聰明喝咖啡的活力祕訣二：
皮質醇在控管人體的日常節律扮演著重要角色。你的身體激素時鐘所分泌的皮質醇濃度，應該是早上比較高，而到夜晚要降到極低。如果你發現自己早上的皮質醇濃度低於平常，或者是激素時鐘完全晝夜顛倒的話，聰明地攝取少量咖啡因可以有助於一切回歸常軌。
由於咖啡因能夠刺激人體分泌皮質醇，我們因此可以在早上就先利用它來促進皮質醇的分泌。如果你大致上都很健康，且對咖啡因沒有任何生理依賴，那攝取咖啡因就有助你設定身體的晝夜計時系統，讓你白天多生產一點皮質醇，但在夜晚則是減產一點。倘若腎上腺出了問題，請一定要去看醫師，確定自己可以攝取咖啡因而不會傷身。
因為人們實在是深愛含有咖啡因的產品，它們因此是世上交易量最大的前五大商品。然而，這類產品不需醫師處方就能取得，但是千萬不要因為這樣就以為可以肆無忌憚地狂飲熱可可和咖啡。
聰明喝咖啡的活力祕訣三：
我們還可以策略性地攝取咖啡因來促進新陳代謝、增進思路清晰和專注力，甚至能夠改善肝臟功能，但前提是我們要以正確的方式來攝取。正因如此，重要的就是千萬別不分青紅皂白就全盤否定咖啡因，否定了其能帶來的潛在好處。讀者都知道的，人體經過一段時間之後會調降（down-regulate）自身對於咖啡因的反應。為了讓人體取得咖啡因潛在的最大益處，攝取咖啡因必須是週期性的。有幾個方法可以做到這一點，我們這裡分享其中的三種方式：
攝取兩天後，停止攝取三天。如果你是個沒有咖啡因癮頭的健康人士，只要三天，就可以大致將咖啡因排出體外。你下次再攝取咖啡因時，你會注意到自己得到了如同剛開始攝取時的好處。
攝取兩個月之後，停止攝取一個月。適用於每天攝取小量到中等分量的咖啡因（不超過兩百毫克）的人，大該是一杯到兩杯的黑咖啡或茶，或是一份健身前補充品。倘若攝取超過上述分量的咖啡因，一旦不再攝取，你就可能會出現幾天咖啡因戒斷的症狀。
需要時才大量攝取。這是身體能夠與咖啡和咖啡因產生所謂的「一見鍾情」神奇經驗的時刻。大多時候都不要攝取，過著沒有咖啡因的正常生活。但是當你有需要的時候，就全力投入你的咖啡因之戀吧。至於我所謂的「有需要」的時候，我指的是你有一場演出、一項大計畫，或者是出現了一件萬分重要的事情（可是這只會維持短暫的一段時間，因此你沉溺其中的時間就是幾天而已）。讓咖啡因成為你的助力而不是阻力，你就能好好享受它所帶來的好處，而且依然能夠一夜好眠。
作者介紹｜ 尚恩・史蒂文森
不僅是暢銷作家，而且也創辦了經常在美國排名第一的Podcast「模範健康秀」（The Model Health Show），這個節目每年有數百萬次的聽眾下載量。尚恩畢業於美國密蘇里大學聖路易分校（University of Missouri-St. Louis），修習了商業、生物和營養科學等課程，後來創辦了高等綜合健康聯盟（Advanced Integrative Health Alliance），該公司專為世界各地的個人和組織提供身心保健服務。許多主流媒體都曾為尚恩做過專文報導，包括了《創業家》雜誌（Entrepreneur）、《富比士》（Forbes）、《肌肉與健身》（Muscle & Fitness）、ABC新聞（ABC News）、娛樂與體育節目電視網（ESPN）在內。尚恩也經常受邀至許多機構、大學和會議發表主題演講。
本文經授權轉載自健行文化《睡得更聰明：讓你睡出好身體、好健康和成功人生的二十一個策略》
責任編輯／梁溶珈
