你多久逛一次書店？又有多久沒拿起書來細細品味？隨著手機網路的發達，多的是不需要踏進書店就能獲得的最新資訊，但讓現代人越來越遺忘的，或許並不是你看了什麼書，而是你曾經在書店裡享受到的那份安靜、專注、沉浸在自己小世界裡的感覺，甚至是《新娘百分百》中茱莉亞羅勃茲和休葛蘭書店這種美好的夏日邂逅戀曲都少了幻想的餘地。
還記得幾年前大紅的《電子情書》中，女主角梅格萊恩開的就是一間在大城市夾縫中求生存的小型獨立書店，許多人對它在片中呈現的小巧溫馨仍舊印象深刻。那種不小心翻到喜歡的書的喜悅，窩在角落品書的怡然自得，默默觀察每個角落充滿好奇心的自己，把他找回來吧！
其實台灣有著很多很棒的獨立書店等著你去挖掘探訪，前陣子出版的《書店本事：在地圖上閃耀的閱讀星空》就介紹了台灣43家特色書店，我們節錄了7間非常值得一看的書店介紹，加上私心推薦的雜誌圖書館，現在就跟著我們的腳步，來場書店冒險吧！
1. 【好樣本事】－全球最美麗的閱讀空間
2012年，美國娛樂網站Flavorwire.com在台灣發掘了好樣本事，並稱它為「全球最美的20家書店｣之一。
走入好樣本事，設計感十足的圖文書與可愛的小雜貨，在十三坪的小空間裡爭豔。走到盡頭還有一個小小的吧檯，可以坐下來喝杯咖啡，翻閱書籍。地方雖然不大，卻很舒適，充滿中古世紀的氛圍。
這裡的女主人是好樣集團執行長Grace，她的品味反映在每一個角落。瀏覽書架，大部分的書籍是關於設計、藝術、生活居家或飲食的精美圖文書，這些都是Grace從世界各國蒐集回來的戰利品。
重視美學的她選書條件猶如選美般嚴謹，必須表裡兼具才有可能獲選。如果你重視生活品質和美學，走進好樣本事，可以愜意的翻翻書，隨興的瀏覽令人會心一笑的童趣小雜貨，像是上了發條會後空翻的小狗，有時也許會飄來一陣咖啡香，但是沒有人會打擾你，因為這就是Grace最理想的書店。
2. 【伊聖詩私房書櫃】－讓自己跟地球一起美好的書店
微風吹過，庭院裡的芒果樹散發出淡淡清香，大地色系的店裡飄過陣陣咖啡香，各式各樣標榜著無添加烘焙的麵包聚焦在一排白色紙燈下。在開放式廚房的旁邊，有一面黑鐵書架環繞的書鐘，透露著這個舞台真正的主角是書本，圖書區裡陳列著關於環保、文學、藝文與生活美學的書籍。
二○一一年，伊日股份有限公司在新生南路一個老房子裡，打造了融合劇場風格與時尚環保設計的藝文空間，除了紀念旗下的伊聖詩芳療生活館邁入十週年，同時也是獻給台灣的文化禮物，以及送給大家的慢活空間。
這家書店，他們也不稱書店，而是書櫃，因為他們只會挑選自己喜歡的書，所有的書都跟環境、真正的食物、美學或文學有關。
「我們訴求的是真正的食物和紙本閱讀。」伊聖詩私房書櫃的麵包、飲料來自伊日旗下另一個品牌──日光大道健康廚坊，強調無添加烘焙及有機咖啡、茶飲。
從小就喜歡閱讀的黃禹銘表示，客人要將這裡當作飄著咖啡香氣的書店，或者是充滿閱讀機會的咖啡廳都可以，「我鼓勵客人坐在這裡看書，網路無法取代紙本閱讀的溫度。」黃禹銘大方地說，他們不怕客人在店裡閱讀，萬一新書被客人不慎翻舊了，他們就會擺到門口的二手書櫃裡，客人如果有看到喜歡的書，可以拿自己的書來交換。
來到這裡，你可以買到令你安心食用的麵包、飲料、蔬菜，能夠看到賞心悅目的展覽，更可以閱讀到許多充實心靈的書，一點一滴讓生活更加美好。
3. 【小間書菜】－鄉野裡的書田
在田園環繞的宜蘭縣員山鄉，空氣間處處散發著蔬菜的芬芳、稻米的清香，卻難以尋覓文房裡的書卷味。外觀是一間六十年的老穀倉，二○一三年年底才開幕的小間書菜，乍聽之下比較像是一家賣蔬菜的店鋪。
