八月底，33位來自中國各省市的劇場管理經理人們，隨著「上海文化廣場 劇院管理職業經理人培養」活動浩湯來台，在不到一週的時間內，旋風走訪了台灣各地重要的表演據點。趁此良機，給這群特別的訪客們出了一道狀況題，假如倒過來，台灣的同好到了他們的地盤去，在劇場工作中各領專業的他們，會推薦什麼值得一訪的表演相關「心頭好」？
Q：請問各位劇場管理經理人，你來自的城市，有什麼表演相關好去處？
北京
張浩若 中國國家話劇院製作統籌
我第一個想到的是正乙祠，它是一個有三百多年歷史、源自清代的古戲台。過去主要是演京劇，現在也會有一些話劇的演出，梅蘭芳等名伶都曾經在此登台過。
它位在北京很城中的地方，在胡同的老街區裡。在那裡可以看到原汁原味的京劇，就是把京劇還原到本身應該在的戲台上，觀眾席有二樓的包廂，整體看來古色古香的。一般的觀光客並不太知道這裡，因為它並不是個旅遊景點，它就是一個小眾的文藝演出的地方，專業的觀眾也會來此看戲。它並不是每天都會開放，走訪前可以先查詢一下。
正乙祠的門前就有北京著名的全聚德烤鴨，那裡也鄰近「前門大街」，看戲之餘可以去尋訪北京的炸醬麵等美食。那裡離國家大劇院也很近，就在天安門旁，也可考慮一併前往。
呂穎哲 中央歌劇院劇場管理部負責人
我特別推薦朝陽區的「9 劇場」，那裡過去是朝陽區文化館，經常有一些嘗試性的、實驗性的話劇。台灣有不少小型的實驗戲劇，也曾到那裡演出過。因為我長期在中央直屬院團工作，一直接觸到的都是比較正統的東西，很少看到比較實驗的戲劇，即使看到了，可能我也接受不了。但我周邊的年輕人都跟我提起過這個劇場，他們都很喜歡，因為在中國，這類提供年輕人發聲的空間並不是很多，而9劇場是比較敢做的，所以特別珍貴。離9劇場不遠有個東直門夜市，叫做簋街，營業到凌晨，是看戲之後覓食的好去處。
上海
廖菡 上海城市劇院總經理＋孫臻樺 上海東虹橋文化發展有限公司執行董事、總經理
想看戲的話可以去上海話劇中心，屠宰場改建的「1933老場坊」有些小戲也很不錯。其它還有「錦輝．可當代藝術中心」、「張軍崑曲工作室」、京劇的重要據點「周信芳藝術空間」等，此外，徐匯濱江正在形成一個有美術館、小劇場的藝文聚落，未來至少會有六座劇場出現在那。
賴聲川的上劇場，位於美羅城的五樓，這個購物中心同時擁有徐家匯重要的美食街，可以找到上海的各式美食。上海好吃的東西說也說不完，可以參考「大眾點評」這個APP。
戲劇之外，藝文愛好者也可走訪上海本地人喜歡去的郊區城鎮，如很像烏鎮、但商業氣息比較不重的楓涇古鎮，以及保留了許多傳統特色的七寶老街，在那可以欣賞到傳統藝人製作的手工藝品，如剪紙、中國結，以及品嚐傳統小吃。
江蘇
王莉 江蘇紫金大戲院、江蘇省江南劇院總經理
南京城南有個「老門東歷史文化街區」，這一帶是所謂的老南京，有著名的夫子廟和秦淮八絕，保留了許多老住宅和一些老南京的特色，如皮影，以及豆腐花、涼皮等小吃。除了老字號店鋪，同時也有「美好時光」等南京新興的文創產品。這個街區裡有個「金陵戲坊」，是個傳統的戲台，每天都會上演京劇、越劇、黃梅戲等不同的戲曲，一邊賞戲一邊用餐，可以品嚐到老南京的鹽水鴨等特色菜。
夫子廟附近有個全國性的連鎖店「南京大排檔」，裡頭全是南京的小吃，如鴨血粉絲、湯包、龍蝦、鹽水鴨等，用餐時可以一邊欣賞蘇州評彈。
離夫子廟兩三站地鐵遠的南京博物院，有個南博小劇場，它就像是個老茶館，一桌二椅的小舞台，每日上演傳統戲，包含浙江的婺劇、江蘇的京昆戲、錫劇、揚劇、黃梅戲、越劇等。愛好傳統戲的觀眾也可拜訪「熙南里」，常有免費的戶外庭院式演出。
昆明
章暉 雲南大劇院藝術培訓中心經理
昆明有個「南強街巷」，是小劇場很集中的一個歷史文化街區，那裡有一些原創的話劇，和所處的古蹟環境相結合，如運用迴廊式的中國歷史建築及兩層的戲樓子，形成很有特色的庭院劇。相較於觀光客常去的楊麗萍的《雲南印象》，這是我們自己當地人去得比較多的地方。仿古的街道中也有很多私房菜餐廳，可以在街區裡吃逛。此外，「劇變昆明」也很值得關注。
我們雲南大劇院在雲南全省境內如香格里拉、麗江、大理等，像雪山、普達措國家森林公園這種感覺的地方，也有一些特別的演出項目。
太原
徐立 太原舞蹈團（太原市舞蹈藝術研究院)）辦公室主任兼營銷總監
我想更寬一點推薦和文化歷史有關的地方。第一是太原最有名的歷史文化景點晉祠。西周時周成王分封他的弟弟唐叔虞到山西南部的翼城，後來叔虞的後代遷到了太原，在那蓋了祠堂紀念唐叔虞和他的母親。晉祠內有很多豐富的文物，如晉溪書院、聖母殿、宋塑仕女像、四尊鐵人鑄像等，還有中國最早的立交橋「魚沼飛梁」及源自周朝的兩株周柏。
如果對雕塑感興趣，可以走訪崇善寺。那是在鬧市中的一間小廟，大殿上有三尊千手觀音像雕得非常漂亮，歷史感保存得特別好。
第三要推薦的是山西博物院。在全中國能稱作「院」的博物館沒幾家，而山西能夠如此是有原因的。山西是中華文化的發源地，有一種說法是「地下文明看陝西，地上文明看山西」，全國僅存的唐代建築、最大的藏傳佛寺廟都在山西。山西的文化很複雜，不管是北方的佛教石窟文化、中部的晉商文化、或南部的根祖文化，在山西博物院全都看得到。
廣州
關宏 廣州大劇院營銷中心總監
我會推薦我們的廣州大劇院，第一，它本身的建築設計很特別，是知名建築師札哈．哈蒂（Zaha Hadid）所設計的；第二它位於廣州的CBD（廣州天河中央商務區），CBD是很多到廣州一日遊的人一定會到訪的區域，因為那一帶有很多具有特色的建築，比如小蠻腰（廣州塔）、廣州圖書館、廣東省博物館、花城廣場等；第三，廣州大劇院是與北京的國家大劇院、上海大劇院並列的中國三大國家級劇院，一般都是邀請國際、國內一流的團體，提供綜合性的、各種類型的演出，因此如果在廣州想要看質量好的、高檔的演出，相對而言是首選。
文／Qbo與中國大陸劇場管理經理人們
本文、圖經授權轉載自廣藝基金會（原標題：遊大陸看表演 行家給的巷仔內指南）
責任編輯／趙元
