捷運科技大樓位在捷運文湖線上,坐落於台北市大安區。不只鄰近台北教育大學與台灣大學,更是台北市的蛋黃區!不過讓人難以想像的是,在科技大樓站周邊,竟然還隱藏了各式各樣的甜品特色小店喔。品嘗香甜可口的下午茶,保證讓你一整天的煩悶及壓力都一掃而空。話不多說,讓我們來一探究竟吧!
1.Cypress & Chestnut
Cypress & Chestnut以純白色為主軸,不走浮誇裝潢路線,搭配木質家具,乾燥花擺飾的點綴,典雅的風氣瀰漫整間蛋糕坊。一進門,清甜的果香撲鼻而來,搭配貼近人心的簡約雅致裝潢,彷彿走入屬於自己的寧靜莊園。
抹茶哈蜜瓜蛋糕,這個看似怪異的搭配,其實別有風味。抹茶蛋糕體夾著塊狀哈密瓜,不只可以感受到多汁且香甜的哈密瓜在嘴中化開,香氣在嘴中蔓延開。同時,濕潤的蛋糕體也適當表現淡淡的抹茶味,搭配香醇的奶油,甜度適中,充分展現春夏的清新,猶如漫步在微風徐徐的花叢中。
此外,不論是飲品或是其他種蛋糕,都擁有獨特的香氣與魅力。無花果培茶果凍蛋糕更被網友封為是這間店招牌!無花果的清爽口感豐富了味蕾,在培茶蛋糕表面上的果凍讓口感更有層次,而扎實的茶香蛋糕體中間夾著濃醇的鮮奶油,整體口味及口感的表現都非常值得親自到訪品嘗。
待在如此令人嚮往的甜點店,會不知不覺就消磨了一整個下午呢!不過不要忘記來店之前,一定要事先預約喔!
Cypress & Chestnut地址:台北市大安區復興南路二段148巷5號
Cypress & Chestnut電話: 02-2700-8937
Cypress & Chestnut開放時間:官網上公布
2.Guoguo果果
現在適逢草莓季,店內推出了許多草莓限定商品。(圖/取自love80613@instagram)
Guoguo果果主打千層蛋糕系列,喜愛千層蛋糕的朋友們千萬別錯過。而且適逢草莓季,店內推出一系列草莓限定商品,像是小山園抹茶草莓蛋糕、莓果氣泡飲,這些絕對要品嘗看看!
小山園抹茶草莓蛋糕可說是店內的招牌品項,苦澀濃郁的抹茶搭配酸甜多汁的草莓,彷彿有草莓精靈在嘴中跳舞!吞下一口濃厚的蛋糕,嘴中的抹茶香氣牽引著清柔的草莓在嘴中蔓延開,留下無止盡的韻味。
這片抹茶千層中飽滿多汁的草莓,搭配濃郁的抹茶,令人垂涎三尺。吃完後不僅唇齒留香,在苦澀中還能體會到甘甜的韻味。千層的工法也絲毫不馬虎,含進口中就感受到綿密且濕潤口感,抹茶味瞬間包覆整個口腔。夾層內厚度剛好的草莓,讓人再品嘗千層蛋糕時,也能同時享受草莓清甜的香氣,與抹茶搭配的程度恰到好處。
蜂蜜無花果鐵觀音蛋糕的蛋糕體十分扎實,卻不會缺乏濕潤感。蛋糕夾層以具特色的濃郁無花果醬取代香純的鮮奶油,使無花果的香氣更為厚實。蛋糕上層擺放新鮮的無花果,並鋪上薄透的鮮奶油白衣,在讓你品嘗無花果時,也能感受濃醇的奶油味,讓果香更有層次。
此外,果果的飲品也絲毫不馬虎,莓果氣泡飲不只有酸甜的香氣,還加上了溫潤的迷迭香,讓這杯飲品的風味更上一層樓。
Guoguo果果地址:台北市大安區瑞安街202號
Guoguo果果開放時間:週二到週五 13:00~21:00 週六 12:00~21:00 週日 12:00~20:00 (週一公休)
Guoguo果果電話:0903-356-605
3.小涼院霜淇淋專門店
小涼院是一家專賣霜淇淋的店鋪,精巧的店鋪搭配木質系的家具擺設,創造出日系簡約的風格。在熱鬧的大安區,小涼院彷彿與喧鬧隔絕,獨自豎立在高樓及高架橋間,保有獨特寧靜的美。
小涼院不定時會推出不同系列的霜淇淋,在每一份甜品上都能發掘老闆的巧思與食材使用的堅持。照片中是蒙布朗風味的霜淇淋,甜而不膩的蒙布朗搭配滑順的霜淇淋,又加上糖漬栗子泥,是絕佳的滋味。陳年的白蘭地更在霜淇淋滑入口中後,微微散開,酒香迷濛的氣息味甜品更添一樁神秘感。
儘管小涼院的空間不大,只供應客人外帶,但是在裝潢,甚至是甜品裝飾,這些是細微處,總能發現意想不到的趣味。新鮮且爽口的霜淇淋,加上美好的回憶,我想這就是小涼院的迷人之處吧!
