酸梅冰的酸度適中,碗中這兩球冰淇淋更是靈魂角色,它的甜味中和酸梅冰的酸,加上蜜大豆綿密的口感,豐富層次不同於東加西加的大碗冰品,讓人印象深刻。
店家資訊
地址:台中市北區育才街3巷4-6號
電話:04 2223 0522
營業時間:10:00–22:30
VEGES M饗蔬職人》素食者最愛,平價滷味各式蔬菜任挑選
別說台中遍地美食,卻沒有一個是素食者可以享用的。坐落於旁巷弄裡的創意素食滷味店「饗蔬職人」,就是素食者的好去處。有別於一般滷味店,這間店的食材幾乎都有封裝或盒裝,注重食品的衛生。
不得不提的是店面裡的特色裝潢:蔬菜植生牆,一把一把青綠蔬菜插在沿著整面牆壁的罐子裡,讓人一進店便能浸染於這整片綠意,心情沒來由地放鬆下來。饗蔬職人提供的湯頭也有別於一般滷味店,一共有黑湯、白湯、紅湯三種湯頭,豐富選項和創意裝潢,讓人享用美食的同時,心情也一起跟著輕盈起來。
店家資訊-一中參代店
地址:台中市北區五權路500巷5弄14號
裕珍馨》我們愛的不是太陽餅!台中人更愛這個私房糕點
太陽餅是外地人長年以來加在台中人的刻板印象,但是實際上,比起太陽餅,台中人更愛大甲的「裕珍馨」奶油小酥餅!
酥軟的餅皮有非常濃郁的餅香,小酥餅的餅皮很容易掉落,吃的時候必須一手托在下方、一手捏著餅小心翼翼地吃。裡頭的餡料是從牛奶中提煉出的天然奶油,有著濃郁奶香味,是台中人到大甲參拜不可或缺的伴手禮。
店家資訊-光明旗艦店
地址:台中市大甲區光明路67號
電話:04-26872559
責任編輯/謝孟穎