小間書菜，顧名思義就是一家有書有菜的小店，除了沿壁陳列的書牆，也直銷當地小農的新鮮蔬菜、稻米，以及手工文創商品，希望能夠提供一個平台。
這間昔日的老穀倉，今日分成三個區塊使用，書店的空間莫約十二坪大，從裡面的一扇小門可以通往中間的廚房食堂，左邊的區塊是讓小朋友讀書、寫功課的兒童圖書館，小間書菜的講座、活動也會在那邊舉行。
一年多前，來自台中的江映德與彭顯惠夫妻一位樂在農耕，一位實現了開書店的夢想。因著彭顯惠對書的情感，小間書菜從選書到標價都是隨著她的喜好，書櫃上以她最愛的文學類居多，她愈喜歡的書定價愈高，甚至有些書是非賣品。
以書換菜農村樂
開在翠生生的田野鄉間，小間書菜除了賣菜，還有一項獨特的特色，就是以書換菜、換米。這種以物易物的收書方式，對於一般二手書店來說可能無法維持，但是對於小間書菜而言，卻是綽綽有餘。
至於一本書可換多少菜，開朗的彭顯惠又是一陣哈哈大笑。「老闆娘不負責任的方法，就是你拿過來討價還價，看要換多少菜，如果你拿太多我就會阻止你。不過目前為止我覺得大家都很善良。」
4. 【晴耕雨讀小書院】－稻田裡的迷人書香
來到桃園南端的龍潭，二○一三年才開幕的晴耕雨讀小書院藏身在綠油油的稻田裡，寬闊的庭園、鋪蓋瓦片的木屋、香濃的手沖咖啡，走進如此愜意的閱讀空間，有一種偷得浮生半日閒的感覺。
晴耕雨讀是三國時代諸葛亮躬耕於南陽時，晴天外出耕作，雨天留在家中讀書的生活理念，洪毓穗表示，她嚮往這種簡單的生活，也許物質不是很豐富，但是心靈卻很踏實。
晴耕雨讀小書院的書架上，大約有四成新書、六成二手書，洪毓穗表示，新書比較能夠反映店家的風格，因為她可以挑選一些與她理念相近的書，包括旅遊、飲食、手作、花草、文學、圖文書等偏生活風格的書，而二手書則要看能收到什麼書，通常以國內外的文學書居多。
以空間和書照顧客人的心
標榜著「一家有草地陽光的生活風格書店」，晴耕雨讀小書院不僅占地廣闊，還有庭院，是一個可以讓愛書人暫時遠離塵囂、與書約會的空間。
洪毓穗表示，這個地方原本是廢棄的卡拉OK店，她和一群親友們費了很大的工夫重新整理，從花園裡的一草一木到書店裡的書架桌椅，共同打造了眼前的閱讀空間，創造不易，維持更困難。
平日的上午，店裡一片寧靜，週末才是晴耕雨讀小書院的黃金時段。選擇開在稻田環繞的小巷子裡，洪毓穗認為地點不是問題，但要有好的理念。「我的心都覺得要有地方去休息，相信客人也是一樣，我們很用心在整理環境和選書，讓這個空間和書去照顧客人的心。」
5. 【Zeelandia Travel & Books】－旅行者的人文驛站（已歇業）
漫步在老樹茂盛、日式屋舍零星散布的青田街，踏入一棟外觀不起眼的舊公寓，沿著一樓生活雜貨旁的窄斗樓梯上樓，Zeelandia Travel & Books是一家過路客不容易發現的主題書店，但也因此多了一種探險的感覺。
「我是從《大航海時代的台灣》一書看到Zeelandia這個地名，我想這是東西文化互相發現的一個開始，也是一種旅行的氛圍，所以才會以航海時代台灣曾經在地圖上存在的印記來命名。｣美麗沉靜的店主Vienn說明英文店名的由來，不過中文名稱則是比較直白的旅人書房。
的確，旅人書房，一聽就知道是一家旅遊相關的主題書店，就像是電影《新娘百分百》中男主角經營的旅遊書店。Vienn的喜好反映在她挑選的書上，瀏覽架上的旅遊書，很快就會發現其實資訊類的書籍占的比例並不高，大部分是旅遊延伸出來的議題。
一般書店的旅遊書多以國家或地理分類，但是這裡的圖書分類卻很特別，像是「迷火車｣、「用舌頭書寫遊記｣、「親子遊｣等，你可以從這些既特殊又細膩的欄目感受到女主人的用心。
