Q：補充益生菌可治過敏嗎？
A：益生菌可以調節腸道的菌相，腸道是身體免疫器官之一，所以當你的腸道菌相處在良好狀態，也就是好菌多於壞菌，那麼人體的免疫力就會比較好。雖然益生菌對於調節人體免疫力有所幫助，但是否能減緩鼻子過敏、皮膚過敏等過敏症狀，目前的研究還沒有一個很明確的答案。不過可以確定的是，腸道菌相佳，對身體的免疫功能有一定的幫助。
Q：「死菌」和「活菌」有差嗎？
A：基本上，死菌對身體而言是一種外來物，當有外來物在身體的時候，會刺激、誘發免疫反應，當菌量穩定時，身體可以慢慢增強免疫力，但是如果補充的菌量過多，身體的免疫系統就無法完全去對付這些死菌，這樣反而不好。而這就像注射疫苗一樣，注射病毒或抗原，引發身體免疫的反應，進而讓身體產生抗體，但如果注射的病毒太強的話，就有可能會生病。
如果是活菌的話，有些活菌可以分泌「益菌素」，益菌素可抑制身體壞菌的生長，還可以合成一些身體所需的營養素，如說維生素B、維生素K。所以，「死菌」與「活菌」扮演的角色不太一樣，而死菌和活菌如何區分，要看廠商是否有標示，否則民眾很難得知是活菌或死菌。
Q：什麽樣的人不適合補充益生菌？
A：首先，是免疫力比較差的人，像是罹患癌症正在進行化療或是使用免疫抑制劑的人，就不適合吃益生菌。畢竟益生菌還是一種外來的東西，當你身體沒有足夠的免疫力去抵抗它的話，除了沒有效果，對身體又不好。所以臨床上，遇有免疫力較差的患者，例如發炎很嚴重、白血球過高或過低，都不會建議他們食用益生菌。
此外，是正在使用抗生素或長期使用抗生素的人，當你正在服用抗生素時，抗生素的功能就是滅菌，在抗生素殺壞菌的同時，也會影響到體內的好菌，腸道的菌相也會被破壞。因此，如果是正在使用抗生素的人，並不建議吃益生菌。針對短期使用抗生素的人，可能只是3至5天的短期治療，建議先暫停吃益生菌，等治療結束，再恢復食用。至於長期使用抗生素者，則要注意食用益生菌和抗生素的時間，至少要間隔2個小時，這樣益生菌才不會馬上被抗生素消滅掉。
Q：優酪乳、乳酸飲料也能補充益生菌？
A：值得注意的是，有些人補充益生菌除了膠囊、錠劑之外，可能還會選擇一些像優酪乳、乳酸菌飲料等，作為補充益生菌的來源。但這類飲品中除了益生菌，還含有大量的糖份，且要補充到足量的益生菌，同時所攝取到的糖份，可能帶來熱量過多的風險。
涂蒂雅強調，其實益生菌並非必需品，最主要是飲食習慣不佳，導致腸道的菌相不平衡，才會需要補充益生菌。通常會需要補益生菌的人都有一些症狀，像是便秘、拉肚子，或是覺得自己有一些過敏的狀況、皮膚癢，但如果都沒有這些症狀，沒有必要刻意補充益生菌。千萬不要把益生菌當成是萬靈丹過度依賴，一切還是要回歸到正常飲食，才是最好的腸道保健之道。
文/陳如頤、易禹昕
本圖/文經授權轉載自健康傳媒（原標題：聰明補充益生菌腸保健康 網友疑惑專家來解答）
責任編輯/林安儒
