你願意「自備環保杯省5元」接受全面漲價嗎?最新調查結果出爐:廠商恐被迫調整

2022-08-04 10:28

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不過對於消費者來說,在於價格不變的前提,付出相同花費的享受也恐面臨改變。同時,有部分廠商向《食力》表示,目前正處於環保獎勵折扣提升、消費者民意不願漲的兩面困境夾擊中,且各個品牌的成本不一,質疑政府不以比例、而以固定費用來規定回饋金額,有不合理之嫌。

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折扣「5元」標準從哪來?訂定5元而非按比例折扣合理嗎?

「5元」的制定究竟怎麼來的?對此,環保署回收基管會執秘王嶽斌表示,折扣、優惠等誘因較能吸引民眾改變購買習慣,這次訂定折扣為「5元」也是參考經過民意調查的結果,根據環保署「110年環保施政意向調查第1次調查結果」,其中有61.3%的民眾表示願意飲料售價在價差5元(含)以內自備環保杯、占比最高,6元的則為6.4%、7元(含)以上佔0.4%,其餘有24.1%民眾表示仍不會自備環保杯,7.7%則對此無填答。因此環保署才以5元作為標準。

不過,對於業者來說,各品牌的飲品定價其實存在著差距。舉例來說,一杯25元的手搖飲對比上看百元的手搖飲,5元折扣的成本佔比就相差4倍(20%、5%),直接訂定5元而非按比例折扣,此新制是否沒有考慮到品牌的成本差異?

王嶽斌對此回應,之所以選擇定價折扣是因為若以比例折扣有會有找零錢問題。業者折算麻煩、且需準備許多零錢,消費者對於找零錢的接受度不高,最終就以民意調查的5元作為基準。

環保署:環境成本盼由廠商和消費者共同承擔

「單就折扣金額來看,業者確實提高了負擔,但成本應該宏觀地的看到環境成本、社會成本,而這些應由消費者、業者共同負擔。」面對業者的成本壓力,王嶽斌表示,環保杯折扣提高的規定,考量的是環境利益,由業者、消費者共同承擔此環境成本,業者吸收折扣回饋金、消費者承擔自備環保杯帶來的些許不便,一同努力讓地球更好。「且平常通路促銷提供給民眾的優惠,很可能是比起折5元要來得多。」王嶽斌補充,把平常就有的促銷轉嫁成環保成本,也是企業社會責任的展現。

面對台灣一年高達40億杯一次性飲料杯使用的龐大數量,以提高折扣金鼓勵民眾自備環保杯的環保新制對環境、一次性飲料杯的減少、減塑等,絕對是邁向環境共好,不論是業者、消費者都應為環境而付出的成本。

本文經授權轉載自食力foodNEXT(原標題:6成民眾不願因環保折扣被漲價!夾在利潤與環保政策中的廠商恐被迫調整產品結構)

責任編輯/邱劭霽

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