小涼院霜淇淋專門店地址:台北市大安區復興南路二段148巷34號
小涼院霜淇淋專門店開放時間:13:00-18:00(星期一公休)
小涼院霜淇淋專門店電話: 02-2706-7623
4.Boulangerie Ours
在熱鬧的大安區裡,Boulangerie Ours保留最純粹的糕點,店內的環境與擺設更凸顯老闆的簡約理念。桌面上琳瑯滿目的點心令人難以抉擇,望著商品的過程,還會有一種置身巴黎街頭的幻想呢。
在Boulangerie Ours,招牌非肉桂可頌莫屬了!在這些歐式麵包中,肉桂的高貴彷彿宣示主權,酥脆且香氣十足的外皮落入口中便會慢慢化開。咀嚼柔軟純白的麵包內層,麵粉的香氣隨著肉桂濃郁的氣味散播在口中。
Boulangerie Ours地址:台北市大安區四維路375-3號一樓
Boulangerie Ours開放時間:11:00-18:00(星期四公休)
Boulangerie Ours電話:02-2707-5033
5.Mountain Kids Chill & Relax
這間是位在捷運科技大樓站的山小孩Mountain Kids Chill & Relax二店,其實早在之前,一店就已經在台北車站附近立足了一段時間。裝潢以白色基底為主,搭配木質家具及窗戶邊框,營造出登山露營的氛圍。活潑生動的生活樂趣是山小孩咖啡廳給人初步的印象,不過若是你在這間店待上一段時間,便會發覺這並不只是個咖啡店,反而能細細體會到登山的樂趣,享受恬靜且輕鬆的氛圍。
店內除了有各式各樣的咖啡,生乳酪蛋糕更是必點的招牌品項!草莓抹茶生乳酪甜度恰到好處,微帶苦澀的抹茶,搭配新鮮飽滿多汁的草莓,還有生乳酪的韻味,融合的滋味讓人想一口接一口。海鹽花生生乳酪也是十分特別的口味,第一口吃下感受到的是讓人聯想到蔚藍海岸的海鹽奶霜,接者牽引出濃厚家鄉味的花生,兩者的融合可是新潮兼具古香的絕妙滋味呢!
Mountain Kids Chill & Relax地址:台北市中正區忠孝西路一段126號
Mountain Kids Chill & Relax開放時間:8:00-22:00(星期三公休)
Mountain Kids Chill & Relax電話: 02-2381-0682
6.香.甜生活 La Vie Friande
香.甜生活 La Vie Friande以簡約工業風為咖啡廳的裝潢,不醒目地,悄悄地,藏身在臥龍街尾端,安靜的街上。在人來人往的台北都會街頭,臥龍街的寧靜祥和襯托出生活中倉促忙碌中的片刻休息時光。在食材選用方面,老闆娘秉持著孩子也能安心享用的堅持,以媽媽的角度出發,堅持使用無色素無香料的健康食材,不只讓客人吃得開心,更吃得安心。
香.甜生活 La Vie Friande地址:台北市大安區臥龍街267-7號
香.甜生活 La Vie Friande開放時間: 11:00-17:00(星期一公休)
香.甜生活 La Vie Friande電話: 02-2732-4159
7.樓上的嬉皮與笑臉男
樓上的嬉皮與笑臉男隱身在店面的二樓,就跟店名一樣嬉鬧趣味的和客人玩躲貓貓。若是你絲毫不留心,一定會錯過這個體會美好甜點饗宴的機會。不過,當你打開門的那刻,彷彿到了一個溫馨的家。它的裝潢不高貴,卻散發迷人溫暖的氣息。木質家具配上溫潤的黃光,小巧的花盆就擺設在窗邊,坐在早已退色的漆皮沙發上,待在這單純觀望窗外的風景也令人嚮往。
於樓上的嬉皮與笑臉男中,最盛名的一定就是肉桂捲了。肉桂捲的份量十分足夠,很厚實,吃完會有飽足感。在每一層的家層中都覆滿香濃的肉桂醬以及香氣十足的黑糖漿,每一口店家都希望顧客能吃到滿分的肉桂捲,在細節中便能發現店家的細心與誠意。
配料方面,店家也下了不少功夫!表皮上的核桃不是細碎的核桃片,而是整顆飽滿的核桃,覆滿的黑糖,讓核桃更有焦香味,甜而不膩。
樓上的嬉皮與笑臉男地址:台北市大安區和平東路二段157號2樓
樓上的嬉皮與笑臉男開放時間:16:00-2:00(無公休日)
樓上的嬉皮與笑臉男電話:02-2704-8823
責任編輯/焦家卉