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20171031-SMG0035-快訊小紅條兒

分為有狗區、無狗區的餐廳、免費暢飲的「狗酒吧」有空帶著家中汪星人去一趟美國吧

按照慣例,旅行作家應該孑然一身、獨自上路。不過,諾貝爾文學獎得主約翰·斯坦貝克認為,旅途中有一些倚靠和陪伴也是好的——最理想的路上伴侶,莫過於一頭與自己脾性相合的狗兒。

約翰·斯坦貝克與愛犬查理。(圖/澎湃新聞提供)
約翰·斯坦貝克與愛犬查理。(圖/澎湃新聞提供)

1962年《斯坦貝克攜犬橫越美國》(Travel with Charilie)出版,書中記錄了一個58歲的男子與一頭10歲的貴賓犬搭乘麵包車遊歷美國37個州的經歷。斯坦貝克自認為,這是他寫得最好的一本遊記,實際上也是他的最後一本。1960年11月,從沙格港出發前夕,作家臨時決定要把家裡的「法國鬈毛」帶上,他的妻子後來回憶起這段,提到當時丈夫語氣異常柔和,「伊蓮,我要請你幫一個大忙。我可以帶查理一起去嗎?」「好極了,如果你遇到麻煩,查理可以去求救。」她欣然應允。

斯坦貝克愛狗是出了名的。之前曾有一頭名叫托比的愛爾蘭雜種獵犬,情緒暴躁起來把《人鼠之間》唯一的一份手稿啃去一半,而斯坦貝克卻毫不猶豫的展示了主人家的寬大氣量,半批評、半開脫地向出版人解釋說,「可憐的小傢伙,這一次的表現並非無可指責」。

至於查理,這頭從巴黎帶回來的聰明禮貌的灰藍色貴賓犬,斯坦貝克更不吝給予讚美。他認為它不僅僅是旅伴,是寫作計劃的核心,同時亦是自己的分身——在書中,任何不便由作者以第一人稱闡述的批評意見,全都藉著查理的視角,變成委婉且容易令人接受的敘述。就像作者自己說的,「查理是我的代言人」。

《斯坦貝克攜犬橫越美國》一書為後繼作家們的壯遊提供了靈感。(圖/澎湃新聞提供)
《斯坦貝克攜犬橫越美國》一書為後繼作家們的壯遊提供了靈感。(圖/澎湃新聞提供)

最近幾年,斯坦貝克式旅行的繼承者層出不窮,塞隆·漢弗萊的《麥迪在路上:一隻無所不立的狗與重磅旅行》(Maddie on Things),本諾伊特·丹尼澤·劉易斯的《與卡西同行》(Travel with Casey),講的都是一人一狗的公路冒險。人與狗的和諧共處、共同出行的點點滴滴,還有從路人的態度中映射出來的愛心、好奇與顧忌,讀來溫暖治癒,令人感到開心之餘又深受觸動。

站姿屌炸天的麥迪,與它的鏟屎官塞隆·漢弗萊。(圖/澎湃新聞提供)
站姿屌炸天的麥迪,與它的鏟屎官塞隆·漢弗萊。(圖/澎湃新聞提供)

2016年底開始,在Passionpassport網站上以連載形式刊登的實時遊記《與奎格利同行》(Travel with Quigley),是我近期讀到過的關於寵物旅行最棒的記錄。

這場旅行的主人公是一頭曾經做過搜救犬的白色混種蘇格蘭梗,名叫奎格利,而它的鏟屎官,作家及攝影師布萊娜·摩爾自稱是斯坦貝克的忠實書迷。某一天,當她重新拾起《斯坦貝克攜犬橫越美國》一書時,突然有種收到神諭的感覺,腦海裡不由自主的浮現出自己跟愛犬四處浪游的幸福畫面。

一開始,摩爾只打算用三個月時間重溫斯坦貝克與查理走過的道路(她在隨身攜帶的書上划出各種標記,每一日的出發時間,中轉地及目的地,繞道的路線,儘可能悉數照搬),但隨著時間流逝,也隨著旅行感悟的不斷累積,摩爾不得不修正先前的寫作計劃,把回家時間和新書交稿時間一再延後。就結果而言,奎格利在不到兩年的時間裡,變成了一頭面對鏡頭及陌生人的撩騷不再羞澀,懂得在各種寵物友好場所來去穿梭、自尋其樂的「老司機」。