Zeelandia Travel & Books的每一本書都是Vienn精挑細選的中文書，她會依據每個人的需求和喜好推薦。而架上也有一些工具類的原文書，她表示那是為了服務背包客，因為有些地方中文的資訊並不充足，只能用原文書來代替。因此，Zeelandia Travel & Books設有一個偏遠地區的英文旅遊指南出租專櫃，讓背包客可以節省荷包去購買可能一生只會用到一次或過時就失去意義的資訊。
6.【草祭二手書店】－堅持給書一個空間（已歇業）
位於台南孔廟對面的草祭二手書店，搭上老房子的潮流，是近年來台南最人氣的獨立書店，吸引許多遠道而來的顧客前往朝聖。為了謝絕僅僅是來拍張照到此一遊的觀光客，有個性的老闆蔡漢忠自去年起祭出了會員制，推開木門後，你必須成為會員才能進入真正的書香世界。
也許有些人會對這種做法嗤之以鼻，但他還是堅持要將空間留給書，留給真正喜歡閱讀的人。其實草祭的會員制可以說是沒有門檻，只需要會費100元辦理會員卡，但他也會附贈一百玩的圖書禮卷，不限當日消費也不限日期。
現在的草祭，棲身在一棟老房子哩，獨樹一幟的空間是生意盎然的原因之一，上上下下前後左右宛若一座迷宮。來到草祭你會發現一般書店盡可能避免的階梯，在這裡不僅是動線也是特色，長長短短、造型古樸的階梯讓整個空間更加生動。
「這房子建於1966年，從格局來看當初應該是住商合一，而我的書店進來需要做一些動線上的調整。在動的過程當中，我發現它原來的結構很嚴謹，鋼筋還是綁兩層，沒有偷工減料，所以想呈現給大家，過去的東西不代表落後，有時反而更嚴謹。｣
7. 【新手書店】－任性的書店
現在流行老屋改造，台中的范特喜微創文化就是一個用夢想點亮城市的平台，改建自來水公司老宿舍的「綠光計劃｣深受年輕人喜愛。沿著綠樹遮蔭的經國綠園道往位於中興一巷的「綠光計劃｣走，首先交會的會是向上北路與中興街的十字路口。遠遠看過去，有一家店的屋頂像是一本打開的書，老闆笑稱將書店開在這裡是為了幫路人指路，因為這裡是熙來攘往的精華地帶，有許多外地來的觀光客。
位於街角的三角地，新手書店有兩個入口，正門是一面大木門，側門是一扇小玻璃門。走入書店，很快就會發現，這家店沒有一般書店必備的家具－書櫃，書本陳列在一盒盒的木抽屜上，整個空間非常舒適。就一家書店而言甚至有點空曠感，因為檯面上只有約三百本書，以質勝量是老闆另一個任性的堅持，如果讀過《卡迪兒談談方法》就明白讀很多書不一定有用，反而要去選擇自己真正需要看的書。
其實無論是幾百本書，對一家書店而言都算是精選，而新手書店裡的每一本書，也的確是老闆一本一本親自挑選的好書。每周四是書店的公休日，也是任性的老闆最忙碌的日子，他會在這一天去經銷商的倉庫裡翻箱倒櫃，在茫茫書海中打滾，仔細挑選適合店裡的書。
8. 【Boven雜誌圖書館】－全台灣第一家以雜誌為主的圖書館
Boven雜誌圖書館是全台灣第一家以雜誌為主題的圖書館。隱藏在台北東區的地下室中，讓來到這裡的人可以安靜的沉浸在閱讀的世界裡。
Boven雜誌圖書館是由周筵川（讀書人）、彭緯豪（說書人）與徐元祥（出書人）3個充滿夢想和熱忱的年輕人共同創立，他們熱愛閱讀，更愛蒐集雜誌，雜誌圖書館中共有總量兩千本以上的雜誌，涵蓋了設計、時裝、生活類等刊物，非常適合雜誌上癮者天天泡在這！
如果你喜歡，店內設計感的家具還可以直接買回家喔！
文/ 夢田文創策畫，製作／郭怡青，採訪撰稿 ／ Chelsea Chen，編輯整理／Eva， 圖／遠流出版
本文經授權轉載自 ELLE Taiwan
