小人物大故事 這群新女力在台灣譜寫新生命樂章

2022-12-07 16:38

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2022年新女力創業加速器計畫,創業提案簡報競賽補助獎得主合影。(圖/李俞融攝)

2022年新女力創業加速器計畫,創業提案簡報競賽補助獎得主合影。(圖/李俞融攝)

不論來自哪裡,或正走在什麼樣的生命境遇,有一群新女力漂洋過海或重返故地,正在台灣的大城小鎮、山間海邊重新扎根,透過雙手和網路的力量,融合自身文化智慧,在台灣各處創造多元、嶄新的生活面貌。

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婦權基金會和寶佳基金會協力推動的「新女力創業加速器計畫」,今年選出20位得獎者,其中,15件的計劃和飲食、餐飲體驗和教育有關。風傳媒特別訪問了幾位參賽者,希望透過她們背後的故事展現「生命影響生命」的溫柔歷程。

愛與堅毅 從照顧一個家庭延伸到一整個部落

「料理的開始是互助照顧,」屏東瑪家鄉的《小農餐桌》座右銘,為這個現象下了最佳註解。《小農餐桌》是今年唯一入選的原住民提案,創辧人目尼.杜達利茂和蘇志民是夫妻檔,2019年偕同返鄉創業,以食物設計接單,掌握台灣第一個自製小米野生酵母技術,轉換烘培料理形式,承接傳統農食文化,產品包裝多以採集部落在地自然素材,呈現排灣美學。

畫面一轉,來到雲林斗六,這裡還有一群媽媽化家暴、失婚的挫折為力量,透過手作烘焙、成立早餐屋,守護一座城鎮裡弱勢孩童的健康。本身是單親媽媽,已有五個孫子的林惠佳,在由雲林縣婦女保護會成立的「鈴蘭愛心早餐屋」工作。她和其他媽媽凌晨五點準備熱騰騰的蛋餅、三明治或麵線糊,七點以前要送到三所國小、一所國中,一年下來總共送出一萬兩千份早餐,讓小孩們能吃飽,專心上課、長高長壯。

經年累月下來,早餐屋的媽媽們透過食物放大她們的愛與善意,和這群沒有血緣的孩童建立起深刻的連結。林惠佳正在讀二專,希望精進自己教學的能力,幫助更多孩子學會一技之長。而鈴蘭愛心早餐屋也正準備拓展線上品牌,期許能協助更多台灣偏鄉小孩吃到早餐。

2022年新女力創業加速器計畫,創業提案簡報競賽,參賽者與陪同親友等候講評與頒獎。(圖/李俞融攝)
2022年新女力創業加速器計畫,創業提案簡報競賽,參賽者與陪同親友等候講評與頒獎。(圖/李俞融攝)

從我到我們 新女力用生命影響生命

在年輕一輩的新住民媽媽身上,則是演繹出不同的生命力,靠著機敏的市場嗅覺,她們成立臉書社團、開直播電商,透過網路的優勢,在柴米油鹽醬醋茶創出大商機。

來自河南的90後媽媽付宇,因為與老公創業失利,回到宜蘭賣滷味。「這是一個對的賽道,可以結合線上與線下的餐飲品項。」付宇分析了許多市場數據,她的主顧客以女性居多,原因是直接買了就吃,不用再動手料理。經營四年多來,滷味生意穩定,已達量產條件,未來目標是持續在網路上增加品牌知名度,實現夫婦倆的連鎖夢。

正在雲科大攻讀企管碩士,出身山東臨沂的許婧觀察,「疫情影響,讓消費者改變購物方式,宅經濟會更加普遍。」她發揮網路世代優勢,和另三位媽媽,透過直播開啓電商之路,在臉書立社團,賣冷凍食品、日用百貨和小農蔬菜,目前在雲林已有五間實體取貨店。她們希望成立配貨中心,提高速度、降低售價。

同樣來自雲林,徐小華(小名樂樂)已經是許多新女力創業參考的典範。這已經是她第三次來提案,但這回她不是為自己,而是為了社區。

她從湖南嫁到雲林水林鄉大溝村的地瓜農家,一路努力研發各種新款地瓜產品,還建立品牌「杰樂蕃薯園」。徐小華表示,現在大家都知道水林就是57號黃金地瓜的故鄉,但客人往往在街上買了地瓜就走,有時候還買到非本地產的,「食農教育法通過是個機會,我們要讓大家走進產地直接跟農夫買。」

一方面,她串連學校單位,讓小朋友親近大自然進入田間體驗,學習農作物生長知識、採收過程,另外也與旅行社及社區協會合作「地瓜主題旅行」,發展設計有趣的DIY活動吸引外來客源走進社區,了解大溝村的風土民情及地瓜特性,連結彼此情感,進而帶動村民農產品銷售。

與徐小華推己及人的想法不謀而合,皆從大陸嫁到台灣,分別經歷婚變、伴侶早逝,新女力計畫成員黃添燕、張艷君都在人生低谷參與「新女力創業加速器計畫」,而得到資金挹注開啓創業之路。現在,有了一番成績,她倆心心念念的便是分享過來人經驗,提攜更多新住民女性。

以堅定的姿態迎向多變的時代

人稱「二妹」的黃添燕,在苗栗公館從經營客家料理店起家,以「鹽焗雞」打出知名度後,同時耕耘電商通路。八年來,黃添燕一直努力學習數位科技,還在家對著鏡子反覆練習口條。

最近,因為疫情影響公館紅棗的銷量,當地老農們請她幫忙銷售,光是在她自己的臉書直播,一個月內就賣掉五、六千斤的紅棗。接下來,她要以「苗栗新女栗異國美食」為概念,透過網路行銷曝光,推動實體行動餐桌、大企業團購及團媽團購,並建立網路自媒體經營計劃,開發多管齊下的網路經營策略。

而疫情期間帶給台灣社會弱勢的衝擊,張艷君很清楚。她已經聽聞好幾則新住民媽媽因為收入驟減,而帶著小孩尋短的消息,張艷君的目標要擴張現有販售手工醬料、臘味的店面,以「前店後廠」的經營模式,成為全台灣新女力第一名店,創造更多就業機會。

這些處在你我的生活裡展現跨文化融合張力的豐富故事,短短的篇幅也說不完,期待大家一同來參加12月11日於剝皮寮舉辦的2022新女力創業節,透過這股多元、堅毅的力量,為台灣帶來最溫柔的改變。

2022年新女力創業節於剝皮寮歷史街區演藝廳舉辦。(圖/風傳媒製)
2022年新女力創業節於剝皮寮歷史街區演藝廳舉辦。(圖/風傳媒製)

以堅定的姿態迎向多變的時代——2022新女力創業節

將於12月11日(日)13:30-17:00,於剝皮寮歷史街區演藝廳舉辦,今年活動除安排二場大師講座,以新世代的角度補給創業能量,還安排成為創業典範的姐妹們分享,誠摯邀請姐妹們聚首同樂,也希望社會大眾共同參與。

活動網站:https://events.storm.mg/campaign/powerofwomen2022/

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