週二至週日 下午6:00-上午2:00

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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將軍居酒屋(九條通)

營業到凌晨快四點,完全是夜貓族的首選之處,從外頭看將軍居酒屋,心中可能會浮現出一個「台」字,反而就錯過不想走進去,不過千萬別因此轉身離開,勇敢踏進店家會以為自己瞬間移動來到了日本,店內是經典日式裝潢很明亮,環境非常舒適,老闆是日本人,九成也都是日本客人。除了一般常見的生食、炭烤物之外,還有像是中國風、韓式甚至還有洋風,看到竟然有賣義大利麵、披薩,實在挺有意思,其中香烤魷魚值得一吃,嚼勁沒有想像中的硬,加上烤過所以味道特別香,也保有濃厚的水感度不會過於乾澀,沾醬則是附上美乃滋加七味粉,不知不覺很容易一口接著一口。一般常見的酒種和日本酒,基本上都有供應,如果想嘗道地的日本酒,又喜歡濃烈刺激感的朋友,推薦「天狗舞柔純米酒」,如其名有別於其他日本酒,獨具柔和感,善於運用米的美味,襯托出肆無忌憚的強勁口感。

地址:台北市中山區林森北路145巷24號(九條通)

電話:(02)2511-1865

營業時間:週二至週日 下午6:00-上午3:30

柳月居酒屋(七條通)

相對偏中高價位的柳月居酒屋,不只服務態度一極棒,料理也是相當有水準的,工作辛苦一整天下來想犒賞自己,柳月絕對能讓你有從地獄到天堂之感,店招牌的「明太子雞肉丸子」和「起司烤漢堡」必點!雞肉嚼起來瞬間在嘴裡爆開,依個人口味搭配沾醬,幸福指數飆升,漢堡肉則是相當扎實,汁多肉嫩,鹹中又帶點甜味,淋上的起司味在嘴裡融化,讓味蕾特別清醒,兩者都是店內主打明星。品酒喜歡偏甜味兒的朋友,推薦「獺祭」,甜味等級超級濃郁,而個人比較喜歡「鍋島」,味道層次較多,不會太甜也不會過於太烈,算是人見人愛的最佳保守選擇。

地址:台北市中山區林森北路133巷18號1樓(七條通)

電話:(02)2571-2292

營業時間:週一至週日 下午6:00-上午12:00

 樂居酒屋(六條通)

有別於一般的居酒屋,樂日式居酒屋還提供手工甜點,像日式布丁、泡芙,甚至還有馬卡龍和蛋糕。推薦「胡麻豆腐沙拉」,豆腐切成小小一塊,而豆腐也是老闆自己製成的,口感就和道地的日本豆腐一樣綿密又扎實,下酒菜則大推「炸牛蒡」,嚼勁清脆、味道卻很鮮明,酒款從沙瓦到一般的啤酒種類都有,其中「鐵幹」散發出來的酒香獨具濃厚之味,喜歡較明目張膽的味道,一定不能錯過他們家的「鐵幹」。

地址:台北市中山區林森北路107巷26號2樓(六條通)

電話:(02)2567-5887

營業時間:週一至週五 下午6:00-下午11:00,週六上午11:30-下午3:00、下午6:00-下午11:00

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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責任編輯/潘渝霈

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