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20171031-SMG0035-快訊小紅條兒

生鏽的販賣機前排隊買便當…... 開業半世紀的懷舊魅力

在茨城縣稻敷市,有間開業至今已近50年的便當名店。雖說是間「店」,但也只擺著自動販賣機而已 ;然而,這裡卻有讓人想起昭和時代的懷舊感,據說吸引了全國各地的來客光顧等,有著根深蒂固的人氣。究竟是什麼樣的店鋪,本次記者也專程拜訪了一趟。

這間店位於市內境島國道51號沿線,是間小型組合屋,店名為「Araiya自動區」(日文為:あらいやオートコーナー)。

8月中旬,當記者前來拜訪時,並沒有看到任何員工,店內僅有數台自動販賣機、遊戲機、以及椅子等簡單的擺設。在牛奶販賣機和泡麵販賣機之間,有著台沒有陳設樣品的「謎樣」販賣機,而且前方排著隊伍。

其實,這台已生鏽的老舊販賣機賣的是便當。上頭貼著「售罄時不會亮燈,按下按鈕沒掉出商品就是已經賣完了」的紙條。記者用眼角餘光看著紙條,投入零錢按下按鈕後,熱騰騰的便當就掉到取物口。打開一看,裡頭只有白飯、配菜以及醃漬物。

這家店的經營者,是現年77歲的鈴木守。他表示便當是由2、3名兼職員工在自家廚房做好,再依據銷售情況放到販賣機內。便當種類基本上有最暢銷的「燒肉」,以及「日式炸雞塊」、「炸里肌肉」這3款。當食材用完時,就會改成炸肉餅。

這家店創業於1972年。起初是經營乳製品配送販賣的鈴木,為了擴展生意規模,而在自家旁設置了食品自動販賣機。一開始還供應過烏龍麵等餐點,但便當特別受到當地人好評。

其廣受歡迎的原因在於價格。使用國產肉品製作的便當,每種都是1個300日圓(約合新台幣85元)。正因沒有人事費支出,才能以這樣的便宜價格提供。據說現在平均1天賣出150個便當,生意好的時候能賣出近300個。至今已光顧30年、現年43歲的茂木昇一表示:「以前社團活動結束後,在回家路上經常買來充飢。連國中生都買得起的便宜價格真的很棒。」

《日本懷舊自動販賣機大全》(日文為:日本懐かし自販機大全)的作者、現年45歲的魚谷祐介表示:「我調查過全國200處以上的懷舊自動販賣機,但從昭和時代運作至今的便當專用販賣機,只看過2個地方有。」

不過,正因長年運作之故,沒掉出便當等故障情形也逐漸增加。雖然一邊請熟人幫忙修理,一邊繼續販售,但還是經常收到客人呼叫趕到店裡。即便如此,鈴木還是苦笑地說:「許多客人來買便當就是我生活意義,沒辦法。」

該店每天早上約7、8點開始營業,售完為止。公休日不固定。

販賣機掉出來的「燒肉便當」。雖然熱騰騰,但菜色簡單。(圖/潮日本)
販賣機掉出來的「燒肉便當」。雖然熱騰騰,但菜色簡單。(圖/潮日本)

本圖/文經授權轉載自潮日本(原標題:生鏽的販賣機前排隊買便當…... 開業半世紀的懷舊魅力)
責任編輯/潘渝霈

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