吃完超想搬家到台中!沒嘗過這10家特強精選美食,別說你來過逢甲夜市

2017-09-04 16:52

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逢甲夜市是全台灣數一數二的美食聚集地,在例假日踏進逢甲夜市,可要做好心理準備,因為你根本不必自己移動,而是被滿滿的人潮推著走,前胸貼後背絕不誇張!平日雖然不至於人擠人,但熱門店家還是要排隊。

逢甲夜市到底有什麼神奇的魔力,可以把全台灣的人都吸過來?現在馬上為大家奉上十道逢甲夜市必吃美食,沒去過逢甲夜市的人一定要找時間去朝聖,有去過的也可以檢查一下有沒有全部都吃過!

1.按摩雞排》逢甲夜市扛霸子,雞排厚實又多汁

第一家一定要奉上逢甲扛霸子—按摩雞排,他的雞排主打不裹粉,直接送進爐內炭烤,不會有油炸的油膩感,又可以吃到雞肉原有的風味,一口咬下還會有一股檸檬清香呢!既清爽又不膩口,吃不夠的還可以再點一份他們家的照燒無骨雞腿排,雞腿排搭配清脆沙拉也是十分特別的吃法喔!

 

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地址:台中市西屯區慶和街75-2號

營業時間:17:30-23:00(周二公休)

2.明倫蛋餅》手工餅皮超彈牙,獨門甜辣醬超推

這家蛋餅同樣大排長龍,但要排隊真的不是沒理由!純手工製作的蛋餅,光用聞的就能聞到蔥的香氣。而且他的蛋餅可不是普通的早餐店蛋餅,外觀及口感都偏向法式可麗餅,濕潤又軟嫩的口感讓人驚豔!四種醬汁中,最推薦獨門甜辣醬,增添蛋餅整體的香氣,真的讓人一口接一口,停不下來啊!

雖然有些人覺得他們家口味比較清淡,不一定合每個人的胃口,但是這種像可麗餅的蛋餅口感真的很特別,推薦大家嘗試看看!

 

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地址:台中市西屯區福星路546號

營業時間:15:00-01:30

3.海邊小屋乾燒蛤專賣店》顆顆飽滿大蛤蜊,這個價錢我可以

乾燒蛤到處都有,但這間有名之處,就在於他的高CP值,一份60元就有16~17顆的蛤蜊,在其他地方幾乎不可能找到這種價位的海鮮!而且他的蛤蜊是老闆自己養殖,每天從彰化產地直送,因為夠新鮮,只加了米酒簡單調味,那鮮美肥滿的蛤蜊就讓人忍不住一口接一口!吃完之後,紙盒底部還有滿滿的精華,一定要喝完,完整品嘗完這份美味。

 

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地址:台中市西屯區文華路121-12號

營業時間:18:30-23:00

4.雞寶貝鹹水雞》蘋果入菜超特別,鹹水雞堪稱逢甲第一絕

愛吃鹹水雞的人看過來!雞寶貝鹹水雞的位置隱密,但亮黃色招牌卻也相當醒目,雞寶貝主要販售的是去骨胡椒雞和去骨酸甜雞,蔬菜的種類多又新鮮,更讓人驚喜的是居然有蘋果入菜!脆甜的蘋果加上獨門的醬汁,一入口,酸味先在口中炸開,搭配蘋果汁在口中生津,真的是太特別啦!清爽又涮嘴,你絕對不能錯過!

 

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地址:台中市西屯區文華路125號

營業時間:18:30-01:30

5.金享綠豆沙牛乳》天然就是美味,綠豆沙綿到心坎裡

吃了這麼多肯定口渴了吧?來來來,這家店肯定是很多人的口袋名單,看看他的價目表就知道每杯都是銅板價,招牌的綠豆沙有兩種喝法,第一種是加上牛奶,口感滑順,另一種就是單純的綠豆沙,滿滿一杯,綿綿的口感真的綿到心坎裡啦!不添加其他化學物質,喝一口就知道很天然,夏天來一杯超級消暑!另一款也很夯的是白玉黑糖冰,每天限量30杯,用吸的黑糖冰,實在讓人好想喝喝看!

