三重10家最強在地美食全公開:大台北最台灣味的小吃聖地,便宜大碗超好料!

2017-07-25 10:00

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開店才一年的夜葉食堂,是捷運台北橋站一帶的消夜新據點,供餐至深夜1點,撫慰許多晚歸上班族的胃。夜深時推門而入,你可以在吧檯獨自享受靜謐,也可以在室內外座位和好友同歡。

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夜葉售有蓋飯、烏龍麵、小菜與燒烤,價格都非常佛心,尤其是一碗只要80元的「男子漢燒肉飯」料好實在,戳破溫泉蛋讓每粒米被濕滑蛋液包覆,與海苔、香鬆、燒肉片一起入口,營養又滿足。這裡還有特別隱藏版台灣味——炸香腸、炸湯圓,令人眼睛為之一亮!

營業時間:17:00–02:00
地址:新北市三重區自強路一段170號

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清水排骨麵》台中口味現身三重,中部人快衝啊

黑漆匾額高掛門前,金色斗大的題字「豐原廟東清水排骨麵店」證明了自己的來歷。褐色湯頭淋上肥肉比例高的肉燥,油蔥、香菜、胡椒,看似重口味卻喝起來甘甜順口,若想嘗試比較淡的口味,也可以請老闆不加醬汁和油蔥。

身為重點的排骨酥,經過先炸後蒸,肉塊軟爛,軟骨猶在但即易入口。除了湯麵,排骨湯還能搭配冬粉、米粉或粿仔條享用。

營業時間:11:00–23:00
地址:新北市三重區正義南路28號

 

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草地人涼麵》半熟蛋包混味噌湯,必點深夜美食

在三重最熱鬧「天台影城」附近的這間草地人涼麵,營業時間很任性,晚上9點開賣、賣完收攤,卻總是吸引滿滿排隊人潮。

草地人專賣葷素涼麵、肉燥飯和味噌湯,在地人最經典點法是來份大盤涼麵配「綜合湯」,柴魚香氣濃厚的味噌豆腐湯裡有魚肉、貢丸、半熟蛋包,戳破以後攪在湯裡實在滿足得不要不要。此外,以瘦肉為主的肉燥飯也超強,不油不膩香氣十足,痛恨滷肥肉飯的人一定覺得找到真愛了。

地址:新北市三重區正義南路12號
營業時間:21:30– 賣完為止,周日店休

 

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三重知高飯》不到100元肉多菜多超好料便當,用餐時段排滿滿

在三重埔幾乎到處都看得到「知高飯」,離捷運台北橋站最近的或許是位於文化北路這一家。知高飯即豬腳飯,作為當地超人氣便當店,每到用餐時段便大排長龍,不到100元就能吃到一大份肉與豐盛配菜的便當,真的很佛心,主菜的炸雞腿、雞排、吳郭魚都相當吸引人,配菜則是每日更換任君挑選。

而最為經典古早味的知高飯,大口咬下滷透油亮的豬蹄膀,一旁有油豆腐、酸菜、滷蛋,如同鐵路便當的菜色「黃金組合」,吃一次就會上癮。

營業時間:10:30–20:30
地址:新北市三重區文化北路96號

 

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赤肉羹》45元擺好擺滿10塊肉羹,三重埔在地小吃

肉羹也是三重每走幾步路就有一攤的特色小吃,一碗45元擺好擺滿10塊肉羹,肉嫩鮮甜,強調現點現做、現切新鮮肉條沾粉下鍋。老闆強調,經過冷藏,肉羹就不再美味了,他要客人吃到最原味的肉羹湯。

一吃就能感覺到肉羹的鮮嫩與香甜,細碎蒜酥更是增添香氣。如果只有肉羹無法填飽肚子,加20元就能再來碗滷肉飯或乾麵,想像上頭鋪著的五花肉燥,無論拌飯、拌麵都超適合!

營業時間:06:00–00:00
地址:新北市三重區文化北路98之1號

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指指點點雞蛋糕》聽障夫婦比手語說謝謝,最可愛路邊攤

位於三和夜市的指指點點雞蛋糕,老闆夫婦皆為聽障人士,點餐時必須比劃著看板上的口味,故名為「指指點點」。遞餐時老闆還會比手語、按按大拇指用最燦爛的笑容跟你說「謝謝」,那笑容真是明亮得整個夜晚都被點亮了!

雞蛋糕共有牛奶、抹茶兩種口味,老闆秉持真材實料與健康觀念,刻意減糖降低身體負擔,咬一口雞蛋糕質地柔軟奶香綿密,下次經過時,快用新台幣鼓勵這對腳踏實地紮紮實實賺錢的夫妻吧!

營業時間:周一至周五16:30–22:00、周六、日14:30- 22:00

地址:新北市三重區重新路一段102號

 

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責任編輯/謝孟穎

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