台灣也有道地日式風情,7個文青才知道的隱藏景點

2015-08-22 14:00

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台灣有很多充滿日本味的地方!

台灣有很多充滿日本味的地方!

有什麼辦法可以不買機票一天來回玩日本?台灣許多地方良好保存著過去日治時期所遺留下的歷史痕跡,木造日式建築、溫泉文化、道場、神社,有些是將和式老宅改建後為店家,重生後更具濃厚的日本味,有的店家則是將日本當地的服務與精神,完全移植至台灣...這些隱藏版的東洋風景點分布於台灣各個角落,等你來發掘!讓我們或躺或坐在木板地上,啜飲一杯抹茶、嘗一口麻糬和菓子,感受"和風"吹拂,當一天偽日本人しあわせ,好幸福~

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#1 青田七六

(圖/astromango2009@flickr)
傳說台北最美的一條街就是─青田街,這裡有許多日治時期遺留下來的建築群,整個青田街充斥著文青氛圍,漫步其中氣質都提升了。

(圖/astromango2009@flickr)

其中「青田七六」是由一棟已經超過80歲的老爺木建古屋改造而成的日式餐廳,原建築出自於台北帝國大學(現台大)教授足立仁先生之手,在1931年所設計的洋和混合日式房屋,屋內所有廳式包括應接式、書房、女佣房、子供房及臥房等現今皆成了用餐空間,保留著原有的裝潢格局與檜木地板,在裏頭用餐不禁會想像自己就是這家人的一分子。

(圖/astromango2009@flickr)

「青田七六」則提供有日式定食、宴席料理以及和洋混搭的下午茶點心,吃飽待上一整下午多愜意。

(圖/astromango2009@flickr)

ADD:台北市大安區青田街七巷六號
TEL:02-2391-6676
TIME:11:30~21:00(每月首週週一休館)

#2 瀧乃湯

(圖/kawanet@flickr)

日本的泡湯文化深深影響著台灣人,而在日治時期1907年前後,當時北投居民就會在北投溪畔利用自然溪流泡湯,當時叫做「湯瀧浴場」,之後成為日本官方使用的大眾浴池,主要是提供給日本軍人療養之用,所以當時只有男湯。

(圖/athenakuo@flickr)

1950年後,由林添漢先生收購,將原為露天的瀧湯增建為有屏障之大眾浴場,並保留最原始的男湯風貌,另外增設女湯與個人湯,開始對外經營,也就是今日位在北投的「瀧乃湯」是北投現存最古老的浴池,也是唯一僅存的北投三大名湯之一,瀧乃湯泉水為青磺泉是一種天然湧泉,水色呈半透明的黃白色,酸鹼值為pH1-2,含有珍貴的微量元素「鐳」,長年累月釋放於溫泉之中,聞名世界的北投石也就在此泉源產生,據說能夠改善筋骨酸痛、促進新陳代謝,對養身保健更有神奇效果。

(圖/Kiwi He@flickr)

ADD:台北市北投區光明路244號
TEL:02-2891-2236
TIME:06:30~20:30(全年無休)

#3 北投加賀屋

(圖/jeff~@flickr)

在日本創下連續30年蟬聯全日本第一名的溫泉旅館百年老店「加賀屋」,在台灣北投也有一家,完整移植日本女將的服務與精神態度,飯店內有很多日本藝術裝置、大廳還有日式古琴演奏、室內庭園造景,中央架上一件極其昂貴華麗的和服,光是走在飯店內就會誤以為自己今晚夜宿京都呢!

(圖/jeff~@flickr)

其溫泉是由自然湧出的白磺泉,「加賀屋」提供大眾湯、個人湯屋,有大理石、檜木等不同格局設計,其中周到的女將服務更是不在話下,才剛入房,女將便會將迎賓和菓子與抹茶送入房內,晚上還可以吃一頓道地的日本宴席料理,承襲日本料理服務,火鍋、天婦羅、生魚片餐點都相當精緻美味,想來去日本住一晚,絕不能錯過這裡。

(圖/jeff~@flickr)

ADD:台北市北投區光明路236號
TEL:02-2891-1111
TIME:全年24小時營業

#4 宮原眼科

(圖/othree@flickr)