介紹大家認識一位風頭正健的旅遊達人—奎格利。(圖/澎湃新聞提供)
介紹大家認識一位風頭正健的旅遊達人—奎格利。(圖/澎湃新聞提供)

雖說只是副駕座上多了一個毛茸茸的小傢伙,可是旅行體驗相比以往卻是天翻地覆。需要遵守或挑戰的繁文縟節變多了,舒適感、安全性有了保障,甚至與本地人的互動方式也密切、開放得多了。摩爾提到,有奎格利在場的時候,她更容易與路人攀談起來,這一點對於背負工作壓力,時常需要從採訪中蒐集素材的寫作者人來說,是頗為寶貴的優勢。

在一般人印象裡,舊金山、西雅圖、波特蘭、芝加哥都屬寵物友好城市的典範,而摩爾和奎格利則對紐約情有獨鍾,他們在這裡停留了三個月之久,從酒店、咖啡廳、書店、畫廊,到公園、海灘、步道,把各種允許寵物隨意出入的休閒場所逛了個遍。

在最近更新的一則遊記裡,女作家不吝與我們分享了她的私藏紐約清單:

下榻

紐約有不少寵物友好型酒店可供選擇,每間酒店的「寵物福利」不盡相同,各有千秋,不妨一一細說。以「店中店」形式存在的老式黑白照相館,是連鎖酒店Ace Hotel的招牌,駐店攝影師會不遺餘力地滿足狗爸狗媽的各種荒唐要求,深度挖掘狗娃們身上的網紅潛質。值酒店除了提供舒適寬敞的寵物客房之外,還有足夠大的公共空間供小傢伙們寒暄親熱。

曼哈頓中城西區的Kimpton Hotel口碑不輸前者,攜犬下榻的旅行者不僅不會被徵收額外費用,還可獲贈寵物床、零食、飲水,以及一份列明周邊寵物友好地標的迷你旅行指南。內置於酒店的The Muse餐廳僱傭了一隻西施犬作為寵物關係總監,隨時歡迎狗娃們來搭訕。

位於華爾街的Andaz永遠在每個禮拜三狗滿為患,酒店露天啤酒花園裡舉辦的「吠叫時間」專場活動,幾乎招來了全紐約市最具個性的萌寵和鏟屎官。另外,這家酒店還有一個提供六星級狗狗身體護理服務的Seaport Paw Doggie Groom Spa,據說很值得一試。

Andaz華爾街酒店的「吠叫時間」(Bark Hour)。(圖/澎湃新聞提供)
Andaz華爾街酒店的「吠叫時間」(Bark Hour)。(圖/澎湃新聞提供)

飲食

位於曼哈頓東村的Boris & Horton成立雖然時間不長,但是作為紐約市第一家獲衛生部批准、得到健康認證的狗狗友好餐廳,它的名氣是最響亮的。餐廳分為有狗區、無狗區兩部分,中間隔著一道玻璃窗,帶狗狗的顧客需要從位於餐廳側面的外賣窗口點單,然後由一個獨立的入口登堂入室。

這裡的餐牌亦一分為二,既有專門給汪星人們準備的健康零嘴,也有為鏟屎官準備的糕點、牛油果吐司和其他輕食,另有咖啡、葡萄酒之類飲品提供。如果有人在遛狗中途想要攝入一點碳水,結識一些新朋友,或是考慮給自家小主找個伴(餐廳不定期辦領養活動),都可以來這裡碰碰運氣。吃個午茶,稍坐片刻,順便逛逛餐廳的零售區備點狗糧,要麼在自拍機前拍一張大頭貼,愜意的度過一個無所事事的週末。

紐約市對寵物進出餐廳的要求較美國其他城市更為嚴格,不過,不必擔心,美食愛好者仍有不少可以帶狗出入的餐廳選擇。Barking Dog庭院裡有個免費暢飲的「狗酒吧」, 意大利餐廳i tre merli的高顏值花園也對狗狗們敞開大門。上西區人氣爆棚的餐廳的Fred’s雖說不允許寵物進入,但店內設有一面寵物友好照片牆,歡迎就餐的訪客賜照。

