傳說跌打損傷後,吃香蕉會更嚴重?中醫師解惑:如果你有這種體質,還是少吃吧

2017-12-20 09:49

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1.香蕉:性寒具凝聚、遲滯的效果,中醫所謂「脾運化功能較差」的人,由於水分代謝能力比較不好,屬於溼性體質,其筋骨、關節不是那麼靈活俐落,中醫師通常會建議這類體質的人不要吃太多香蕉。

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2.花生:花生中有促凝血因子,骨折有血瘀、血腫的,易使瘀血不散,加重瘀腫。

3.醋:有軟化骨骼和脫鈣作用,易使受傷肢體酸軟。因此,太酸的食物在這段時間不適合。

4.竹筍、芒果、辣椒、鴨肉、酒:都屬於發物(編按:中醫名詞,通稱容易引發人體過敏和疾病的食物。),在受傷期間容易造成皮膚紅癢,或傷口發炎加重等。

5.糯米:難消化,易引起胃腸不適。

骨頭癒合分階段 需要不同營養

(圖/@pakutaso)
(圖/@pakutaso)

傷筋動骨的人要特別注重食補,骨頭在癒合的不同階段,需要不同的營養。骨折1至2周,屬於創傷早期。這時候,受傷部位淤血腫脹、經絡不通、氣血阻滯,患者常會出現低熱、口渴、心煩、厭食等症狀。因此,在飲食上應以活血化瘀、行氣消散為主。多吃清淡、易消化和吸收的食物,如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚、瘦肉等;忌食酸辣、燥熱和油膩食物,尤其不能過早吃肥膩滋補之品,如骨頭湯、燉雞等。

受損傷後骨頭再生,主要依靠骨膜和骨髓,而它們只有在增加骨膠原的條件下,才能更好地發揮作用。但需注意油膩的食物吃後不易消化,反而會讓食慾減退,妨礙病人補充其他營養品的吸收。骨折半月以後,由於淤腫大部分已消失,這時候在飲食上就可以進行高營養補充了,以滿足骨痂生長的需要。適時曬一下太陽,並喝點骨頭湯,吃老母雞、蹄筋等,以補充較多的蛋白質和維生素A、維素D及鈣。

而維生素C是形成膠原的主要物質,關節之間的軟骨就是膠原形成的,所以要補充維生素C豐富的水果。結締組織的增生,蛋白質是主要的材料,鈣質則是骨化過程中必須,而鈣的吸收需仰賴維生素D得協助,維生素D從充足的日曬陽光,身體就可以自行合成。

以下推荐一道有助筋骨修復的食補「壯筋續骨雞湯」

【壯筋續骨雞湯】:

材料:當歸10克、川芎10克、白芍10克、熟地20克、杜仲20克、續斷20克、五加皮20克、骨碎補2 0克、三七10克、黃耆10克、破故紙10克、菟絲子10克、黨參20克、烏骨雞半隻(切成塊)

做法:

1.烏骨雞切塊汆燙瀝乾備用。

2.所有藥材洗好瀝乾裝入藥袋,並置於電鍋中,加入烏骨雞塊及適當的水量,外鍋放一杯半的水,等電鍋跳起加入適當鹽,悶約十分鐘即可食用。

功效:養肝滋腎、強筋健骨。

文/黃曼瑩
本圖/文精授權轉載自華人健康網(原標題:扭到腳筋骨受傷,不能吃香蕉?中醫:答案是…)
責任編輯/潘渝霈

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