近幾年宮原眼科成來當紅炸子雞,宮原眼科原來是由日本人「宮原武熊」醫生於1927年開業,當時是台中頗具規模的私人醫院,戰後宮原醫生被遣返,國民政府將眼科改為衛生所,後來荒廢了好一段時間,直到近年才由日出集團接手,重新裝潢內部,而外觀則保留大部分的舊建築。

(圖/othree@flickr)

現今的宮原眼科除了販售日出最有名的太陽餅、鳳梨酥、牛軋糖及各式台中名產之外,還供應下午茶、餐廳料理,以及最多人搶著排隊的宮原冰淇淋,可以選冰選料,除了一般常見的水果料,連乳酪蛋糕、綠豆椪、鳳梨酥都可以加入,滿滿一杯豐盛爆滿的冰淇淋,真是太幸福了。

(圖/othree@flickr)

ADD:台中市中區中山路20號
TEL:04-2227-1927
TIME:10:00~22:00

#5 台中刑務所演武場

(圖/Richard Lai photography@flickr)

台中刑務所演武場,興建於日治時期昭和12年(西元1937年),為司獄官、警察日常練武的武道館舍,台中市僅存的演武場,歷史原貌保存得相當完整,演武場中央後側設有神龕,面對神龕左側是柔道場、右側則為劍道場。

(圖/ YELLOW Mao@flickr)

而演武場的建築外觀是相當典型的日式古建築,整體基座抬高,牆面是仿木結構,仔細看屋頂能見到大型的鬼瓦(用來鎮壓,或者驅邪之用)及博風板(又稱為破風板)等裝飾;而現今整個園區則長期舉辦許多展演活動,榕樹下還有個大樹劇場,不時會舉辦各類戲劇、音樂等藝文展演活動,現在台中刑務所演武場少了一些殺戾之氣,而多了一點文藝味道。

(圖/peter.lin@TW@flickr)

ADD:台中市西區林森路33號
TEL:04-2375-9366
TIME:9:00~17:00(週一休館)

#6 旗山武德殿
 

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(圖/Luc. Lytron@flickr)

旗山武德殿落成於日治時期昭和9年(西元1934年),是仿唐式宮殿的建築,在二次世界大戰前日本為了提倡武士道精神,於是在台灣各個重要市鎮設立了武道館,如同台中的刑務所演武場一樣,供日軍警與青年練習柔道、劍道,甚至每月定期舉辦演武大會,以宣揚武術。
 

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(圖/sun_line@flickr)

旗山武德殿至今已有80多年的歷史,造型揉合了中國唐式與日本和風的建築色彩,仰頭一望可見仍保留當時木造結構屋頂,相當壯觀,四周是洗石子磚牆,而腳下一樣是高腳屋的抬高設計,目前武德殿規劃為社區展覽中心,來到旗山可千萬不能錯過這個中日合璧的建築群。

ADD:高雄市旗山區華中街
TEL:07- 661-4684
TIME:9:00~18:00 (週一休館)

#7 白羊道柴燒麻糬

(圖/Alexander Synaptic@flickr)

造訪位在屏東恆春的「白羊道柴燒麻糬」你可能會覺得自己進入了神隱少女的奇異空間,後院有個店主人親手規劃的後花園,一樣有著古老純樸的氣息,超越百年歷史的日式木造老房舍,招牌只有一塊寫上「白羊道柴燒麻糬」的木板。

(圖/Alexander Synaptic@flickr)

百年老古厝內販售著麻糬,全以純手工製作,堅持使用無添加農藥、而且台灣自產的食米與食材製作麻糬,在蒸炊麻糬時則是自燒柴火,因此麻糬咀嚼後還能吃出淡淡柴香,而麻糬的顏色,都是來自食材本身的色彩,原始又天然,其中店裡的冷泡茶也不可錯過,新鮮是透過玻璃瓶就能看見的,一株香草、野菊與茶葉,飄散在冰茶之中,沁涼而原粹。

(圖/Alexander Synaptic@flickr)

ADD:屏東縣恆春鎮中山路188號
TEL:08-889-9992
TIME:13:30~18:30(每週二、三、四公休)

想去日本,假不夠多?錢不夠花?就來這7個充滿日本魂的經典日式景點走跳一下吧!

文/ Sheila Hsu 本文經授權轉載自欣台灣

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