去膩文青咖啡廳了嗎?這5家超有韻味的昭和咖啡館,領你穿越時光回到純樸老日本…

2017-10-22 08:00

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P145上。(圖/東販出版提供)
奶油色皮製沙發,也伴隨著當地人數十年的精彩回憶。(圖/東販出版提供)

時光痕跡就在店鋪的裝潢中顯現。在老派原木調與綠色漸層壁磚交織而成的空間裡,黃光燈泡閃耀著,更增添復古情懷。傳統喫茶店的矮沙發,高度正適合單純的聊天休憩。當然,不禁菸的空間,使得咖啡味之外,多了菸草的刺激。

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P145下。(圖/東販出版提供)
許多細節,像是牆壁磁磚或是屏風隔間,都有著昭和感的設計裝飾思
維。(圖/東販出版提供)

一脈京都咖啡的傳統深焙,自家烘焙的新鮮豆子,提供每日來訪的老客人,以及慕名而來的旅客一杯醇厚的好咖啡。還有,這裡的厚片吐司跟甜甜圈也是一絕,配套吃剛剛好!

coffee information

京都市中京区河原町三条下ル大黒町36 B1F
075-221- 3820
08:00∼23:00
初訪老店,推開門總是需要一點勇氣。週三定休

喫茶翡翠(ヒスイ)—北大路的昭和原味

P181上。(圖/東販出版提供)
就是要帶有懷舊感的氛圍與昏暗燈光,才有營造出昭和味的復古。(圖/東販出版提供)

來到京都,不多探訪幾間昭和感的咖啡館實在說不過去,這種最貼近當地生活的老店鋪,才有道地的好滋味。北大路的喫茶翡翠,絕對值得來走上一趟。昭和26年(1951年)創業至今已經過了一甲子歲月,依舊屹立在此。

搭著公車,一路前往北大路與崛川通相交之處,一棟有點歷史的白色建築物,上頭有著略微褪色的藍紅條紋,側邊還採用了西洋建築的羅馬柱裝飾著。推開玻璃大門,略為昏暗的空間,稍微讓眼睛適應一下後感覺頗為舒適。大量的木調傢俱與絨布沙發組成的空間,有不少綠葉盆栽交織其中,散發濃濃的昭和味。仔細瞧瞧,其實許多細節都非常的講究,從燈具、掛畫到隔離的柵欄,都是經過細緻的挑選與作工,十足的日式低調奢華。

P181下-右。(圖/東販出版提供)
櫃檯後方手繪的菜單,多了幾分親切感。(圖/東販出版提供)

過了早上九點,一個接著一個的老客人,習慣性的來這喝杯咖啡、抽個煙看看報紙。滿滿咖啡交雜著陳年菸味,也是昭和老店的味道。跟著最近補完的信長協奏曲,總覺得自己也有一點穿越時光的錯覺。

coffee information

京都市北区紫野西御所田町41-2
075-491- 1021
平日/08:00∼23:00
週日/08:00∼21:00

静香 Shizuka(シズカ)—傳承藝伎靜香的記憶

P183上。(圖/東販出版提供)
2016年才剛經過大幅整修,改成紅色的窗框。(圖/東販出版提供)

自1937年開業至今,有著八十年的歷史,一直在京都上京區西陣的喫茶靜香,是不少老京都人的記憶。原本是位藝伎靜香開的同名店鋪,不過沒多久就易主給現在的宮本家族經營。

P182主圖。(圖/東販出版提供)
(圖/東販出版提供)
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