 

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地址:台中市西屯區逢甲路19巷1號

營業時間:週一~週五 12:00-22:30 / 週六~週日 12:00-23:00

6.你家我家滷味》從午餐吃到宵夜,品項超多鳥蛋必點

一聽店名就覺得很親切的滷味店,最特別的就是他有小鳥蛋、雞肝、蒟蒻塊、黑木耳、梅山竹筍等少見的滷味食材,吃的到許多獨特的美味,其中最值得推薦的是他的小鳥蛋,已經先滷過一次的鳥蛋,點了會再滷一次,一口咬下,非常Q彈入味!而他的滷汁有著一股淡淡的中藥味,不油不膩,夏天也不用擔心吃不下,而且營業時間從中午營業到凌晨,不管你想吃午餐、晚餐還是萬惡的宵夜,通通都可以!心動的話就別再想了,今天就去吃吧!

 

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地址:台中市西屯區逢甲里福上巷308號(福上巷和文華路路口)

營業時間:12:00-01:30

7. 咱家傻瓜麵麵館》平凡就是美味,為了吃他甘願當傻瓜

接下來要介紹的這家傻瓜麵在逢甲夜市可是無人不知無人不曉,不管再冷門的時段來吃,都是大爆滿。其實,傻瓜麵就是將煮熟的麵條加上蔥花還有醬汁,Q彈的麵條經過簡單的調味,再加上一顆貢丸,其實就非常好吃,價格平實又吃不膩,是很多人從小吃到大的好味道,「簡單卻不平凡的美味」就是在說它!還有小道消息指出,外帶他們家的麵會特別好吃呢!

 

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地址:台中市西屯區逢甲路19巷1號

營業時間:10:30-20:00(周日公休)

8.牛B葫蘆王》傳統美食創新吃法,口口都是水果香

甜滋滋的糖衣包裹著草莓、番茄,傳統美食—「糖葫蘆」你一定知道!逢甲夜市這一攤除了有草莓、番茄糖葫蘆之外,還包裹多樣化的水果,如芭樂、鳳梨等,每樣水果都很新鮮,糖衣也很薄脆,而且除了一般的涼棍,也有冰棍可以選擇,吃起來的口感與一般糖葫蘆大不相同,口感酷似冰棒,夏天吃下去,真的是透~心~涼啊!

 

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地址:台中市西屯區文華路20-3號

營業時間:17:00-00:00

9.小A起司洋芋》濃稠起司超邪惡,就算胖死也要吃

走近店門口,就看到老闆從烤箱中取出馬鈴薯,對半剖開、挖鬆,再填入各種配料,並淋上橘黃色的紅切達起司醬。剛烤好的馬鈴薯還熱騰騰的、冒著白煙,鋪得滿滿的配料與濃郁起司香,令人忍不住站在攤子前就大口吃了起來。特別的是他的起司醬不是濃稠到化不開的那種,而是進到嘴裡化開後讓你齒頰留香,雖然是個邪惡的高熱量食物,但實在讓人欲罷不能,不知不覺就吃完了!

 

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地址:台中市西屯區文華路43號對面

營業時間:週一~週五 16:30-00:30/週六~週日15:30~2:00

10.大甲芋頭城》招牌芋頭綜合冰,芋頭綿到化不開

吃了這麼多的美食,照慣例要來個甜點,這家大甲芋頭城每次去總是大排長龍,招牌芋頭綜合冰絕對是必點!清涼的刨冰淋上店家熬煮的蜜芋頭、芋圓及紅豆等配料,光用看的暑氣就消一半,他們的芋頭走的是綿密路線,用湯匙即可輕鬆挖開,甜而不膩,其他配料也不馬虎,紅豆顆顆分明,芋園Q彈。整間店的品項不少,有冰品也有熱品,夏天來一碗很消暑,冬天吃也是暖呼呼。

 

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地址:台中市西屯區福星路461巷2之2號

營業時間:13:30-01:00

看玩了上述十間美食,想必你一定還覺得意猶未盡,或是有許多口袋名單沒上榜的吧,沒辦法!逢甲夜市真的太多美食了,這些都只是冰山一角,下次去台中,一定要逛逛逢甲夜市,挖掘更多美食,去找吧!我把美食都藏在那裏了!

責任編輯/林安儒

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