第6名:隨緣湯麵
說到素食泡麵,大家可能馬上都會想起「隨緣」喔!口味越來越多元,有泰式酸辣湯麵、麻醬辣腐乳乾麵、素肉骨茶湯麵、韓式泡菜湯麵等。
南洋口味系列非常受到網友歡迎,更有人今年5月在ptt發出了一個貼文,以「隨緣是不是根本獨佔素食泡麵龍頭」為標題,引起各大網友的討論。另外,也有不少網友推薦隨緣的乾麵,味道更為清淡,不會有吃完口乾舌燥的感覺。
網友:我的奶奶以前是吃素的,所以回老家住的時候,半夜真的餓到受不了,奶奶就會煮隨緣綠色包裝的湯麵給我吃,只不過奶奶在我小六過世後,自己根本也不會碰素食的泡麵,前陣子看到有賣單包的想說買回來吃吃看是不是記憶中味道,差點爆哭。
第5名:阿Q桶麵
阿Q桶麵可說是月光族的月底救星,麵多麵體也較粗麵,可以在戶頭空空時果腹。阿Q的口味為雞汁排骨和蒜香珍肉最有名,另外還有生猛海鮮風味、紅椒牛肉風味、韓式泡菜風味。
網友常常會在阿Q桶麵相關影片或文章下留言,敲碗希望臭臭鍋口味可以重新上架,讓大家能夠吃到當年記憶中的味道。
網友:喝酒完來一碗阿Q桶麵泡菜超醒酒啊!爽快!
第4名:來一客
來一客根本就是最棒下午茶、宵夜和加班的好夥伴,量剛好讓人罪惡感不會太重。口味也有很多選擇,如川辣牛肉風味、牛肉蔬菜風味、京燉肉骨風味和韓式泡菜風味,最有多人喜歡的就是鮮蝦魚板、肉燥菠菜最為有名。
很多網紅都曾經用來一客搭配各種吃法,像茶碗蒸版和布丁版等創意料理。也有不少網友表示非常想念來一客的百匯柴魚口味和在2021推出的川府擔擔冬粉。
網友:之前買過柴魚口味,嗚嗚嗚嗚真的好好吃,現在完全買不到,連圖片都超難找。
第3名:統一麵
統一麵光看包裝就有好多回憶!許多台灣家庭的常備麵,也是颱風天最容易缺貨的品項,最有名就是肉燥、肉骨茶口味,另外還有蔥燒牛肉風味和鮮蝦風味。
小時候總會在家裡看到統一麵的身影,他們的麵體屬於比較細的口感,包裝也很有印象,可以做成炒泡麵,變成另外一番風味,說是國民泡麵也不為過。
網友:統一肉燥真的是童年,好吃又便宜。
第2名:台酒TTL湯麵
台酒TTL湯麵口味非常多元,如麻油雞麵、花雕酸菜牛肉麵、花雕東坡肉麵、台酒麻辣酒香豚肉、台酒白酒帕式達、台酒酒香拌麵等。最有名的口味就是花雕雞麵,對外國人來說有種中藥的味道,非常特別,喝起來有種「養生」的感覺。添加枸杞的湯頭,加上濃濃的酒香,就像一道正式的美食料理,讓人幾乎忘記它是泡麵,CP值爆棚!