中國人從商朝就吃狗肉,為何後來把牠視為珍貴寵物?這個民族入主中原,逆轉汪星人的命運

2018-09-13 15:21

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秦始皇統一中國後,吃狗肉的風俗並未見衰弱。漢高祖劉邦手下有一勇猛武將,名叫樊噲。他在加入劉邦軍隊之前,就是一個 「狗屠」。也就是說,即使到了漢代,「狗屠」依然是很普遍的工作。

此外,在宮廷裡從戰國時代開始一直到漢朝,都設有管理狗的官職,只是官名略有變動,稱為 「狗中」或 「狗監」。《史記》的<佞幸列傳>中就有提到一個李延年的人,因犯罪而被施以宮刑,之後做了 「狗監」,即管理皇帝的獵犬或祭祀用犬的工作人員。

從吃狗肉到成為狗奴

至六朝以後,事情發生了很大變化。任昉(西元460年至西元508年)所寫的《述異記》,其中記載了中國人不再吃狗肉的轉折點。

六朝的宋元嘉年間(西元424年至西元453年),吳縣有個名叫石玄度的人,家裡養了一條黃色的狗。有一天,這條狗生了一隻白色的小狗。石玄度的母親特別喜歡牠。不久後這條小狗長大,便跟著主人去狩獵。每次這條狗跟著主人出去,石玄度的母親就會一直站在門口等牠回來。有一天,石玄度舊疾復發,請醫生來診斷。一看醫生開出的處方,有一項是白狗的肺。於是他就到市場上去買,但怎麼找也找不到。實在沒辦法的情況下,他回家將家裡所養的白狗殺了。

石玄度的母親得知後,就在狗被殺掉的地方又蹦又跳、嚎啕大哭,一會兒哭倒在地上,一會兒又跳起來吵,搞得家裡一團亂,就這樣持續了數天。之後石玄度將狗的肺用來作為藥引,並邀請客人來享用狗肉。他的母親則在一旁,將他們吃完後丟棄的骨頭一個一個撿起來,收集後埋在後院的大桑樹下。後來整整一個月,她每天朝著樹呼喚狗的名字。然而,石玄度雖然吃了狗肺燉成的藥,病情卻沒有好轉。臨終之時他不斷提到,狗的肺一點效果也沒有,根本不應該殺了那條狗,或許自己就是因為吃了狗肉才遭到懲罰。看到此情景,石玄度的弟弟石法度發誓,從此之後再也不吃狗肉了。

(示意圖/pixabay)
(示意圖/pixabay)

「不能吃狗肉,否則將受罰。」這很明顯是漢民族文化中新的價值觀,與以往的飲食習慣有明顯的出入。

《述異記》雖然是記述奇怪事件的志怪小說,然而,在吃狗肉的文化中,出現這種完全相反而且有些警世作用的論調,也不是毫無根據的。

事實上從六朝開始,當時的人已經開始將狗當成寵物。據《三國志》卷48<孫皓傳>的注,其中引用了《江表傳》的記載,有一個叫做何定的人為了討好末帝孫皓,命令將校給孫皓獻上好狗。將校們不遠千里,出門尋購好狗。他們買來的狗,一條的價錢相當於數千疋(編按:為古代的量詞,一疋布約13.2公尺)的絲綢,連狗脖子上掛的帶子也要一萬錢。

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