下班喫飯學!潮創中菜,一口入魂新吃法! 訪高雄鴨點棧烤鴨港點專賣、翠園粵菜餐廳巨蛋店

2022-08-19 17:38

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【鴨點棧烤鴨港點專賣】

地址:高雄市三民區明誠二路76-1號
電話:07-341-6988。
Fb:鴨點棧-烤鴨港點專賣
營業時間:平日11:30~14:00;17:30~21:00  假日11:00~14:00;17:00~21:00

天天饗美味的下班喫飯學

除了鴨點棧,位在漢神巨蛋購物廣場九樓的老餐館翠園粵菜餐廳,也是朝聖創意中菜的好地方!翠園是漢來美食經營20多年的港式餐飲品牌,散發著時光醍醐味的老餐館充滿了高雄人的記憶。向來以港籍主廚的道地口味與精緻粵菜聞名,在高雄累積出高人氣與好口碑。除了本館,也在漢神巨蛋設有分店。

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翠園巨蛋店特別推出經濟實惠的價格更讓年輕人沒負擔,推出「天天饗便宜」活動,平日各推出一道超值料理,除了菜色創新,還有物超所值的嚐鮮價。例如:以大火爆炒蝦乾、綜合菌菇、炸鱈魚絲的「海派鮮爽小炒皇」,佐蘿蔓生菜一起享用,香辣底蘊有清爽的基底平衡,讓人吮指回味。還有「泰辛酸脆口蝦鬆」,用增加泰式酸辣口味的蝦鬆,搭配生菜盞與炸餛飩皮,中泰合璧的吃法激盪出全新的味覺體驗。銷魂的還有「雙仙清灼無骨牛」,以軟嫩的無骨牛小排,搭配爽口的雙色山藥,最後淋上清爽的微辣醬汁,鹹香爽口,微微的辣味更帶出了迷人的尾韻。「酸菜水煮魚」金黃的湯汁以酸菜和洋蔥佐底,加入香氣四溢的花椒,整體湯頭風味濃郁魚肉彈牙,是喜愛酸辣刺激的必點佳餚。

1)「海派鮮爽小炒皇」佐蘿蔓生菜一起享用,清爽無負擔。 2)「泰辛酸脆口蝦鬆」,用酸辣的蝦鬆,搭配生菜盞與炸餛飩皮,菜名和料理都非常創意。 3)「雙仙清灼無骨牛」,以軟嫩的無骨牛小排,搭配爽口的雙色山藥,入口滑順,口感豐富。 4)「酸菜水煮魚」豐富的花椒香
1)「海派鮮爽小炒皇」佐蘿蔓生菜一起享用,清爽無負擔。
2)「泰辛酸脆口蝦鬆」,用酸辣的蝦鬆,搭配生菜盞與炸餛飩皮,菜名和料理都非常創意。
3)「雙仙清灼無骨牛」,以軟嫩的無骨牛小排,搭配爽口的雙色山藥,入口滑順,口感豐富。
4)「酸菜水煮魚」豐富的花椒香
(圖/林家賢攝)
翠園是相當老字號的餐館,口味品質保證,價格也經濟實惠,累積許多年輕顧客。
翠園是相當老字號的餐館,口味品質保證,價格也經濟實惠,累積許多年輕顧客。(圖/林家賢攝)

兩家餐館皆以嶄新的思維,賦予了時代中菜新風貌。翠園採用in line線上訂位預約,同時也可以外送。符合現代生活習慣。鴨點棧貼心提供小盤份量、價格親民的菜色,即便人少也能享用到豐富的菜色。加上兩間餐館皆在擺盤上用心,充分迎合了年輕人手機先食的習慣。成功讓中式料理不再老摳摳,一如鴨點棧餐前上桌的那三隻開胃小菜迎賓小鴨所呈現的氛圍,讓中菜也能與時尚、療癒,還有可愛劃上等號。

翠園餐廳一隅。
翠園餐廳一隅。(圖/林家賢攝)

 

翠園在高雄共有兩間店。
翠園在高雄共有兩間店。(圖/林家賢攝)

【翠園粵菜餐廳巨蛋店】

地址:漢神巨蛋購物廣場9F
電話:07-555-9168
Fb:漢來翠園粵菜餐廳巨蛋店
營業時間:午餐11:00~14:30;晚餐17:00~21:30

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