相比而言,酒吧在招待寵物方面有更大的自主性和靈活性,尤其是那些主打精釀啤酒的酒吧,狗狗們通常被允許留在自己喜愛的角落裡玩耍,也可以肆無忌憚的蜷縮在酒桌下睡覺,而鏟屎官們此時完全可以安心的啜飲啤酒,玩玩彈球機或棋盤遊戲。Owl Farm,每日下午6點前面向狗狗們開放,酒吧氛圍溫馨舒適,除此之外,Brooklyn Brewery的品酒室,Maman的天井,Ludlow Hotel的雞尾酒吧、休息室和花園,也是圈內公認的理想的微旅行去處。

Boris & Horton餐廳的「兩腳獸」專用入口。(圖/澎湃新聞提供)
Boris & Horton餐廳的「兩腳獸」專用入口。(圖/澎湃新聞提供)

購物

購物場所的寵物友好程度,大大彌補了狗狗們無法進入咖啡廳、餐廳等室內營業場所的遺憾。Bloomingdale、Saks、Bergdorf’s、Barneys等百貨公司,常有四隻腳的顧客出沒,據我所知,Nordstrom不少精品店會提供品牌定製的狗餅乾作為購物贈品,記得索要就是了。

位於第五大道和第六大道之間的William Second Gallery是一座秘而不宣的文藝聖殿。這間畫廊以展示、出售19世紀的美犬油畫著稱,收藏品中還有大量以狗為主題的素描、雕塑及風格各異的當代藝術作品。畫廊在1990年創立,老闆是專門從事18、19世紀狗畫研究的學者威廉·西科德,此人還有一個更廣為人知的社會身份——美國狗博物館(The Dog Museum of America)的創始董事,以及《狗的社會歷史與藝術》、《從文藝復興時代到今天的美犬形象》等多本書籍的作者。

哪怕一個人對古典主義寵物肖像不怎麼感興趣,一樣可以在這個畫廊找到樂子——一根古色古香的手杖,一件19世紀法國的青銅雕像,出自當代藝術名家克里斯汀·梅里爾、帕梅拉·丹尼斯·霍爾等人之手的作品頗有玩味的價值。據說,William Second Gallery也是北美地區唯一一間以汪星人為特色的畫廊。

近年有不少書店也加入了寵物友好大軍,我想要推薦的是Strand和McNally Jackson。文藝人士可以盡情帶狗狗們來這倆間書店的書堆裡散步。

William Second Gallery展廳一景(圖/澎湃新聞提供)
William Second Gallery展廳一景(圖/澎湃新聞提供)

戶外

紐約市內有不少綠地、公園都對遛狗者開放,其中最受歡迎的當屬中央公園的脫繮區。如果希望跟狗狗一起享受沙灘和海浪,不妨考慮羅克威海灘、康尼島、布萊頓海灘、米德蘭海灘、南海灘之類地方。每年十月至五月淡季期間,狗狗們可以獲准進入海濱浴場,或留在木板人行道上玩耍。位於翠貝卡區的犬類康復中心Water 4 Dogs,有專供犬類游泳的不同規格泳池,這裡可以作為冬季鍛鍊的備選場地。

我知道一定有人會提起紐約人的週末度假勝地——卡茲奇山。在Scribner’s Lodge租個房間小住幾日,帶著狗狗前往山間遠足,去著名的Phoenecia餐廳大啖美食,是何等美妙的事。更不用說,卡茲奇山還有一個得到吉尼斯認證的「世界上最大的萬花筒」,每日上演視覺與聽覺的魔法表演,它就藏在艾默生鄉村商店直徑11.5米的塔台裡。

長島漢普頓海灘附近的賽格港是作家約翰·斯坦貝克生前偏愛的目的地。今年冬天,我跟奎格利特地前往作家經常光顧的Baron’s Cove客棧度過了一個週末。需要說明的是,Baron’s Cove客棧有意向斯坦貝克致敬,推出了一項以查理命名的寵物友好入住套餐——訪客可獲贈一本《斯坦貝克攜犬橫越美國》,狗狗們則將得到狗床、玩具、專用食碗與水碗,另有口味足夠豐富的狗餅乾可供挑選。

與奎格利一起在Strand書店瞎逛。(圖/澎湃新聞提供)
與奎格利一起在Strand書店瞎逛。(圖/澎湃新聞提供)

文/Melissa 綜合整理
本文經授權轉載自澎湃新聞《生活》(原標題:與汪星人一道旅行,譬如在紐約)
責任編輯/林安儒

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